「樂初咖啡」新開幕來嚐鮮!!!

一直覺得這間咖啡店名很有意思，

「樂初」快樂的初始；

反過來「初樂」又有True Love的諧音，

是不是感覺正能量滿滿很美好呢？

咖啡店裡有著與眾不同的氛圍，

好像訴說著不論多忙碌

只要來到「樂初」喝上一杯就能忘懷身心疲累，

找回快樂的初衷重新上陣，

這是蛋寶來到這裡的感受

--姐喝的是咖啡 靜的是心 品的是人生--

 好啦~~~我自首!!!

蛋寶真的很愛吃火鍋，也很愛麻辣鍋!!!

「德米火鍋」的用餐環境空間大，簡潔溫馨又安靜，也有包廂位置，

而且勝在食材新鮮，用料飽滿!!!

清湯能吃出食材鮮味，麻辣湯底香辣夠味，鴛鴦鍋一次享受兩種美味!!

德米火鍋在深圳有三間分店，

蛋寶介紹的是離地鐵世界之窗站走路只要5分鐘

在威尼斯酒店裡的「威尼斯店」，

這裡用餐環境好啊!!

畢竟在酒店裡，客人也不會太吵太複雜的，

而且平日也不太需要訂位。

這次有機會入住澳門St. Regis都要托男朋友的福，

因為他去過峇里島和大溪地的St. Regis對那邊讚譽有加，

所以知道目前澳門最新的酒店是St. Regis時，

他毫不考慮就要去住看看，

蛋寶小跟班就跟著去囉~

↓由左至右依序為：

第一棟瑞吉、第二棟康萊德+假日、第三、四棟是喜來登酒店。

這四棟酒店是金沙城中心的主要標地，

擁有相當好的位置，對面就是威尼斯人酒店和四季酒店，

旁邊則是新濠天地(皇冠、Hard Rock、澳門君悅)，看水舞間、去夜店Cubic都很方便的。

 (↑圖片擷取自：http://www.starwoodhotels.com/pub/media/3121/str3121ex.190181_xx.jpg) 

目前台灣-大溪地的旅遊資訊還不是那麼詳盡

blog也不是那麼好找，蛋寶就來寫一篇吧~!!

通常去到大溪地，絕大部份都是衝著Bora Bora(波拉波拉)來的，

那這篇就先以波拉波拉為主軸吧~~

↓波拉波拉島

(↑圖片擷自google map)

↓蛋寶搭飛機時的Bora Bora空拍照，

跟地圖看的真的一模一樣，很美很奇特!!

大溪地航空只有三條航線：

1。美國 洛杉機

2。紐西蘭 奧克蘭

3。日本 東京

所以大部份的台灣人應該是要從東京轉機比較省時，

或是天數夠的話，先飛紐西蘭玩個幾天也是不錯的選擇。

其實這篇單純只是想分享一下去大溪地Bora Bora參加水上活動的tour的感覺

我們拍了很多照片和影片都超漂亮的喔!!

這是我們購買機+酒包套行程中附加的其中一項活動

Shark and Ray Snorkeling Safari

(觀鯊、戲魟潟湖浮潛半日遊)

蛋寶覺得這真的太值得了，

實在是很難得的經驗，

整個過程是安全又好玩而且能超近距離的看到鯊魚，和牠們一起在海裡游泳喔!!

而魟魚比較溫馴，牠喜歡跟人玩親親，當然蛋寶也親到囉~!!

一大早約早上8點半，嚮導就來各飯店接遊客，

我們這艘船大約10人左右，幾乎是大陸人和台灣人組成的，

而曬得黑黑的導遊為Bora Bora當地居民，

他很專業，幾乎有問必答!!

大溪地的「波拉波拉島」被公認為全世界最美且最浪漫的島嶼，

亦有「太平洋珍珠」的美譽，

是許多新人的蜜月首選勝地，

也是愛好潛水者的天堂~

Audi Forum Tokyo Audi Café

其實蛋寶並不是刻意要來Audi Café，只是逛街路過

想起之前去過的同樣性質的Lexus Cafe(連結請按)

心想就進去坐坐吧，可以順便作個比較，

Audi Café位於東京最美的街道-表參道上

表參道(Omotesando)是蛋寶很喜歡的一條街，

這裡不像銀座那麼璀璨奢華有距離感，

反而是走低調奢華的沉穩卻有魅力的路線，

或許是符合Audi品牌的精神，

所以選擇在這裡結合Audi+Cafe作為展示間，

讓愛好者那更近距離的體驗品牌魅力!!

如何抵達：

來沖繩就是要來渡假的啊!!

選一間好酒店住一晚、吃一餐享受一下很對吧?!哈!!~

如果想吃和牛的話真心推薦✮喜瀨鐵板燒 KISE Teppanyaki✮

因為吃完這餐之後，到外面的餐廳都顯得遜色不少呀!!

而且這間鐵板燒能夠吃到和牛的原汁原味，

和牛入口即化的境界是蛋寶心中的鐵板燒第1名唷!! 

✮喜瀨鐵板燒 KISE Teppanyaki✮

是沖繩麗思卡爾頓酒店(連結請按)的餐廳之一，

用餐環境和一般高級鐵板燒很類似，

這裡有許多藏酒、環境整潔，排燈通風也不錯不會沾染油煙味，也不會很吵雜。

如果你要到阿姆斯特丹正在煩惱住宿問題的話，

索菲特傳奇大酒店 The Grand Sofitel Legend Amsterdam(以下簡稱The Grand)

這裡交通便利，離運河近，坐落於城市核心區(離水壩廣場Dam Square只要10分鐘)，

酒店獨特的傳奇性和歷史性也很值得去發掘，

而且透過這次的住宿經驗讓我更加愛上阿姆斯特丹這迷人的城市。

索菲特Sofitel是法國品牌的酒店，隸屬Accor集團，旗下包含15個品牌4000家酒店，其中最頂級的「Sofitel Legend傳奇系列」目前全世界只有六間，分別於荷蘭、越南、埃及(2間)、哥倫比亞及摩洛哥。

要成為Sofiel 最高等級「Legend傳奇飯店」的門檻非常高，須具備以下條件: 傳奇性的地理位置、歷史傳奇的建築、服務過傳奇人物、創造傳奇故事。除此之外這些飯店除了必須擁有頂尖的硬體設備、世界一流的服務。

對傳奇事蹟有興趣可以按「這裡」。

從史基浦機場到The Grand大約40分鐘的車程，

一扺達酒店後一定會忍不住先環視四周，

沖繩Ritz-Carlton酒店在2012年5月開幕，設計保留濃厚的琉球和風味，低調卻有質感，這裡是我們2015年8月到沖繩4天3夜旅行中住宿的選擇。

• 【地點】：飯店位於沖繩中部名護區渡假村內，離南部的那霸機場約75分鐘車程；離北部著名的沖繩美麗海水族館約1小時車程。
• 【特色】：淡雅的建物設計令人放慢步調，面鄰Kise Country Club高爾夫球場令人心曠神怡、SPA具有高水平、提供水上活動代理服務。
• 【房間】：空間十分寬敞舒適，房內有個小陽台可以看到整片高球場！房內有WIFI，也提供茶具、咖啡機設備；浴室乾溼分離可泡澡賞景。
• 【餐廳】：嚐試了飯店KISE鐵板燒、GUSUKUW日式火鍋、生魚片蓋飯……等餐點，每樣都精緻好吃!!
• 【服務】：飯店人員時常關心我們的需求和餐點狀況、主動幫我們設好汽車導航的目的地非常貼心。

[地理位置]

沖繩麗思卡爾頓(The Ritz-Carlton Okinawa)剛好位於沖繩島的中部位置，

自駕到北部的水族館只要60分鐘；到南部的那霸機場大約75分鐘，

雖然附近沒有什麼景點，但是到熱門遊覽地車程都不算太遠。

(↓圖片擷取自google map, 如有不妥請告知)

↓酒店位於喜瀨鄉村俱樂部內，周邊即是高爾夫球場，

要是站在高遠處還可看到外圍的中國東海唷!

[大廳、公共區域]

check in櫃台並不少，我們到達旅館約是下午1點，

(↑圖片擷取自網路)

香港朗廷酒店(The Langham Hong Kong)位於九龍尖沙咀北京道上，

離港鐵「尖東站」步行距離只要3分鐘，

離地鐵「尖沙咀站」也只要7分鐘，

北京道一號商場精品時裝和高樓酒吧就近在咫尺；

廣東道的海港城也是3分鐘的距離，shopping超方便!!

到維多利亞港看海景也只需要5分鐘；

超優越的地理位置，交通便捷啊!!

酒店內亦設有米其林三星粵菜「唐閣」(連結)、海鮮餐廳、約紐餐廳；

是集合餐飲、購物、娛樂於一身的五星級酒店。

[大廳篇]

於1989年開業，2014年開始翻修，2015整修完畢，

一樓大廳走的是歐式風格，相當典雅華麗。

時間：2015年8月

地點：香港九龍尖沙咀 竹園海鮮餐廳

緣由：(1)入秋是螃蟹最肥美的季節……

         (2)我的小伙伴說要是沒帶我去吃螃蟹我會嘟嘴擺臭臉給他看，所以請香港在地人推薦吃螃蟹的好地方!!! 

從朗廷酒店步行到這間竹園海鮮餐廳大約5分鐘的距離，

一到門口看到螃蟹的廣告招牌和魚缸裡活跳跳的海鮮心裡暗自的偷笑了起來

暗爽等一下有好料可以吃了!!

幸好有請酒店幫忙訂位，不然19:00已經高朋滿座了!!

時間：2015年8月

地點：香港 尖沙咀 朗廷酒店1、2F 唐閣 Tang Court

緣起：剛好入住朗廷酒店，樓牆上打著酒店內的米其林二星『唐閣』餐廳的廣告，就想說來香港總要吃一餐粵菜才像話嘛，於是就訂位了!!

DS

唐閣位於尖沙咀精華區北京道上的朗廷酒店內(Langham Hotel)，

離尖沙咀站步行5分鐘的距離，交通很方便!!

香港米其林餐廳真不少，以中餐廳來說，其中名氣最大的就屬四季酒店『龍景軒』曾獲得米其林三星的至高榮譽，

而獲得過二星的大約就有七、八間；如九龍香格里拉『香宮』、港島香格里拉『夏宮』、麗池卡爾頓『天龍軒』……等。

其中『唐閣』曾在2009年11月首次摘下兩顆星星，後來調降為一星，又在2014及2015年重獲米其林二星肯定!!

也曾入美國旅遊雜誌《Travel and Leisure》「2001全球100個最叫人拍案叫絕的地方和事物」；

人家都說頭髮是女人第二張臉

可見髮型和髮質對女生是多麼重要，

擁有飄逸亮麗動人的頭髮絕對可以先迷死一票人!!

所以這次要來『護髮心得分享』一下~~

姐這次做的是『結構式護髮』，來看看有什麼變化吧!!

時間：2015-08-13

地點：台北市中山區GOD hand Hair salon 

項目：結構式護髮+補染髮根

GOD hand Hair salon環境~

空間真的滿大又舒適的，

燈光超明亮，

還配有豪華超大座椅

帶朋友一起來坐檯也是很ok的，哈哈!!!

京都Ritz-Carlton酒店在2014年2月開幕，設計保留濃厚的京都和風味，低調卻有質感，這裡是我們2015年6月到京都3天2夜旅行中住宿的選擇。

• 【地點】：飯店位於市中心內，離熱鬧的河原町、鴨川、四條烏丸需步行5~20分鐘即可到達。
• 【特色】：剛開幕不久，為京都最頂級旅館，木竹禪風設計令人不自覺放慢步調；下午茶總是高朋滿座；SPA更是一流!!
• 【房間】：空間十分寬敞舒適，2F面河房型還有個小陽台！房內有WIFI，也提供茶具、咖啡機設備；浴室可邊看電視邊泡澡、淋浴，空間非常大又潔淨。
• 【餐廳】：嚐試了飯店下午茶套餐，茶類選擇多，而且餐點精緻好吃!!
• 【早餐】：早餐分為buffet區和套餐區，套餐區又分日式和西式早餐，選擇多多!!
• 【服務】：飯店人員時常關心我們的需求，也樂於代請餐廳和代叫計程車；house keeper總是常保客房整潔讓我們住得舒適~!!

首先先來了解Ritz的地理位置，

從地圖中可以看到要外出吃飯、逛街，到最熱鬧的祇園、四条20分鐘內即可到達。

最臨近的地鐵站：京都市役所前也只要步行4分鐘)。

(↓圖片擷自google map加以編輯)

從新幹線京都站(JR京都站)打計程車過來約20分鐘，

第一眼看到建築外觀並不是特別顯眼，但是看越久就越耐看。

 {戶外景觀}

Ritz樓高只有7層，保持了京都普遍低建物的諧和感。

↓Ritz戶外造景：翠綠的樹木和潺潺流水佈置出庭園風格。

時間：2015年6月

地點：荷蘭 阿姆斯特丹 紅燈區

緣由：其實本來是請酒店推蔫義大利餐，結果來到這發現其實這是Fusion Cuisine融合性美食，卻意外的好吃……

BLAUW AAN DE WAL

隱身於紅燈區巷弄裡的blauw ann de wal要不是酒店介紹的，這一輩子都不會找到…

但就是身處於紅燈區的中心，熙熙攘攘的遊客眾多，才造就blauw無國界美食誕生!!

招牌並不大，真的要放大眼睛找才行。

幸好出發前酒店有先畫地圖給我們，並且叮嚀要注意地址：99號門牌就對了!!

果然這樣比較好找!!

時間：2015年6月

地點：荷蘭阿姆斯特丹市中心

緣起：曾經在阿姆斯特丹吃到令人驚豔的荷式料理，所以這次又請旅館推蔫其它間Dutch Restaurant, 有別於上次『d'Vijff Vlieghen五隻蒼蠅(連結)』精緻型的餐廳，這次是更道地荷蘭風味，是傳承了媽媽的味道的荷蘭料理。

來用餐這天阿姆斯特寮丹正飄著細雨，好不容易找到了餐廳，一入門是一種舊歐式裝潢的感覺，我們選了一個靠窗的位置坐下來，荷蘭人似乎都用餐比較晚，此時已經18:30還是有許多空座位。

打開menu, 先是介紹了餐廳於2005年誕生，照片中的女士則是老闆的媽媽，對他有很大的影響。

這是服務生推蔫的套餐，49歐元，包含前菜、主餐、甜點。

也點了白酒

本篇宗旨：

分享美好的事物，全都是旅行紀念品，也是收藏品。

1。Dreamlight Design蠋台+香氛蠟燭 

(2012-9月 購於日本京都-四條通 / 約4~5000日圓)

偶然間路過一間店，眼睛就被大大小小透明又鮮豔的蠋台吸引；我挑了一個裡面帶有粉紅玫瑰和桃紅花朵的，這樣乾淨又透明的氣息十分吸引我~!!

2。浴衣+木屐 

(2015-06-27 購於日本京都-四條通 / 約30000日圓)

每次來到日本都想當櫻花妹，尤其是來到古都京都！本來只是想體驗穿浴衣(yukata)拍拍照過過癮，沒想到一穿上就不想脫下來了，於是……帶回家吧!!

但浴衣真的要穿正確不容易，店員兩個人可是花了20分鐘幫我穿呢!!

這雙木屐底約4分公厚，重量輕、質量好、又好穿！

時間：2015年6月

地點：日本東京 JR五反田站 東口出站，上天橋走至對面即到，約1分鐘。

緣起：每次來到日本都覺得很興奮，因為總有吃不完的美食。而這次想吃台灣吃不到的河豚，所以在日本讀書的大學同學介紹我來吃這間【玄品ふぐ 河豚專門店】，結果不吃還好，吃了就愛上了……

河豚小知識：

日本境內有40多種河豚，而法定能夠食用的僅有22種。通常高級河豚專賣店喜歡使用【虎河豚Torafugu】(玄品即採用虎河豚)，因為其肉白且脂肪少，三歲成年後的野生河豚重約1500~1800克，是最佳的河豚食材，但毒性也最強，而且無解藥。

河豚本是無毒魚，其致命的毒性來自其食物海星、藻類和貝類；而養殖河豚因為飼料純淨就不會有毒素。但是在河豚料理店仍要求廚師要有証照才能夠處理河豚料理，考試內容也是高標準，考生要先拜師學藝2~3年，必須熟記40多種日本境內河豚、毒素分佈；考其步驟、速度、潔淨度、薄片刀工，需在20分鐘內完美處理好才能夠拿到執業証明。

雖然說河豚有著劇烈的毒性，但仍有許多人甘願冒著生命危險就為了一飽口福；江戶時期有許多將軍大臣熱愛吃河豚而喪命，國力削弱，豐臣秀吉因而下令禁止食用河豚，可見河豚之味美!!

↓把河豚惹毛了之後，牠就會自我澎脹來嚇跑敵人，變圓嘟嘟的所以又叫「氣鼓魚」。

 (↑圖片擷自網路)

時間：2015年6月

地點：京都 祇園 花見小路 十二段家Junidanya

緣起：有沒有一種美味是讓你不論間隔多久還是想再次找尋的？記得三年前來到京都，第一次在日本吃壽喜燒(sukiyaki), 那時邊用餐邊聽老闆娘訴說這間店的故事，當時就決定有機會一定要再回來拜訪她。如今三年了，我們回來了，老闆和老闆娘一樣守著這間有歷史感的小店，這次我吃的更暖和了。

這次是二訪，以shabu shabu火鍋為主食；而一訪的食記則是以sukiyaki壽喜燒為主食，[京都食記] Shabu Shabu的創始源地 -- 京都花見小路 十二段家 壽喜燒 Kyoto Junidanya Sukiyaki (2012/09) 。

祇園 花見小路是去到京都必逛的地方，裡面有大大小小日式風味的餐廳，很多都是歷史老店在這裡齊聚，不時可看見藝妓身梭其中，為京都市裝扮了風采。

而十二段家就位於此，其中【花見小路店】常常看到許多人在排隊，是以小份量的個人迷你套餐為主，不需要訂位；

【本店】則是以塌塌米包廂形式，相較隱密、適合多人共鍋、必須提前預約、不接受散客，相對來說價位比較高，也會有專人服務。(本篇是以本店作介紹。)

時間：2015年6月

地點：京都 Iroha (いろは) 壽喜燒 (北口店)

緣起：三年前來到京都吃了一次壽喜燒真的是難忘啊!!!所以請入住的Ritz-Carlton Hotel推薦特別的並幫忙預約，果然Iroha也沒令我們失望，而且吃壽喜燒真的是好吃又好玩啊~人人都可以調配自已的美味~!!

  S

如果喜歡無人打擾或是隱密的小店，那麼先斗町兩米寬的巷子內有許多特色餐廳，無論是日式或是洋式，從店外觀上都覺得特別有氛圍。而Iroha是先斗町裡其中的一間，不顯眼的招牌真的是讓我們花了些時間問路尋找呢!!

↓Iroha店門口(對於不懂看日文的確實是不好找，其實我也是靠直覺找到的)

店內全採用塌塌米包廂設計，此為4~6人包廂。

打開menu只有5種套餐，全都是6000圓日幣/人。

四種燒物的煮法和沾醬都有些微不同，而牛肉和菜盤是完全一樣的。