全台最高景觀燒肉餐廳

【和牛47-和牛燒肉懷石】

2019年2月於微風南山47樓開幕，是乾杯集團的最新力作，

如果知道「老乾杯」的頂級，那更不能錯「和牛47」的極緻！

有高樓層的美景，並融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理，

讓吃燒肉像一場藝術之旅般奇幻，

快跟著我一同來品嚐這高樓層的美味！

【和牛47】

• 地址：臺北市信義區松智路17號47樓 (微風南山47樓)
• 交通：捷運101/世貿站4號出口步行5分鐘
• 電話：02-27231808
• 營業時間：上午11:30 - 下午3:30 、下午5:30 - 下午11:00
• 官網：www.wagyu47.com.tw
• FB：和牛47

▼「和牛47」是乾杯集團的新餐廳，

也是日籍總料理長鈴木俊寬親自設計的，

用日本傳統懷石料理概念，以四季為名、當季食蔬入菜，

共十道精緻料理，可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，

並全程提供專人定烤式服務，讓每位顧客都能細細的品味美食和美景，

以期望成為「大眾式Fine Dining」的指標餐廳。

【但馬家涮涮鍋】在火鍋界有崇高的地位，訂餐時段常常一位難求，

這次趁著但馬家榮獲《2019米其林指南餐盤推薦》的肯定，

推出「夏日大方送」活動，大家一起約一波吃起來吧！！

[台北美食] 六星級鍋物【但馬家涮涮鍋】今年必涮的丸美煮義！ #文華東方酒店 #米其林 #松山區 #小巨蛋站 @蛋寶趴趴go

一走入店裡，首先迎接我們的是一條挑高又閃爍的星光大道，

以日本褶紙藝術貫穿整間店，同時與白色隔間牆設計相呼應，美極了！

先進的高科技空氣清淨系統，打造出「走出火鍋店，不帶出火鍋味」的保證，

來過【但馬家】才知道，原來吃頓火鍋也可以極為講究，

遠赴日本請求老師傅手造銅鍋、陶藝大師手捏杯盤器皿、

跑遍大江南北精選而來的蔬菜和食材、全程專業侍食師桌邊涮煮服務，

連水質都嚴格控管採用PH8.5的鹼性水，用以中和鍋中酸性物質，而達到酸鹼平衡。

所有的細節堆積出「火鍋界的新高度」，將這些堅持用來款待每一位來用餐的客人，

真的吃過一次才知道，原來吃火鍋就是在找尋這令人感動的溫度！

【但馬家涮涮鍋】(本館)

2019年4月王品集團新推出的台菜餐廳

「丰禾台式小館」

裡頭經典的台灣味菜色及辦桌菜料理，

道道有思念的滋味和懷念的味道，

讓你一吃就會勾起兒時記憶與思鄉之情，

快來跟著蛋寶一同品嚐 #台北中山區松江南京美食

「丰禾台式小館」。

【丰禾台式小館】

• 地址：台北市中山區南京東路二段146號2樓
• 交通：捷運松江南京站5號出口，步行1分鐘
• 電話：02-25076808
• 營業時間：週一~週日 11:30 ~14:30、17:30 ~ 22:00
• 官網：http://www.veggtable.com/index.html
• FB：丰禾台式小館

「丰禾台式小館」是王品集團第一個自創的台灣料理品牌，

也是旗下的第22個餐飲品牌，

菜色涵蓋台菜以及部份江浙菜與川味家常菜，

用最簡單的飯、菜，貼心的服務，

讓客人在此都能 好好的吃飯，回味記憶中的美好時光。

週末夜晚來到這間燈光好氣氛佳的【In Between 之間牛排館】

它位於信義計劃區中鬧中取靜的「誠品行旅」(松山文創園區)裡，

是一個很優質的約會用餐場所，場地寬闊不擁擠、桌距很大不會受鄰桌干擾，

面對綠景與遠方101大樓，環境安靜不吵雜很舒服，風格雅緻，食物也好吃！

僅管餐廳提供的餐點菜色稍嫌少了些，但食材新鮮、服務周到，簡單烹調不失原味，

吃的放鬆也舒服，讓我們度過一個口、腹、心靈都滿足的周末。

In Between 之間牛排館

• 電話：02-66262882
• 地址：台北市信義區菸廠路98號2F
• 交通：市政府站1號出口，步行7分鐘
• 停車：誠品行旅台灣聯通，消費1000可折抵1小時
• 營業時間：(一)~(日) 12:00~15:00、18:00~21:00
• 官網：https://www.eslitehotel.com/restaurant/in-between/

▼誠品行旅的一樓大廳The Lounge真的很美麗，可以安靜的在此看書喝咖啡！

▼上來到誠品行旅二樓的【In Between 之間牛排館】是一種延續感，

長形寬面的餐廳坪數並不小，卻僅有56個座位，給人很優雅大器的空間感，

其中還有一間8~10人座的VIP包廂，每個座位都鄰近落地窗，

能看到台北101、微風南山、微風信義、W Hotel等知名地標。

第一間 Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館於1977年在美國紐約開業，

因受到許多人的喜愛，而逐漸成為最受歡迎的經典牛排餐廳。

這也是「股神巴菲特」最愛的牛排館，並指定作為舉辦慈善午餐的餐廳，

其店內的場景，也曾出現在【慾望城市】、【穿著Prada的惡魔】中！

終於，亞太地區的第一間分店，於2019年1月在微風南山開幕了，

餐廳位於47F高樓層，能俯瞰信義區景觀，101地標也近在咫尺！

身為吃貨的牛排控們，一定要來這高級牛排館朝聖一番，

一飽眼福與口福~~

 Smith & Wollensky Taipei

• 地址：台北市松智路17號(微風南山47樓)
• 交通：捷運台北101/世貿站 4號出口步行5分鐘
• 電話：02-23455647
• 用餐區營業時間:週日~週四 11:30am~10:00pm；週五~週六 11:30am~11:00pm
• 酒吧區營業時間:週日~週四 11:30am~1:00am；週五~週六 11:30am~2:00am
• 官網：http://www.smithandwollensky.com.tw
• FB：Smith & Wollensky Taipei

▼Smith & Wollensky注重食材的品質，

「娘子韓食」開幕於2014年，是台灣烤豬五花烤肉店第一品牌，

老闆專程到韓國學習料理，用新式韓式鐵板烤肉、傳統韓式美味小菜、親切的服務，

並持續不斷的研發多種新料理，以滿足每位饕客的味蕾。

當肉片在烤盤中嗞嗞作響的模樣，特讓人食慾大開，感覺超幸福，

讓蛋寶彷彿回到了在韓國讀書聚餐的快樂時光，

「娘子韓食」讓你不用飛韓國也能吃到好吃的韓式料理！

【娘子韓食-市民店】

• 地址：台北市松山區市民大道四段173號
• 交通：捷運忠孝敦化站步行7分鐘；市民大道停車場(1小時50元)
• 電話：02 2578 8838
• 營業時間：一~五17:30 - 23:30 六、日12:00 - 15:00 、17:30 - 23:30
• FB：娘子韓食-市民店

▼平日晚上8:30，一到市民大道的店門口看到這排隊人潮嚇了一大跳，

還以為發生了什麼暴動！這些小朋友可是吹著冷風也要排隊等著啊！

今天蛋寶要介紹的是位於敦化南路豪宅裡的「梵 燒肉」(Vanne YORONIKU)

是由日本東京金獎燒肉名店『よろにく』 (YORONIKU)社長桑原秀幸先生 (Vanne)

聯手台灣唯一榮獲米其林一星燒肉「大腕」前料理長，

台日交流合力打造出「2019年最強燒肉品牌『梵燒肉』」

以「保持初衷、堅持最好、誠心服務」，給顧客全新的燒肉體驗。

【梵 燒肉】

• 地址：台北市大安區敦化南路一段235號2樓(元大柏悅 2 樓)
• 交通：忠孝敦化站6號出口步行5分鐘；忠孝復興站3號出口步行7分鐘
• 電話：02-27710597
• 營業時間：17:00~23:45 (週一、四公休)
• FB：梵 燒肉

「梵 燒肉」，特請よろにく(YORONIKU)

南青山本店設計師笠康彰，打造室內設計與空間佈置，

店內中擺設的樹，就像一條龍穿梭在其中，很特別，

據說是耗資6000萬請到日本設計師和花藝師共同打造的燒肉空間。

想與三五好友相約小聚聊聊，

居酒屋就是最好的放鬆聊天地點🤘🏻😁

這次蛋寶要來介紹一間新開幕的居酒屋給大家！

「絕好調 和食 海鮮酒場」

新鮮度、價格、回訪指數都是5顆星(★★★★★ )

怎能不找朋友聚餐衝一波呢！

【絕好調 和食 海鮮酒場】

• 地址：台北市松山區吉祥路61號
• 交通：捷運南京三民站2號出口步行2分鐘 
• 停車：斜對面步行1分鐘即有收費停車場，40元/1小時
• 電話：02-2528-8986
• 營業時間：週一、三~日11:30~22:30 ※週二公休
• FB：絕好調 和食 海鮮酒場

「絕好調 和食 海鮮酒場」

雖然是台北市新開幕的居酒屋，

但其姐妹品牌「笑居」、「 燦爛」、「肉道場」，

早已在新北市新店區立下足跡，且深受顧客的喜愛！

店名「絕好調」代表著絕妙極佳之意，

希望將目前最棒的服務力，最棒的食材提供給顧客，

讓「絕好調」成為顧客們下班後放鬆的最佳選擇。

在大安區泰順街小有名氣的「初魚料亭」，

終於也來到新光三越百貨A9開設分店了，

蛋寶就思思念念著一定要快來吃一回，

快跟著我一起享受這新鮮、美味、精緻的料理吧！

【初魚料亭(信義A9店)】

• 地址：台北市信義區松壽路 9 號 7 樓(信義新天地A9館)
• 交通：捷運市政府站3號出口步行7分鐘
• 電話：02-27226683
• 營業時間：週一至周日 11:00~01:00
• 訂位時段：午餐 11:30 / 13:00 ⠀晚餐 17:30 / 19:30
• FB：初魚料亭-信義

「初魚料亭」

保留傳統江戶前壽司之精髓，

堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味，

食材皆源於日本，從產地當日空運，非常新鮮，

其精神是為了讓顧客能完整體現品嚐江戶前的無菜單板前料理。

▼門口左側有個小型Sake Bar，店內提供的清酒真不少呢！

走入店內，日式風情的木製裝潢，很有氣氛，

店內以板前的座位為主，總共約有二十個座位。

於微風南山46樓開幕，面對著101的高樓景色，

並提供更高檔的創意精緻的中華料理及侍師酒服務，

能享受美食、美景、美味的高級的饗宴，

頂級的包廂，聚餐宴客尾牙春酒都很適合！

【SHIN PU YUAN 新葡苑四十六】

• 地址：台北市信義區松智路17號46樓 (微風南山)
• 交通：捷運台北101/世貿站4號出口步行5分鐘 or 市政府站3號出口步行15分鐘
• 電話：02-27229846
• 營業時間：上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午11:00
• 官網：www.shinpuyuan46.com.tw
• FB：SHIN PU YUAN 新葡苑四十六

▼市中心的高樓層用餐環境，大片的落地窗，

  將台北市的城市美景全收入眼簾。

  深木色的裝潢，搭配酒櫃及吧台，看起來優雅有質感，

  店內用餐環境寬敞，約可容納100人。

 ▼店內共有4間獨立包廂，容納人數10至16位。

▼夜晚時分，坐在窗邊的座位，

可眺望101，欣賞台北市的百萬夜景，很有氣氛！

迴轉壽司店的品項選擇多、價格親民、方便快速，

一直深受廣大吃貨們的歡迎！🤗

今天蛋寶來到信義區微風松高內的

「海壽司」(微風松高店)，

雖然是迴轉壽司店，

卻有日本空運來台的高級、新鮮又美味的食材，

只要花費少少，就能吃的開心又滿意！👍

【海壽司 微風松高店】

• 地址：台北市信義區松高路16號3樓(微風松高內)
• 交通：捷運市政府站3號出口，步行5分鐘
• 電話：02-27232738
• 營業時間：週一~週四11:00-14:00 /17:30 - 20:45
•               週六、週日11:00-14:30 /17:00 - 20:45
• 官網網址：www.hisushi.com.tw
• FB粉絲頁網址：http://bit.ly/2V6QtsX

「海壽司 Hi sushi」

從開業以來，以嚴選的食材及對料理的用心，

並把新鮮與健康的概念融入其中，

讓來海壽司的客人們，都可以吃到高級、新鮮又美味的壽司。

 日本東京的豬排老店

「邁泉豬排MAiSEN」，

在台已開設三間分店，

2018年6月，特別在微風台北車站１樓，

開設全台首間外帶專門店，

更是第一間引進「迷你漢堡」的海外店家！

讓坐車的旅客也能快速、方便的享用「邁泉豬排」的美味。

【邁泉豬排 MAiSEN】(微風北車小邁店)

信義區A9 老鼎旺已歇業!

原址已變成「黑武士麻辣鍋」。

冷冷的天氣吃鍋，有一種幸福的感覺，

蛋寶今天要來介紹的是老字號的麻辣鍋店，

「老鼎旺川味鍋物」（信義店），

今年10月也駐進新光三越A9，

讓信義區百貨裡又多了一間美食餐廳，

快跟著我一起來嚐鮮~

【老鼎旺】

• 地址：台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越A9)
• 交通：市政府站3號出口步行7分鐘
• 電話：2722-2585
• 營業時間：11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:30
• FB：老鼎旺川味鍋物-新光信義店

老字號麻辣鍋，傳承至第二代,

創立「老鼎旺」這個新品牌老字號，

不僅保留正宗麻辣鍋原味，更堅持用天然的食材與嚴謹的製作過程，

並以「堅持原味 、堅持品質 、堅持服務」為宗旨，

讓消費者吃的安心、放心、信心。

生活需要樂趣、味蕾需要嚐鮮😘

喜歡teatime的蛋寶，又發現一間好吃的鬆餅店，

「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」

讓我們一起吃「雲の鬆餅」，享受愉快的下午茶時光。

【Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋】 (台北京站店)

• 地址：台北市大同區承德路一段1號2樓
• 交通：台北車站 [台北轉運站/京站] 出口
• 電話： 02-2559-4846
• 營業時間：週一至週四11:00-21:30 / 週五、週六 11:00-22:00
• FB：Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋

woosa屋莎，是✨台灣人的自創品牌✨

因老闆在日本神奈川街上，吃到這一道驚艷的商品，

想將這份驚喜呈現給大家，而親自研發出「雲の鬆餅」☁️☁️☁️

嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材，

經過手工13道工法，完美比例及熟練製作流程，

而做出如雲朵般軟綿鬆嫩的鬆餅，

讓顧客一吃就能感受到幸福的滋味💕💕！

冬天到了，總會想吃熱呼呼的火鍋來暖暖胃🍲

說到火鍋，怎麼能錯過「橘色」涮涮屋呢？

它是台灣第一間頂級涮涮鍋餐廳

由忠孝復興站的大安路上起家，

成為頂級鍋物的代表，並有「火鍋界LV」的美譽。

👉[台北美食] 吃火鍋怎麼能不想到「橘色涮涮屋」台灣第一間頂級日式鍋物Shabu Shabu~ 

2018年9月，「橘色」進駐信義區新光三越百貨商場，

有信義區夜景可以看，並結合酒吧型態，邊吃火鍋還有調酒能喝，

喜愛吃鍋的蛋寶，當然要來好好吃一番！

【橘色涮涮屋】

• 地址：台北市松壽路9號7F（新光三越A9館）
• 交通：捷運市政府站3號出口，步行7分鐘
• 電話：02-87896068
• 營業時間：11:30~23:30
• FB：橘色涮涮屋

▼位於信義區新光三越A9的橘色，結合美式餐廳餐前酒的概念，

首次與東區潮流餐酒館「Abrazo Bistro」合作，

在等候區設立了酒吧，讓等待的時間變得也很時尚！

「福岡人氣第一鬆餅 Café del SOL」

2018年10月，在台北微風信義、高雄漢神同步開店！

來自日本福岡的人氣名店「 Café del SOL」，

號稱自家的鬆餅入口即化，如棉花糖般輕軟鬆綿

開業七年來，人氣居高不下，又深受女性的喜愛。

 喜愛下午茶的蛋寶，怎麼錯過呢？

當然要趁熱衝一波，試試這美味的人氣鬆餅，

才能好好的介紹給大家啊!!

【Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅】

• 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓(信義微風2樓)
• 交通：市政府站3號出口，步行3分鐘
• 電話：02-27228260
• 營業時間：週日~週三 11:00~21:30、週四~週六11:00~22:00
• FB：Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅

▼走入店內，pinky pinky的夢幻粉紅色調，穿插著金屬線條的燈飾，

在這裡用餐，有一種高貴又舒適的空間感。

店內空間不大，座位數以2~4人為主，

繼2018年3月「教父牛排」在台北米其林指南中摘下一星後，

牛排教父鄧有癸，再創「教父牛排．星二代」的全新品牌，

「MUCHOYAKI」，

於2018年11月，開幕於信義區新光三越A9，

以全新的用餐氛圍、實惠的價格，

讓顧客對於享受高檔美味的牛排有全新的體驗。

【MUCHOYAKI】

• 地址：台北市信義區松壽路9號6樓 (新光A9館6樓)
• 交通：捷運市政府站3號出口步行8分鐘
• 電話：02-2729-0538
• 營業時間：12:00～24:00（最後點餐22:00）
• FB：MUCHOYAKI

店名「MUCHOYAKI」結合源自西班牙文字義”Mucho”多元豐富之意涵,

及品牌主理人Danny鄧有癸師傅-鐵板燒料理背景出身”Tappenyaki”字尾”yaki”而生!

意指用豐盛、多樣化的各式料理，將美味呈現給大家！

▼店內寬敞，總共約有100個座位，還設有2間大包廂。

▼坐在靠窗的座位用餐，還可以看到台北101與微風南山兩高樓的美景。

信義區百貨裡，出現了好多新店家可嚐鮮了！

蛋寶要來介紹一間日本來的排隊美食「京都勝牛」

這可是日本自由行時必嚐的炸牛排名店😍😋

終於在2018年10月於信義區新光三越A11開幕，

喜愛吃炸牛排的朋友們，快來衝一波吧！

【京都勝牛】

• 地址：台北市信義區松壽路11號B2 (信義新光A11店)
• 交通：捷運市政府站1號出口步行7分鐘
• 電話：(02) 2722-7669
• 營業時間：週日至週四 11:00 - 21:30 / 週五至週六 11:00 - 22:00
• FB：京都勝牛
• 官網：http://kyoto-katsugyu.com.tw

「京都勝牛」源自日本京都，2014年於關西京都站前開店後，

即登上日本twitter熱搜榜第一，目前在日本、韓國有60餘間門市👍😘

「京都勝牛」以180度的高溫快炸60秒，

將日本炸牛排的美味，原汁原味的在台灣呈現，

讓炸牛排呈現金黃酥脆的外表，裡頭還能維持3分熟的鮮嫩度🤩🤤🤤🤤

菜單內容也引進日本的經典菜色，

「元祖炸牛排」、「和式牛醬丼」、「日式牛排炸串」，

並加入了台灣獨家限定的澳洲「極上和牛」🤗