蛋寶趴趴go

#台中住宿推廌 #南屯區樂豐公園站

【台中豐邑Moxy酒店 Moxy Taichung】

是萬豪國際酒店集團旗下的年輕品牌。

是一間有趣、富有活力及時尚的酒店，

公共空間結合台中在地生活元素，

富有趣味性、潮流感。

設有高空酒吧可盡情舒服的玩樂，

來這裡白天、晚上都有不同的氛圍，

可以暫時擺脫束縛，享受生活。

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【台中豐邑Moxy酒店】

• 地址：台中市南屯區文心南六路288號(設有地下停車場)
• 交通：捷運豐樂公園站，步行三分鐘
• 電話：04-3600-7000
• 官網：https://www.marriott.com/rmqox
• FB：Moxy Taichung 台中豐邑Moxy酒店
• 線上訂房：https://tinyurl.com/2g9twt9q

▼交通方式▼

• 台鐵：搭乘至台中火車站，轉乘公車99至豐樂公園站。
• 高鐵：台中高鐵站下車，轉乘台鐵抵達大慶火車站。
• 公車：53、73、159（統聯）、99、99延1、99延2（彰化客運）、356（台中客運）至豐樂公園站。
• 搭乘捷運：搭乘至豐樂公園站，步行三分鐘。
• 自行開車：現場停車位數有限，建議提早抵達，或將汽車停放於附近豐樂公園或文心秀泰收費停車場。

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▼Moxy酒店大廳▼

台中景點推薦、親子旅遊推薦、台中旅遊推薦

台中二天一夜輕旅遊首選

【麗寶樂園渡假區】

園區內有主題樂園、麗寶福容飯店、OUTLET 、摩天輪、美食…等，

多樣的休閒娛樂設施，好玩、好逛、好好買！

今年夏天，麗寶還攜手超人氣明星「LINE FRIENDS」，

在園區的【麗寶福容大飯店】

推出的超人氣「LINE FRIENDS主題房」，

再搭乘天空之夢摩天輪、逛OUTLET購物，

讓可愛的熊大、兔兔，

陪你渡過美好的二天一夜！

(Klook訂票享優惠)

【麗寶福容大飯店】

• 地址：台中市后里區福容路88號
• 電話：04-25592888
• 麗寶樂園渡假區：https://www.lihpaoresort.com/LihpaolandApp
• 麗寶樂園FB：麗寶樂園
• 麗寶OUTLET  FB：麗寶OUTLET MALL

台中公益路平價排隊美食

【太初麵食】

這是輕井澤集團旗下的牛肉麵店，

主打平價又美味的麵食，

搭配舒適氣派的環境氛圍，

讓用餐過程是一種高級的享受！

營業到半夜12:00，也是宵夜的好選擇，

吃過都會想回訪，

喜歡吃麵的朋友，一定要來試試~

【太初麵食りょうり】

• 地址：台中市南屯區公益路二段115號
• 電話：04-23195101
• 營業時間：11:00~00:00
• FB：太初 麵食りようり

【太初麵食】

是輕井澤集團旗下的麵食館，

對料理的堅持與考究，

讓端上桌的每一碗，暖心，也暖胃。

原本位於大墩路上，2019年搬至公益路，

獨棟的日式禪風建築讓人印象深刻！

台中超人氣排隊美食

【刁民-酸菜魚】

以秘醰配方擄獲眾刁民的味蕾，

讓人一吃就難忘，時常想念的好味道。

2019年一推出就造成轟動，

也是網FB、IG的打卡名店，

目前有逢甲店、崇德店二間，

營業到凌晨02:00，也是宵夜的好去處，

喜歡酸菜魚的朋友，一定要來試試！

【刁民-酸菜魚】(崇德店)

• 地址：台中市北區漢口路四段395號
• 電話：04-22387777
• 營業時間：11:30~02:00
• 官網：https://www.diaominasia.com/
• FB：刁民-酸菜魚

【刁民酸菜魚】

是台中知名火鍋店「那個鍋」推出的新品牌，

引進四川著名的酸菜魚，

透過自家改良，使用自家醃漬的台灣酸菜搭配烏鱧魚，

研發出最適合台灣人的口味，

希望顧客在品嚐美食時，

台中新社日式禪風景觀餐廳

景色優美禪意滿點，遠離塵囂寧靜自然，可以眺望大台中的美景

不論建築、外在景觀、內部裝潢、菜色都令人嚮往的

【又見一炊煙】

午間、晚間無菜單料理，只要$1280，

是CP值超高的米其林餐盤推薦餐廳，

以當季節令時材為主，不定時變換菜色。

【又見一炊煙】

• 地址：台中市新社區中興嶺街一段107號
• 電話：04-25823568
• 營業時間：11:00-21:00
• 粉絲頁：又見一炊煙FB
• 訂位：又見一炊煙訂位

【又見一炊煙】

走過石階梯來到玄關，一進門就禪意很深，

進入餐廳必需先脫鞋才能入內用餐，

餐廳老板杜文浩原住台北天母

17年前搬到台中，在台中新社(原豐原地區)

13年前打造這家很有禪味，建築與景觀都很別緻的餐廳。

餐廳的整體造型與庭園設計是日式風格，建築均以木材為主體，

地板、屋簷、樑柱、樓梯、桌椅擺設都禪意十足，

台中豪宅區七期市政中心

【林酒店】

開幕於2015年，地理位置優越，交通便利，

鄰近老虎城、秋紅谷、國家歌劇院，

是林園婚旅集團耗時10年打造的夢幻酒店，

巧克力色的玻璃唯幕外觀是台中著名地標，共有25層樓高，

擁有千坪的腹地、兒童遊樂區、餐飲、泳池、健身房、KTV

是到台中市區旅行的好選擇。

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【台中林酒店】

• 地址：台中市西屯區朝富路99號(台灣大道路口）
• 電話：04-2255-5555
• 官網：http://www.thelin.com.tw/
• FB：The Lin 台中林酒店
• 線上訂房：https://tinyurl.com/2jss2zda

【交通】

「林酒店」位於台中七期市政中心，

地理位置優越，交通便利，

鄰近老虎城、秋紅谷、國家歌劇院(5分鐘)

新光三越、大遠百(12分鐘)

距離台中高鐵店(車程20分)

#台中住宿推薦

【台中長榮桂冠酒店】

開幕於1993年，至今將近30年，

位於台中台灣大道二段精華地段，

有354間雅致客房與貴賓專屬樓層，

優雅恬靜的空間與設施、多樣化的餐飲餐廳，

交通便利，鄰近廣三SOGO、台中科學博物館、

距離台中七期、公益路、勤美誠品綠園道，開車也只要10分鐘，

吃、喝、玩、樂，都方便！

【長榮桂冠酒店】(台中)

• 地址：台中市台灣大道二段666號
• 地下停車場住宿可免費停車
• 電話：(04)2313-9988
• 官網：長榮桂冠酒店(台中)
• FB：長榮桂冠酒店(台中)

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【台中長榮桂冠酒店交通】

• 開車：沿國道1號行駛→於台中/沙鹿(178)出口下交流道→往台中市區方向行駛約2公里→於太原路一段/精誠路處迴轉即可抵達。
• 高鐵台中站：搭乘高鐵免費快捷專車#159號往【台中公園】路線至SOGO百貨站下車， 步行約10分鐘即可抵達酒店。
• 火車、客運：台中市區優化公車#300-308號公車至酒店(頂何厝站)下車。

▼台中長榮建築物外觀看起來頗具規模，

進入大堂也能感受到這是90年代的豪華氣派裝潢

台中和平區谷關秘境 庭園餐廳花園民宿 

距離谷關溫泉約10分鐘車程

【私房雨露】

坐落於松鶴部落海拔800公尺處，

已開幕13年，卻非常隱密的私人花園民宿農場，

只有10棟日式獨立木質綠建築，

採預約制，沒有預約不開放參觀，

民宿區也不開放用餐客人參觀，

【私房雨露-藏山料理】

藏山無菜單料理，藏山不藏私，

天然美味，味自慢。

【私房雨露】

• 台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
• 04-25942179
• 營業時間：09:00-21:00
• 私房雨露官網

【藏山料理】

• 採預約制，需先訂位
• 營業時間：11:00-14:30 (週四公休)
• 提供葷素無菜單料理，$1100含服務費

【私房雨露】

江姓夫婦是民宿主人，1990年到東莞做模具的台商，

星野餐飲集團的第一間台中餐廳

【PINOCOCO皮諾可可】

於2011年開幕，歷經搬家到益豐路上，

也絲毫不減用餐的人潮，

這裡有精緻的義式料理，義大利麵、燉飯、比蕯

也有結合在地食材的美味，

用餐的過程就像是一趟嶄新的味覺旅程，

等待著你去探索。

【Pinococo皮諾可可】

• 地址：台中市南屯區益豐路四段689號
• 電話：04-23803357
• 營業時間：11:30~22:00
• FB：Pinococo皮諾可可
• 線上訂位：https://reurl.cc/nzaqd1

蛋寶要來介紹一間和牛愛好者的聚集地

【RORO和牛專賣】

這裡供應販售和牛全部位的肉品，

細緻切工處理，保留極致新鮮的美味，

冷藏和牛或是真空冷凍包裝通通都有，

不論想煎牛排、燒烤肉片、煮火鍋、燉湯…各式料理，

都有合適的品項可購買，

在家簡單料理就能享受到頂級和牛的美妙口感。

去年蛋寶在查詢台中美食的時候，

就注意到台中輕井澤集團旗下的

【一笈壽司】

日式禪風混搭清水模用空間環境棒

食物好吃、cp值高、網路評價優

主打生魚片、握壽司、丼飯、套餐

這次趁著來台中工作的空檔，

終於有機會能來品嚐，滿足口腹之慾。

【一笈壽司】

• 地址：台中市南屯區公益路二段25號
• 電話：04-2320-6368
• 營業時間：11:00am-23:00pm(最晚入場22:00)
• FB：一笈壽司
• 線上訂位：https://reurl.cc/Zn6Ln6

▼輕井澤集團打造的日系品牌「一笈壽司」，

以優質料理、舒適環境、平實價格，3大特質為宗旨，

提供消費者精緻多元的味蕾體驗。

▼簡約的清水模和木料的搭配裝潢，

素雅中帶有禪意的日式氛圍，

台中前樂沐法式餐廳主廚，

也是榮獲亞洲最佳女主廚的陳嵐舒，

開設的精緻文青牛肉麵餐廳

【gubami】

(牛肉麵台語發音)

在《臺北臺中米其林指南2020》

拿下台中米其林必比登推介，

也是推薦名單中唯一的牛肉麵餐廳。

以法式料理手法呈現台灣的代表性牛肉麵，

讓平凡的牛肉麵變身成精緻的美味饗宴。

• 地址：台中市西區存中街46號
• 電話：04-23763801
• 營業時間：11:30-14:30、18:00-21:00 (週一公休)
• Gubami FB粉絲頁
• Gubami訂位

gubami="牛肉麵"閩南語

源自對麵食的熱愛，

主廚陳嵐舒將她對料理的堅持與技藝，

台中西屯區米其林一星餐廳

【鹽之華 法式料理】

鹽之華屹立台中已16年，2017搬到台中七期市政路上，

由擁有36年西餐資歷的黎俞君掌舵，

經由簡單的調味將食材原味綻放，

不拘泥於形式的菜餚，美味不設限

以當季最佳食材端出迷人、有溫度的無菜單料理，

讓每道菜都像是藝術品般，美感創意，浪漫滿點！

從視覺到味覺皆創造無窮驚喜。

【鹽之華法式料理廚房】

• 地址：台中市西屯區市政路581-1號
• 電話：04-2372-6526
• 營業時間：(三~五) 18:00～22:30 / (六日) 12:00～15:00、18:00～22:30 (週一、二公休)
• 鹽之華官網：www.fleur-de-sel.com.tw

▼建築外觀設計靈感來自「鹽之花」結晶的意象，

▼獨資經營的鹽之華主廚黎俞君，是台灣首以正統法餐摘星的女主廚，

主廚「看起來」才40多歲，卻擁有36年的烹飪資歷，

是這家餐廳的靈魂，有非常多的粉絲與忠實顧客，

時常與業界主廚交流，互換創意和經驗分享，了解市場也提升自我。

台中公益路燒肉店

【俺達の肉屋】

開張四年半，為什麼能獲得《米其林一星》？

同時30歲的主廚鍾佳憲(Sam) 獲得《米其林年輕主廚大獎》

俺達燒肉提供近四十種部位選擇，

還有一些海鮮，蔬菜、及主食，

服務員請主廚幫我們設計了燒肉組合，

包含每日精選五種不同的日本和牛部位，

主廚鍾佳憲親自幫我們烤肉

他們很注重肉質的選用、切工、與燒烤技巧，

對於牛的各部位分類比其他燒肉店更細緻，

掌握每一塊肉做最好的發揮，

也許就是得米其林評審青睞的原因。

▼店內有一張「日本和牛製霸圖」

這是店開業四年來曾經進口過的和牛，

算一算居然高達19種，非常有意思！

俺達與眾不同的地方，就是敢挑戰不同，敢使用別人沒用過的肉品，

不像台北燒肉店為求穩定，通常只固定用兩三種產地的和牛。

台中西屯區米其林一星餐廳

隱身七期豪宅區巷弄、國家歌劇院附近的無菜單地中海料理

【Forchetta】

嚴選台灣在地食材創作，依季節更換菜色

主廚曾士弘是活用食材的表演者

擅長運用台灣食材創造美食，對追求完美非常執著

為了狂賀台中成為亞洲第九個城市發行紅色指南！

我們特地到台中來場美食之旅

三天兩夜的小旅行吃了五間米其林餐廳

可以排上人生十大瘋狂之一了！

▼Forchetta是義大利語「叉子」(fork) 的意思

打開Forchetta FB粉絲頁，發現全部都是介紹食材的貼文

比起料理，店家更珍惜的是「食材」。

原是獸醫系背景的主廚曾士弘(Max)，

靠著自學從料理門外漢變成米其林一星主廚

原先在台北開餐廳12年，2014年搬回台中創立Forchetta, 

他的做菜理念是以本土當季食材為基礎，帶入新式烹調的手法，

因為他的創意多樣，有海鮮也有肉類，

 台中米其林二星餐廳、

亞洲50最佳餐廳 (Asia's 50 Best Restaurant)

【JL Studio】

創立於2017年，以主廚林恬耀的英文名Jimmy Lim縮寫命名，

Chef Jimmy擅長將經典的新加坡街邊美食拆解後，

再運用台灣在地食材重組詮釋出嶄新風貌的精緻新加坡料理

注入摩登現代感的精神，讓每道菜都驚豔！

▼主廚林恬耀Chef Jimmy是新加坡人，

從小就在家中經營的新加坡菜館中成長，

所學的是傳統法式烹調技法，

餐飲學校畢業後，又到世界米其林三星餐廳、全球50大餐廳學習，

也在《台中樂沐法式餐廳》歷練了7年。

2017年由『星野銅鑼燒集團』投資開設【JL Studio】

台灣食材+法式手法的新加坡味！

新加坡種族眾多，所衍生的餐飲文化也像是聯合國，

這樣的背景讓【JL Studio】的餐飲非常混血且創新。

(▲圖片擷取自JL Studio官網)

Hoshinoya, Guguan, Taiwan

【虹夕諾雅谷關】

星野集團第七家「虹夕諾雅度假村」，就坐落於台中谷關溫泉鄉，

開幕於2019年6月30日，開業至今約一年，每天都客滿 

是台灣唯一未受疫情影響的酒店，也是台灣目前最困難訂房的酒店，

推薦這次住的【月見】房型，樓中樓的設計概念，

是擁有最大的泡湯空間的房型，

擁有整個溫泉度假村內最好的景觀視野！

【谷關虹夕諾雅溫泉渡假村】

地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷16號
電話：04-25950008
官網：谷關虹夕諾亞溫泉渡假村

▼一進門，迎接我們的是兩排彎著腰的竹林，翠綠得使人敞開胸懷。

開車駛入虹夕諾雅的地下室停車，這大概是台灣最美的地下停車場吧！

開來的都是高級名車，是賞車的好地方。

延續上篇

 [台中]【谷關虹夕諾亞溫泉渡假村】月見房型 $38,000/晚 (環境 房型 早餐篇) 

「谷關虹夕諾亞三天兩夜」

在度假村裡可以參加館內活動

第一天

15:00 check in

16:00 泳池活動

19:30 日式套餐 

第二天

07:30 晨間大浴場露天風呂

08:30 早餐

10:00 水之庭園-花草散策 (需預約)

11:00 谷茶時間-五葉松刨冰 (需預約)

12:00 冰磚涼麵 (需預約)

台中超人氣必吃燒肉店

【屋馬燒肉】

有新鮮的食材、貼心的服務，

高質感的用餐環境，

而且價位合理，高貴不貴，

是許多人來台中旅遊時，

指定來吃的燒肉名店。

【屋馬燒肉】(園邸店)

• 地址：台中市西區公益路111號（麗加園邸飯店內）
• 電話：04-23013000
• 營業時間：11:00~00:00
• 官網：http://www.umai.tw/
• FB：屋馬燒肉

【屋馬燒肉】

提供貼心的服務以及美味的食物，

讓用餐有味覺與視覺的尊榮享受！

目前在台中共有六間店，

是許多人到台中必吃的燒肉餐廳。