蛋寶趴趴go

我們所有巴拉望的海上活動都從住宿地點出發

[巴拉望-住宿] 阿湯哥都專程飛來了「AMANPULO」阿曼普羅私人島嶼渡假村

AMANPULO佔地90公傾，四周環繞著細白的沙灘，

海域附近還有七平方公里大的珊瑚礁， 

不用跑太遠，就能看見海龜的蹤影，

夠幸運的話也有機會目睹小鯊魚和藍點魟魚(Blub Stingray)唷~~

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以下分為三個活動介紹：

一、跳島浮潛 SNORKELING

二、水肺潛水 SCUBA DIVING

三、夕陽巡航 SUNSET CRUISE

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▼只要是有關於水上活動，都得先來鄰近沙灘的Dive Center報到！

天氣預報板上提供每日出海資訊和時間，甚至日出、日落時間都有，非常準確。

愛吃燒肉的朋友，對於「乾杯集團」應該並不陌生，

今天，就讓我來介紹旗下最頂級燒肉店「老乾杯」，

細緻的服務、華麗的裝潢擺設、頂級美味的食材，獲得許多顧客的青睞，

讓它在2018年在上海米其林指南中再度蟬聯摘下一星，成為燒肉界的指標。

乾杯集團的創始人「平出莊司」，是台日混血兒，

從1999年在台北東區巷弄內創立第一間乾杯開始，靠著服務、美味、創新，

一點一滴的努力，至今已是間即將上櫃的公司。

「老乾杯」的由來，是為了體貼年長者也能自在的品嚐「燒肉」的美味，

而在「乾杯」前綴了一個「老」字，形成了「老乾杯」。

老乾杯使用的是冷藏牛肉，並善於依不同部位肉的特性與口感來設計料理，

讓顧客能有各種多層次的用餐體驗。

在老乾杯用餐，最特別的桌邊秀是，點選肋眼牛排時，

會有專門的師傅，將整塊牛肉推出至桌邊，現點、現看、現切，完整呈現。

初見Amapulo，肯定會被的純淨白沙給感動，

從來沒有看過任何一個地方的沙能夠白得那麼漂亮

像蜜粉般踩起來好柔軟好細膩，完全沒有貝殼碎粒，

Amapulo晃如與世隔絕的無人島般，遠離喧囂城市

這裡沒有大溪地、馬爾地夫那般遙不可及的夢幻

卻也不像普吉島、巴里島那樣的商業化

存在著自身最原始的風格，與原始共生共存

在這裡，完全的感受到最簡單才是最美麗。

Amapulo是巴拉望一島一酒店的代表

AMAN是古梵語中「和平、寧靜」的意思

PULO在塔加洛語則為「島嶼」

AMANPULO=「和平之島」

整個客房圍繞著島的每一個面向

有的靠山、有的傍海、有的一走出來就是沙灘

如果你心中也嚮往著平靜，

就來Amapulo找回心中那份最初衷的聲音吧！ 

「小林英夫」座落於台北最有年代感的萬華區，靠近西門町外圍的康定路、長沙街口，

周邊有艋舺清水巖祖師廟、三清宮、龍山寺等廟宇古蹟

在如此富有歷史文化感的地方，有一間西門町最文青的日式料理店 -「小林英夫」，

走的是懷舊復古風格，逛完台灣早期繁華之美，不彷用美食和酒來場台日交流！

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【店家資訊】

• 地址：台北市萬華區康定路120號
• 交通：捷運西門站6號出口步行12分鐘
• 電話：02-23885233
• 營業時間：週一~週五 11:30~14:30 / 17:30~21:30；週六、週日 11:30~15:00 / 17:30~22:00
• FB：小林英夫  

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「小林英夫」 店名是取自老闆娘日籍丈夫的名子，

是在西門町開業三十年的日式無菜單料理「三十三間堂」的姊妹店。

不同於三十三間堂，小林英夫主打平價、優質的日式+台式料理，

讓客人能用最省的荷包，品嚐日料的美味又吃的飽。

走入店內，昏黃的燈光、原木色的裝潢搭上榻榻米，

有日式居酒屋的風情，感覺日本就在這裡。

店內小巧溫馨，桌數不多，約可容納40個人。

香噴噴、熱騰騰的牛肉麵，深受大家的喜愛，

大街小巷中總是有牛肉麵的身影，稱它為國民美食，一點也不為過。

只是，全台灣這麼多間的牛肉麵，到底哪一間好吃呢？

蛋寶來推薦一下，台北市大安區的牛肉麵，

「牛莊園牛肉麵 」

這是間完全不加味精，有著蔬果湯頭和真材實料的好吃牛肉麵，

而且有別於其他傳統牛肉麵店內髒髒舊舊、座位擁擠的用餐環境，

牛莊園走的是時髦的酒吧風格，讓你吃牛肉麵也能夠很時尚！😎

【店家資訊】

地址：台北市大安區四維路170巷27號

        (捷運科技大樓站走路7分鐘)

電話：02-27012009

營業時間：11:30~14:00 ； 17:30~20:00

FB：牛莊園牛肉麵

女孩們總愛夢幻系的下午茶，

但誰說下午茶一定就要走這粉紅泡泡的路線呢？

東京安縵酒店的「黑色下午茶」，打破了傳統思維，

讓下午茶變得更高貴、時尚、有格調，

快跟著我來體驗這與眾不同的精品「黑色下午茶」。

↓「黑色下午茶」位於東京阿曼酒店33樓大廳

既然是酒店下午茶，那麼該好好介紹一下這間酒店，

「東京阿曼」是Aman Group旗下32間酒店中，首間位於大城市的酒店，

它位於銀行商辦林立的Otemachi Tower 33~38F，

搭上電梯直達33樓酒店大廳，一開門彷彿另一個世界，

遺世獨立般的美好秘境，瞬間洗滌了浮燥喧囂的內心，

這是蛋寶對阿曼的一見鐘情，為之傾心！

↓相當高挑的酒店大堂，一入門就給人心曠神怡的感覺，

江湖在走，浮誇要有！

這一餐就是要閃瞎你的眼！

點上一碗「Power Beef 」的「土豪丼」，

簡簡單單的當一餐土豪，

海膽、松露、鴨肝、牛肉，什麼豪華都給吃上了，

還有那金箔一大片金光閃閃的模樣，羨煞多少人，

打卡上傳IG、FB，絕對贏得最多讚！

【交通】

「Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館」，

地址：台北市金山南路一段50號

。捷運忠孝新生站2號出口，步行7分鐘可抵達，

。距離華山1914文化創意園區只有500公尺。

▼日式建築的外觀，讓人很容易就注意到它！

(會是暗黑料理嗎？！)

台北傳說日賣500碗的最夯排隊美食「大師兄銷魂麵」，你吃過了嗎？🤔

跟蛋寶一樣還沒去排隊過的朋友，

現在有更方便的選擇了！

那就是「大師兄銷魂拌麵」，

讓你在家也能輕鬆體驗這銷魂的滋味，

到底有多銷魂，就讓我們繼續看下去。

不認識「大師兄」的始祖嗎？

▼▼▼請看「大師兄麻辣鍋」▼▼▼

[台北食記] 吃肥肥推薦 ✖大師兄麻辣鍋物✖ 東區新開幕 頂級和牛打卡只要一元耶~(飛舞)!!!

大師兄銷魂拌麵，在蝦皮、pchome個人賣場 都有販售，

大師兄銷魂麵鋪官網 https://www.masterspicy.com/，也有販售。

還會不定期的在百貨公司、商場，舉行快閃店活動，提供各種優惠的組合，更划算。

蛋寶就是在板橋大遠百逛街時巧遇活動，就搬了一盒回家試試味道。

(2018/06/08~2018/07/09在京站B3手扶梯旁，有快閃店活動可試吃。)

東京半島酒店開業於2007年9月，

是東京少數連續三年得到Forbes Travel Guide五星榮譽的酒店

位於千代田商業區，大手町金融區也近在咫尺

血拼重鎮-銀座，也是步行3分鐘的距離即可抵達

鄰近皇宮御花園和日比谷公園，擁有大面積的綠地視野

與多條東京都營地鐵有連接通道，交通相當便捷，

酒店內收藏了60位藝術家，近1000件的藝術品 (其中90%為日本藝術家的作品)

是東京都中少數的獨棟旅宿，紳士格調中兼俱文化和藝術氣息。

 【交通】

搭乘機場巴士到成田機場約90分鐘，到羽田機場約40分鐘。

。與日比谷(Hibiya)地鐵站，有連接通道直達。

。距離東京車站，5分鐘車程

。距離東京鐵塔2.3公里

蛋寶覺得東京半島最最最強大的就是它的交通了，

幾乎每條地鐵都有到，去許多景點都不需要轉車，

而且地點出口離酒店都不超過3分鐘，真的很方便！

美好的早晨，吃個可頌、喝杯咖啡，是多幸福的一件事！

只是，要買到好吃的可頌並沒有想像中容易，

對我來說，外型漂亮、口感香酥、味道誘人，才是完美的可頌😋😋。

台灣首間「八月堂」於2017年2月在台中中友百貨開幕，

友人說「八月堂」的可頌很厲害，能夠月賣50萬顆，讓大家排隊排了一年半還在排！

現在剛好台北車站開了新分店，當然就要來試試它有多好吃囉！

台北車站微風2樓的「八月堂」，日式裝潢乾淨明亮，

但最吸睛的還是滿滿的排隊人潮，蛋寶也忍不住跟風的排了一下！

「八月堂」是創達國際旗下新品牌，其主力商品為「蜂巢可頌」（原味），

台日的技術合作、嚴選的食材，不計成本使用最好的麵粉和奶油，

運用獨門摺層手法、呈現天然奶油清香，並堅持每日現場烘烤、限量出爐，

以達到外層酥脆誘人，內層鬆軟細緻的多層次完美口感！

難怪能號稱是「殿堂級可頌」，而且月售超過50萬顆！👍

常常在韓劇中看到韓式料理的影子，

看著主角們吃東西時的模樣，總是感覺特別地好吃！

所以，相信常追韓劇的迷哥迷妹們，對於韓國飲食都不會太陌生。

位於大直的「水剌（ㄌㄚˋ）韓式料理」，

「水剌」(수라) 在韓文中是「皇室御膳」宮廷般的饗宴的意思，

老闆是正港的韓國歐爸和歐膩，可以輕鬆品嘗正宗又道地的韓式美味~

線上訂位

【交通】

「水剌韓式料理(大直店)」，

位於實踐大學附近的小巷，捷運大直站1號出口步行5分鐘就到，

開車來的朋友，附近路邊有停車格，大學內也有收費停車場可臨停。

店門口雖不大，但招牌很名顯，依照著地址很快就能找到。

一進入門牆面上滿是韓國的進口食品。

2018年2月開幕的美獅美高梅 (MGM COTAI)，是澳門最新的地標型酒店，

整間酒店耗資34億美元(約1,000億台幣)，被譽為澳門路氹城「最美的珠寶盒」

將近1400間客房與套房，酒店獨有的設計讓所有的客房都擁有市景或海景

收藏超過300件精心挑選的藝術珍品，完美呈現MGM獨具的生活美學

在澳門那麼多間五星酒店中，還真沒看過餐飲設施那麼齊的，天南地北都吃得到！

【交通】

地址：澳門路氹體育館大馬路

美獅美高梅(MGM Cotai)，位於路氹金光大道上，

是路氹有酒店的中心位置，極優越的地理位置去哪都方便。

。距離澳門機場車程6分鐘

。距離、永利皇宮、金沙城中心步行約10分鐘

MGM Cotai令人注目的建築物外型宛如大型雕塑藝術品，

金、銀、銅色的方塊寶盒 (或是說黃金、白金、玫瑰金)，

三原色堆疊出富貴吉祥，總樓高35層，154米，

在澳門一片五星級酒店中，算是造型相當顯眼又獨特的。

相信大家一定都聽過「全家就是你家」這句標語吧！

這耳熟能詳的slogan，深深印製在腦海裡。

現在超商的微波食品的選擇實在是愈來愈多，但怎麼買才能不踩雷呢？

所以，這次蛋寶精選了8款「全家」超商的冷凍食品，來介紹給大家！

也順便跟「7-11、萊爾富」可以比較一下！

[超商美食] 7-11微波冷凍食品 iseLect「今晚吃雞」11款評比開箱 #萬惡宵夜文 #深夜食堂 

[超商美食] 萊爾富冷凍微波食品 HI-KITCHEN 8款評比開箱文 #萬惡宵夜文 #深夜食堂 #慎入  

一、【起司香雞塊 (重組)】(28元、90克、224卡)

口感：這包裡面有六塊雞塊，外表跟一般的香雞塊差不多，香雞塊已調味過，單吃有很有味道，整體口感還算扎實，雖然雞肉的中間有包覆一點點起司，但其實吃不太到起司味，也沒有牽絲的感覺，除此之外，這算不錯的一款！

推薦指數：86分

 二、【香蒜排骨酥】(28元、90克、356卡)

口感：本以為會是大大塊的排骨酥，沒想到倒出來卻是小小塊的，外包裝圖片有點詐騙，慎入！排骨酥已都去骨，肉質吃起來軟嫩，帶點淡淡的蒜香味，整體口味的表現還不錯，撇除掉有點小塊，它是一款適合下酒的小菜。

值得慶祝的生日月就要到底了，心理總想著要用美食來撫慰心靈，

所以，來到了「鮨一 Sushi ichi 」品嚐日式無菜單料理，

準備將味蕾的偏好放下，享受師傅精湛手藝的豐富美食饗宴。

「鮨一 Sushi ichi」位於中山國中站附近，走路3分鐘即可抵達。

日式風情簡約樸實裝潢外觀，很容吸引到人的目光。

這間店的老闆在日式料理餐廳有十多年的資歷，員工也都有相關的經歷。

店內的食材是選用日本、基隆、宜蘭的新鮮漁貨，

並搭配特色食材、創新的烹煮手法，呈現各式食材的美味。

老闆最近還開了頂級日式涮涮鍋 「鮨一の鍋」，將食材做最大的運用，

[台北美食] 貴婦也搶著吃「鮨一の鍋」龍蝦+和牛 海陸套餐1200元搞定！#大安站 

真的很會做生意呢！

布里斯本是昆士蘭州的首府，也是僅次於雪梨、墨爾本的澳洲第三大城市

它並沒有那麼濃厚的商業氣息，步調也較緩慢，是一座適合閒逛的城市，

從地圖中可以看到「布里斯本河」貫穿整個城市，帶有些浪漫的情調，

除了Uber方便好用，搭渡輪遊覽布里斯本河和市中心也是又悠閒又快活；

大部份的人對布里斯本的居住環境都很滿意，對於工作薪資報酬也很滿足，

對未來也充滿信心，難怪我的好姐妹去了澳洲遊學後就準備移民布里斯本了啦！

▼我們就住在市中心的[澳洲-布里斯本住宿] 法式典雅藝術魅力「中央索菲特酒店」

從中央火車站前往「紐澳軍團廣場」、「Queen Street Mall」、「Alchemy餐廳」，

都是步行8分鐘內可到的距離；而「South Bank Parklands」也是走路18分鐘就能抵達，

這些景點都在市中心內，一天即可散步玩完。

若要去遠一點的郊區，像是「龍柏動物園」、「Sono日本料理」就建議搭Uber，

澳洲很流行Uber叫車，服務好又方便。

一、【Lone Pine Koala Sanctuary 龍柏無尾熊動物園】

「墨爾本」位於澳洲東南方的維多利亞省的首都，為澳洲的第二大城，

是一個因金礦致富的城市，當時的淘金熱歷經200多年歐洲移的文化洗禮，

新移民眾多，多元的民族結構造就出多元的life sytle和繽紛的藝術、飲食文化，

是一個創意無限，文化上又互相包容的城市，到了墨爾本就是一種隨性自在感，

擁有數千家美味餐廳，也是藝術之都，更是世界上少數兼有河流及海濱的城市，

這樣種種因素使得墨爾本連續7年榮登「世界最適合居住的城市」第一名！

我們住在Grand Hyatt Melbourne，在墨爾本市中心，去哪都方便，

 [澳洲墨爾本-住宿] 金光閃閃「墨爾本君悅酒店」市中心 交通便利 服務好！

不囉嗦，直接快速玩遊墨爾本，路線如下：

大家都知道墨爾本有許多有趣的早午餐、咖啡廳，我們就從早餐開始！

溫馨小提醒：

夏天的墨爾本平均氣溫13~26度，挺舒適怡人的，

來墨爾本沒吃Chin Chin (發音類似"親親") 別說來過墨爾本！

餐廳位於紅磚外牆的建築物內，塗鴨風格的裝潢顯得既放肆又隨性，

Chin Chin賣的是Thai Style Fusion Food，

承襲泰式料理的精髓，同時注入新的元素，融合出創新的料理，

食物的質量、新鮮度、色澤、口味都很棒，是來到墨爾本必吃的餐廳！

【交通】

Chin Chin位於市中心「Flinders Lane 125號」，

離我們住的Grand Hyatt Melbourne只要步行5分鐘，

離聯邦廣場(Federation Square)、

費蓮達火車站(Flinders Street Station)也只要步行10分鐘，

都在大景點附近，玩一玩剛好順便過來吃，很有效率的！ 

▼Chin Chin是幾位澳大利亞朋友推薦的，

星期五的夜晚排隊的人相當多，我們在現場拿了號碼大約要等兩個小時，

天氣剛剛好的那一天，該去哪品嚐美食呢？

介紹一間有質感的北義柴燒料理「Cantina del Gio」

讓你享用正統的義式料理，滿足挑剔的味蕾吧！

位於台北忠孝敦化站巷弄內的Cantina del Gio

是一對義大利父子開的北義柴燒料理，

也是Botega del Vin的二店，其實兩間距離約100公尺而已。

Cantina 義大利文是指「酒廠」的意思。

老老闆是義大利人，有多年的廚師經驗，對於美食、美酒都很有研究，

Cantina del Gio則是由兒子Andrea主導的餐廳。

拱形磚砌的牆面，讓人彷彿處身於酒窖中，昏黃的燈光有著迷濛的華麗感，

店內的色調和裝飾搭配，都呈現了老闆的獨特品味，

讓人來到這也能感受到義式純樸的風情。

店內寬敞不擁擠，最後面還有一間包廂，適合多人聚餐使用。

第一次出國旅行不做任何計畫就出發的就是墨爾本了！

為什麼可以不用計畫？因為根本不需要計畫啊！

看到下面這個廣告單了嗎？墨爾本很多旅行社都有這個Local Tour能參加，

從一堆最夯的「墨爾本一日遊」行程中選出最喜歡的，預約一下就可以了！

中文團、英文團的通通有，一天只要1400~2400台幣左右就能玩遍所有墨爾本近郊，

時間彈性又自由，還有當地專業導遊解說，真的超方便！

而且其實不止墨爾本，連黃金海岸、布里斯本都有很多這樣的旅遊服務呢！

其實蛋寶並不是要替這間旅行社廣告，

單純是想分享給網友們來澳洲旅行真的很方便的訊息，

蛋寶也是到了墨爾本當地才請入住的酒店(請按)幫忙介紹旅遊包車服務，

[澳洲墨爾本-住宿]「墨爾本君悅酒店」市中心 交通便利 服務好！ 

和[澳洲-墨爾本景點] 直升機「十二門徒石 大洋路一日遊」的行程。

【交通 - 摩寧頓半島(Mornington Peninsula)】

今天的主要的行程是摩林頓半島 (Mornington Peninsula) 一日遊，

墨爾本君悅酒店坐落於CBD商業中心區黃金地段

交通方便，步行至到聯邦廣場、中國城都是10分鐘的距離，

酒店位於Collins St.，為墨爾本的「香榭大道」，

樓下即是LV、Chanel，對街滿是國際精品進駐地，豪華高貴不言可喻，

酒店現代化的佈置，客房內寬敞乾淨且舒適安靜，

市區景觀客房即可看市區和亞拉河景(Yarra River)，景色如詩如畫非常棒！

酒店在服務方面也提供我們需求，協助接洽墨爾本私人包車旅遊服務，

五星級服務水準一流，住市中心強烈推薦住Grand Hyatt Melbourne！

【交通】

酒店樓下即是精品街購物區，附近餐廳林立，也有術藝展覽中心能逛上整天，

走到墨爾本市中心最美的天際線也只要15分鐘，生活機能非常好，

距離雅典那場和波爾克購物購物大道不到10分鐘腳程。

。距離墨爾本機場(MEB)45分鐘

。距離埃森頓機場(MEL)30分鐘

。福林德斯火車站也只有400公尺

。距離聯邦廣場，步行10分鐘

。距離中國城，步行10分鐘

週末夜，在家吃個宵夜、看個電影、球賽，再小酌一番，

享受屬於自己的Happy hour，

總是能讓疲累的心情沉澱一下，

若能喝到微醺也是一種小確幸。

最近蛋寶拿到了台酒新品牌「Baby」的二種風味精釀啤酒，

這是台北啤酒工場(原建國啤酒廠)，

為台北市量身訂做全新的城市精釀啤酒品牌 ，

簡稱「北啤」，英文取其諧音為「Baby」，可愛又好記！

精美的外盒包裝，送禮也很不錯呢！

打開後，有專屬的啤酒杯和二款玻璃瓶裝的精釀啤酒(330ml)。

瓶子背後，清楚的標示品名、成份、酒精濃度，製造保存期限。

【大洋路 (Great Ocean Road)】 

有機會到澳洲墨爾本就絕對不能錯過「大洋路」，

認識大洋路最好的方式就是自駕兜風遊，因為大洋路是世界最美的海岸公路之一！

大洋路位於維多利亞州南部、墨爾本以西，綿延300公里長(單趟車程約4小時)，

建於1920年，完工於1932年，是為紀念參加第一次世界大戰的士兵而修建的，

乘坐於車上可以欣賞壯麗的海洋風光，沿途行經維多利亞州的濱海小鎮以及漁港，

其中最著名的是「十二門徒」巨石群，大自然的鬼斧神工美得令人屏息，

搭上直昇機，用最簡單粗暴的方式欣賞十二門徒，保証值回票價！

大洋路是位於維多利亞省南部，墨爾本以西一條海岸公路，

起點自托爾坎(Torquay)，終點於華南布爾(Warnambool)，全長約276公里長，

第一次世界大戰後，五萬名士兵從英國歸來，

澳洲政府為了照顧這些軍人們在經濟蕭條的戰後期間能有工作，

則指派士兵們到南大洋的石灰岩峭壁上修造道路，

花了12年才將其完成(1920~1932)，

全程人工開鑿建造，彎延崎嶇有如台灣的蘇花公路般，

澳洲政府也藉此紀念在第一次世界大戰中犧牲的人，

半島酒店，本身就頗有歷史感，

這一次，有機會來香港的半島酒店住宿，

一定要享受一次最純正的下午茶時光。

這裡的「大堂茶座」優雅內斂，還有獨特的奢華氣質與吸引力，

據說這裡的下午茶是張愛玲的最愛，明星名流也最愛來這裡，

所以又有「影人茶座」之美稱。

快來跟我一起享用這貴婦般的半島酒店下午茶吧！

香港的半島酒店可以說是半島酒店中最經典的代表，素有「遠東貴婦」之美名！

它是那麼的典雅又高高的聳立在九龍尖沙咀梳士巴利道上，

位於九龍半島最南端，故命名半島酒店，是香港最美最有歷史又耐人尋味的地標！

香港半島酒店於1928年開業，是全球的十大酒店之一，

如果你在這裡住宿，更能從建築風格中感覺到歷史的痕跡。

詳情請按[香港住宿] 香港人的驕傲「半島酒店」90週年傳奇！