蛋寶趴趴go

香港那麼多五星級酒店你們都怎麼選？

香港君悅酒店開幕於1989年11月，至今將近30年，

自2013年開始陸陸繼繼的裝修翻新至2015年，

共有22個會議場地，其中君悅宴會大禮堂可容納950位賓客

鄰近香港會議中心，有無與倫比的維多利亞港景色😍😍

特殊的地理位置能同時看到香港最高的兩棟大樓呢！(中環IFC、九龍ICC)🎉👏🤩

• 【交通】距離香港機場約40分鐘車程，與「香港會議中心」互相連接，鄰近港鐵「灣仔站」A5出口步行約10分鐘。
• 【客房】共36層樓高，542間客房，大多數客房擁有維港景觀，客房寬敞明亮
• 【餐飲】擁有9間餐廳，提供粵菜、日料、牛扒餐廳、義大利餐、咖啡廳、Bar，美食一網打盡。
• 【服務】從禮賓部接待，到Grand Club餐廳人員服務都特別好！

【大廳篇】

香港君悅大堂空間不算太大，

燈光昏暗中卻帶有格調，

我們到達的那天恰巧是

「2018香港環亞美神總決賽暨慈善晚宴」活動

好多美女精心打扮，好漂亮呢！😍😍😍

在日本，製作鰻魚料理的師傅被稱為「鰻魚匠人」，

想做一碗好吃的鰻魚飯，可是需要有深厚的功夫的。

蛋寶自從在日本吃超美味的鰻魚飯之後，就變成鰻魚飯的愛好者。

[東京美食] 這才是有靈魂的鰻魚飯「TSUKIJI宮川本廛」(新宿伊勢丹店) 好吃到哭啊！

因此，一直好想在台灣也能吃到好吃的饅魚飯啊~

今天特地來以鰻魚飯聞名的「劍持屋」試試，尋找鰻魚飯的好味道！

 【劍持屋Kenmochiya 信義店】

• 地址：信義區松高路19號5樓(新光三越A4)
• 交通：捷運市政府站3號出口，步行10分鐘
• 電話：02-27233803
• 營業時間：11:00~21:00
• FB：劍持屋Kenmochiya 信義店

▼劍持屋的創辦人曾遠赴日本埼玉縣拜師學藝，

回國後，以師傅的姓「劍持」為名創業，

這十多年來，以鰻魚飯聞名的劍持屋從僅能容納九位客人的巷弄小店面，

 至今進軍於台北、台中的百貨商場，

讓食客在百貨內也能享用到專業的日式創意料理。

福里安花神咖啡 (Caffè Florian)，

於1720年創立於威尼斯，也是歐洲歷史最悠久的咖啡館，

至今也是觀光客到威尼斯旅遊時的朝聖之地。

2017年3月，福里安花神咖啡的第六間分店，

進駐台北信義區新光三越A9館2樓，

在這裡品味的不止是美食，還有藝術、文化、歷史，

就讓我們一起到這世界上最美的咖啡館來看看吧！

【Caffè Florian 福里安花神】

• 地址：台北市信義區松壽路9號2樓  (新光三越A9)
• 交通：捷運市政府站3號出口，步行10分鐘                  
  
• 電話：02-23451720
• 營業時間：日~四 11:00~21:30  五、六 11:00~22:00
• FB：Caffè Florian 福里安花神

▼門口的玻璃貼畫中有威尼斯風情的魅力感,

  就這麼被吸引進去了！！

迴轉壽司的品項種類多、價格親民、方便快捷，一直深受廣大吃貨們的歡迎！

2018年6月15日，來自日本大阪第一品牌「壽司郎」迴轉壽司，

在台北車站附近的新光三越(站前店)旁開幕。

讓喜愛迴轉壽司的朋友們，又多了一間新選擇，

只要花費40、60、80元的銅板價，就能吃到道地的日式壽司，超划算！

【スシロー 台灣壽司郎】(旗艦店)

• 地址：台北市中正區館前路8號2樓
• 交通：捷運台北車站4號出口，步行3分鐘
• 電話：02-2361-2638
• 營業時間：平日:11:00AM~22:15PM / 例假日:10:30AM~22:15PM
• FB：台湾スシロー 台灣壽司郎

壽司郎成立於1984年，是一家由專業壽司師傅起家的迴轉壽司，

目前也是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌。

自創業以來秉承對新鮮食材的精挑細選、不斷的推陳出新，

誠心為每一位客人提供最優質的料理和服務。

火鍋的魅力真是無法抵擋~ 

尤其是。麻。辣。鍋！

這一次要來介紹中國火紅的餐飲集團「海底撈」火鍋，

食材多樣、吃法靈活、價位適中，可以滿足大家的需求。

特殊的四宮格火鍋、超值的服務、精彩的表演，讓人排隊等待也甘願！

而且不限時用餐、不收服務費，太佛心了吧！！

海底撈品牌創立於1994年，是一間以川味火鍋為主，

並融合各地特色火鍋的大型直營連鎖企業，

二十多年來，以在中國、新加坡、美國、韓國、日本、台灣都設有直營店，

海底撈除了提供鮮香美味的火鍋外，

也提供極緻的服務、愉悅的用餐氛圍，而受到許多顧客的青睞。

因此，連續五年在中國被評為『最受歡迎十佳火鍋店』之殊榮，

還有『中國餐飲百強企業』，也曾兩次被《哈佛商業評論》採訪報導。

冬天要吃鍋、夏天也要吃鍋，

一年四季都能有吃鍋的好理由。

蛋寶就是特別愛吃鍋啊~~！

今天帶大家來到一間「質」與「量」並重的涮涮鍋，

也是永春站美食推薦的「小鮮肉涮涮屋」🥩

浮誇的「土豪金寶船海鮮拼盤+滿滿的養眼小鮮肉盤」

保証吃到心花怒放又熱血沸騰😍😍😍。

【小鮮肉涮涮屋】

• 地址：台北市信義區忠孝東路五段613號
• 交通：捷運永春站3號出口，步行5分鐘
• 電話：02-87851207
• 營業時間：平日11:30-15:30 / 17:30-23:00，假日11:30-00:00
• FB:小鮮肉涮涮屋

「小鮮肉涮涮屋」座落於黃金地段忠孝東路5段上，

2018年8月開始試營運，距捷運「永春站」走路只要5分鐘，距市政府也很近，

雖然沒有華麗的裝潢外表，但老闆採用最新鮮的食材來熬製湯頭🍲

並提供現點現切的食材保証讓顧客能吃的安心又健康。

現在來店消費，只要在FB、IG打卡PO文，還送肉盤🥩、海鮮🦐，太超值了！

最愛吃鍋的蛋寶，又來介紹一間好吃的日式鍋物！

「 鮨一の鍋」有活跳跳的龍蝦、令人流口水的和牛、伊比利豬…等高級食材，

火鍋為何迷人？因為一入口就是暖暖的滿足感，加上和朋友一起邊涮涮邊聊天，

胃暖暖+心暖暖，身體和友情、親情、愛情同時加溫就是幸福的根源啊！

「 鮨一の鍋」是日式無菜單料理「鮨一 Sushi ichi」，新開設的火鍋分店，

擁有日式壽司多年背景，其食材的新鮮度及品質更加無疑，

而且它們家的生魚片更多樣化，用餐中還會穿插許多日本料理級的小菜，超水準啊！

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【鮨一の鍋】

• 地址：台北市東豐街30號
• 交通：大安站步行5分鐘
• 電話：02-27005619
• 營業時間：平日18：00~02：00；假日11：30~14：00 / 18：00~02：00
• FB：鮨一の鍋
• IG：鮨一の鍋

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「 鮨一の鍋」，於2017年10月開始營運，至今己快一年。

店老闆在日式料理餐廳有十多年的資歷，

已開設日式無菜單料理「鮨一 Sushi ichi」已有6年的時間，

[台北美食] 日料界的保時捷「鮨一 Sushi ichi」十九道日式料理精彩呈現 #中山國中站 

自從知道「樂軒松阪亭」(MATSUSAKA TEI)

於2018年5月將於信義區新光三越A4開始營運，蛋寶就一直想要來試試。

這是「樂軒和牛專門店」新成立的品牌，

也是全台首間以和牛專門店的形式，透過燒肉、壽喜燒、涮涮鍋演繹頂級和牛美味。

「樂軒松阪亭」裡最特別的是，

將A5和牛關西風壽喜燒原汁原味的遵循道地工序呈現出來，

讓人彷彿置身於日本品味和牛的美味。

有沒有這麼厲害，就讓我來為大家先試吃吧！！

樂軒松阪亭

• 地址：台北市松高路19號
• 交通：(新光三越信義新天地A4館6F)
• 捷運： (捷運市政府站3號出口步行6分鐘)
• 電話：02-23458833
• 營業時間：11:30~15:00 / 17:30~22:00
• FB：樂軒松阪亭

▼走入店內，二側的冷藏櫃中，分別擺滿了各種的肉品和酒精性飲品。

再往內走入座位區，京都庭園風裝潢，讓人彷彿身處於日本。

【上海半島酒店】Peninsula Shanghai

開業於2009年，是香港上海大酒店集團在中國的旗艦酒店

被Travel+Leisure雜誌讀者票選為2017年度「The Best City Hotel」

酒店位置極佳，就在外灘32號的歷史建築群中，為地標性的地理位置，

特殊的裝修設計重現了上海在2、30年代被譽為「東方巴黎」的黃金歲月，

高雅明亮的大堂茶座總是吸引許多人來體驗英式下午茶，感受一半當貴婦的感覺

還有兩個米其林餐廳，一星法式料理「艾利爵士餐廳」、二星粵菜「逸龍閣」

屋頂酒吧正對外灘，能看到整個浦東天際線的景觀，絕美到令人秉息！

員工素質佳，不論是大堂接待員、餐廳服務員、房務清潔人員，個個服務到位！

SPA屢屢獲獎，蘊含中式手法的精髓，底氣十足，值得預約嘗試看看！

▼上海半島已邁入70年歷史了，

但是在動輒百年歷史「萬國建築博覽群」裡頭算是年輕的，

總樓高14層，共有235間客房，客房佈置現代化卻不失科技，非常方便。

【上海半島酒店交通】

• 地址：上海市外灘中山東一路32號 (北京東路交口)
• 交通：地鐵2、10號線「南京東路站」6號出口，步行7分鐘。
• 距離浦東機場約45分鐘車程
• 距離虹橋機場約30分鐘車程
• 南京東路步行街，約步行10分鐘
• 東方明珠塔，約步行12分鐘 

自從知道「樂軒松阪亭」(MATSUSAKA TEI)

於2018年5月將於信義區新光三越A4開始營運，蛋寶就一直想要來試試。

這是「樂軒和牛專門店」新成立的品牌，

也是全台首間以和牛專門店的形式，透過燒肉、壽喜燒、涮涮鍋演繹頂級和牛美味。

「樂軒松阪亭」裡最特別的是，

將A5和牛關西風壽喜燒原汁原味的遵循道地工序呈現出來，

讓人彷彿置身於日本品味和牛的美味。

有沒有這麼厲害，就讓我來為大家先試吃吧！！

樂軒松阪亭

• 地址：台北市松高路19號
• 交通：(新光三越信義新天地A4館6F)
• 捷運： (捷運市政府站3號出口步行6分鐘)
• 電話：02-23458833
• 營業時間：11:30~15:00 / 17:30~22:00
• FB：樂軒松阪亭

▼走入店內，二側的冷藏櫃中，分別擺滿了各種的肉品和酒精性飲品。

逸龍閣位於上海外灘半島酒店二樓，

在《2017、2108 上海 米其林指南》獲得二星的肯定，

在逸龍閣可以吃到精緻的粵菜和現代創新的中式餐點

菜品名稱很低調，吃起來卻道道令人驚豔無比；

用餐環境處處洋溢著老上海迷人風情~

明明是復古風，但裝潢看起來就是很時髦的懷舊感，

五星級酒店裡的餐廳服務也不用多說

服務費、小費完全是付的心甘情願；

鄰近外灘，吃飽可以直接步行至黃浦江邊，

從外白渡橋一路到東方明珠塔，完美的一天！

「逸龍閣」YI LONG COURT

•  地址：上海市外灘中山東一路32號 (北京東路交口)
• 交通：地鐵2、10號線「南京東路站」6號出口，步行7分鐘。
• 電話：+86 21 23276742
• 官網：按這裡

每間成功餐廳背後都有位靈魂人物，

逸龍閣行政主廚黎敏剛師傅是來自香港的大廚，

慵懶的早晨，最需要一頓清新的早午餐，來喚醒身體和味蕾的愉悅🤗🤗🤗

西門町有間藝術家開的咖啡廳「貳拾陸巷 Somebody Cafe」，

店內除了有森林系的裝潢擺設，還擺放許多插畫風的藝術作品😘

讓你在吃早午餐、下午茶喝咖啡時，能放鬆心情、享受藝術的洗禮

這樣的文創風格吸引了好多香港、日本、韓國、馬來西亞觀光客都慕名而來耶😍

【貳拾陸巷 Somebody Cafe】

地址：台北市萬華區成都路65號2樓 (捷運西門站6號出口走路3分鐘)

電話：02-2311-2371

營業時間：週一~週五10:00-22:00，週六、日09:30~22:00

官方臉書👉：貳拾陸巷 Somebody Cafe

▼從西門站6號出口，往成都路方向直走約3分鐘，即可抵達門口。

▼店家位於二樓，走上充滿藝文資訊的樓梯間，就到了。

「洋房火鍋」屬港式火鍋，位於上海新天地裡的獨幢豪宅老洋房裡，

老上海風情的用餐環境，充滿著歷史感和懷舊的味道，高雅又貴氣

店內分為大廳座位和包房房間，我們選了包廂房，

食材高級，菜色多元精緻，醬料集結各地特色，是上海很夯的高端火鍋新代表，

潔白桌面上，一對一的桌邊服務，服務員小哥哥戴著白手套，專業的介紹菜色，

熱忱又細心的替我們打著邊爐，感覺是在乎客人用餐的每一個細節，

平常吃火鍋總是很忙，忙著拍照、忙著下鍋涮、忙著吃，

這一餐都不用自已動手真的吃得好輕鬆!!!

   洋房火鍋

• 地址：上海新天地南里黄陂南路376号 (近興業路)
• 交通：地鐵10、13號線「新天地站」1號出口，步行5分。
• 營業時間：週一~日，11:00~04:00
• 電話：+86 21 63338778

▼一進門有位中國美女氣質地彈著古老的鋼琴，

在舊派洋房中更顯得詩情畫意~ 

▼店內座位分為一、二樓，

• 一樓為大廳：無消費限制，一名專員同時服務2~3桌。
• 二樓為包廂房：低消四1500人民幣起，另+10%服務費，每間包房都有一名專員桌邊服務。

年初蛋寶秉持著實驗與分享的精神，寫了一篇7-11微波冷凍食品開箱文，

沒想到看的人蠻多的，現在喜歡宵夜吃肥肥的人有福了！

蛋寶替你們把三大超商都吃一輪了，有福同享，有雷我先踩！！🤨

    ▼▼▼7-11、全家看這邊▼▼▼

• [超商美食] 7-11微波冷凍食品 iseLect「今晚吃雞」11款評比開箱文 #萬惡宵夜文 #深夜食堂 #慎入 
• [超商美食]「全家」微波冷凍食品 FamilyMart 8款評比開箱文 #萬惡宵夜文 #深夜食堂 #慎入 

 接下來進入本篇重點「萊爾富便利商店-微波冷凍食品」，

萊爾富於2010年推出冷凍調理食品「HI-KITCHEN」，

以袋裝的微波點心為主，有油炸、燒烤等多樣的烹飪方式呈現，

委託不同的食品工司製作，保存期限約一年，

以下就直接幫你們排好評分名次囉！

第一名：【香檸雞柳條】(39元 、94克、290卡)

口感：這一包總有4條，微波後淡淡的檸檬香氣釋出，一口咬下，雞柳條非常的Q彈( 一度以為在吃貢丸)，多咬幾下還會釋出微微的咖哩味，好吃的讓人驚豔！喜歡重口味的，可以沾點辣醬，味道會更佳！是我100％會回購的商品。

推薦指數：100分

清邁怎麼玩？一次給你10大特色景點，

不僅參觀寺廟，還有清邁近郊探訪及吃喝玩樂買買買的全攻略！

一、【雙龍寺(素貼寺)Wat Phra That Doi Suthep】

如果你只有一天的時間，雙龍寺是清邁眾多的廟宇中，最值得走訪的，

雙龍寺位於素貼山上，從清邁市區到雙龍寺約1小時的車程，

由於山路入口階梯處有兩隻龍，故名雙龍寺，又名素貼寺，

創立於1383年，遊客進入寺廟需登309階台階，或坐電纜車，

登上素貼半山腰處俯瞰清邁市區景色，美景一覽無遺。

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地址：Mueang Chiang Mai District, Doi Suthep, Thailand

官網：http://www.doisuthep.org

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▼登頂後見到的是一片金碧輝煌，

一尊尊打造精美的佛像令人既尊敬又極為震憾。

週末的夜晚，來「台北西班牙小酒館」

喝杯小酒吃個tapas，享受自由的生活方式，

讓時間停留在最愜意的時刻……

【店家資訊】

地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號1樓

電話：02- 27153707

營業時間：12:00-15:00  17:30-23:00

官網：http://hestiatapasbar.com/

FB：西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar

走入店內，餐廳內部的裝潢感覺比較old fashioned，但有曾經風華絕代過的痕跡，

置身其中能讓人暫時忘卻生活的繁瑣事物，得到片刻的寧靜。

西班牙小酒館的經營理念是，要為每一位顧客提供美味的Tapas，

用貼心的服務、溫暖的環境氛圍，讓人渡過美好的用餐時刻。

清邁香格里拉有著雄偉氣派的酒店外觀

不僅地理位置鄰近舊城區，有很多值得看的寺廟佛像，

離清邁夜市也是步行距離即可抵達，逛街、吃飯、按摩都相當方便，

我們住的是蓮花閣套房，客房寬敞、佈置是帶有泰北風情的配色和裝潢，

舒適典雅，有高規格享受，幾乎可以說是總統套房的等級！

另外餐點很好吃、酒店員工很熱心、很負責，提供一流服務亦很值得肯定，

屬於清邁市區中難得擁有的渡假型酒店~

【交通】

清邁機場-香格里拉酒店只要10分鐘車程，搭taxi只花了150泰銖。

。距離舊城區：750公尺

。距離清邁夜市：步行8分鐘

。距離清邁火車站：約2公里。

。距離塔佩門(Tha Pae Gate)：約1.5公里

。距離寧曼路：4.1公里

▼酒店大廳明亮高雅，維護得相當整潔 

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「棉堡」的土耳其語為Pamukkale(帕姆卡雷)，

因該地像一座雪白如棉的城市而得名，

Pamuk指的是「棉花」，

kale指的是「城堡」，

也就是「棉花城堡」的意思。

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2017年底，蛋寶自由行去了「土耳其」一趟，跑了「伊斯坦堡」和「棉堡」兩個城市，

但土耳其境內太大，景點間距都離很遠，所以許多該去的地方都還沒去到有些可惜……

事後想想：「跟團還是最輕鬆無負擔的」，

不用花費很多時間做行前規畫，也不用煩腦交通問題，

算一算價格還比自由行便宜許多，CP值真的蠻高的~~

其實蛋寶以前不愛吃鰻魚飯，總覺得不好吃而且刺又多

但，自從有一次在日本吃到好吃的鰻魚飯之後，就變成鰻魚飯的愛好者了

鰻魚有高量的DHA、維他命D、維他命A，營養價值相當高，

另外還富涵「膠原蛋白」，可養顏美容，有「吃的化妝品」的美名喔！

 到底是哪一間店這麼厲害？？🧐

這邊介紹一下讓我愛上鰻魚飯的「TSUKIJI宮川本廛」(伊勢丹新宿店)」！！😋😋😋

「TSUKIJI宮川本廛」明治26年(1893)創業至今近125年，

採用活殺現烤的手法和悶蒸技巧，最大限度保証了鰻魚豐美又鮮嫩的口感，

這次選在位於新宿伊勢丹百貨內的「TSUKIJI宮川本廛」(新宿伊勢丹店)，

不僅交通方便，店內服務員也都稍有年紀了，更能吃到老牌鰻魚飯店的情感！

【店家資訊】

店名：「TSUKIJI宮川本廛 伊勢丹新宿店」

地址：東京都新宿區新宿3-14-1，新宿伊勢丹百貨7F

我們所有巴拉望的海上活動都從住宿地點出發

[巴拉望-住宿] 阿湯哥都專程飛來了「AMANPULO」阿曼普羅私人島嶼渡假村

AMANPULO佔地90公傾，四周環繞著細白的沙灘，

海域附近還有七平方公里大的珊瑚礁， 

不用跑太遠，就能看見海龜的蹤影，

夠幸運的話也有機會目睹小鯊魚和藍點魟魚(Blub Stingray)唷~~

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以下分為三個活動介紹：

一、跳島浮潛 SNORKELING

二、水肺潛水 SCUBA DIVING

三、夕陽巡航 SUNSET CRUISE

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▼只要是有關於水上活動，都得先來鄰近沙灘的Dive Center報到！

天氣預報板上提供每日出海資訊和時間，甚至日出、日落時間都有，非常準確。

愛吃燒肉的朋友，對於「乾杯集團」應該並不陌生，

今天，就讓我來介紹旗下最頂級燒肉店「老乾杯」，

細緻的服務、華麗的裝潢擺設、頂級美味的食材，獲得許多顧客的青睞，

讓它在2018年在上海米其林指南中再度蟬聯摘下一星，成為燒肉界的指標。

乾杯集團的創始人「平出莊司」，是台日混血兒，

從1999年在台北東區巷弄內創立第一間乾杯開始，靠著服務、美味、創新，

一點一滴的努力，至今已是間即將上櫃的公司。

「老乾杯」的由來，是為了體貼年長者也能自在的品嚐「燒肉」的美味，

而在「乾杯」前綴了一個「老」字，形成了「老乾杯」。

老乾杯使用的是冷藏牛肉，並善於依不同部位肉的特性與口感來設計料理，

讓顧客能有各種多層次的用餐體驗。

在老乾杯用餐，最特別的桌邊秀是，點選肋眼牛排時，

會有專門的師傅，將整塊牛肉推出至桌邊，現點、現看、現切，完整呈現。

初見Amapulo，肯定會被的純淨白沙給感動，

從來沒有看過任何一個地方的沙能夠白得那麼漂亮

像蜜粉般踩起來好柔軟好細膩，完全沒有貝殼碎粒，

Amapulo晃如與世隔絕的無人島般，遠離喧囂城市

這裡沒有大溪地、馬爾地夫那般遙不可及的夢幻

卻也不像普吉島、巴里島那樣的商業化

存在著自身最原始的風格，與原始共生共存

在這裡，完全的感受到最簡單才是最美麗。

Amapulo是巴拉望一島一酒店的代表

AMAN是古梵語中「和平、寧靜」的意思

PULO在塔加洛語則為「島嶼」

AMANPULO=「和平之島」

整個客房圍繞著島的每一個面向

有的靠山、有的傍海、有的一走出來就是沙灘

如果你心中也嚮往著平靜，

就來Amapulo找回心中那份最初衷的聲音吧！ 

「小林英夫」座落於台北最有年代感的萬華區，靠近西門町外圍的康定路、長沙街口，

周邊有艋舺清水巖祖師廟、三清宮、龍山寺等廟宇古蹟

在如此富有歷史文化感的地方，有一間西門町最文青的日式料理店 -「小林英夫」，

走的是懷舊復古風格，逛完台灣早期繁華之美，不彷用美食和酒來場台日交流！

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【店家資訊】

• 地址：台北市萬華區康定路120號
• 交通：捷運西門站6號出口步行12分鐘
• 電話：02-23885233
• 營業時間：週一~週五 11:30~14:30 / 17:30~21:30；週六、週日 11:30~15:00 / 17:30~22:00
• FB：小林英夫  

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「小林英夫」 店名是取自老闆娘日籍丈夫的名子，

是在西門町開業三十年的日式無菜單料理「三十三間堂」的姊妹店。

不同於三十三間堂，小林英夫主打平價、優質的日式+台式料理，

讓客人能用最省的荷包，品嚐日料的美味又吃的飽。

走入店內，昏黃的燈光、原木色的裝潢搭上榻榻米，

有日式居酒屋的風情，感覺日本就在這裡。

店內小巧溫馨，桌數不多，約可容納40個人。