台北內湖美食,八道小菜免費續!
韓國人在台開設的韓式料理餐廳
【三元花園韓式餐廳-潭美店】
三元花園餐廳 (삼원가든 Samwon Garden)
1976年創始於韓國首爾
在韓國是高質感的的韓式烤肉餐廳,擁有40多間分店,
即使來到台灣展店,店內的主廚、廚房阿珠媽、服務員仍大多是韓籍人士,
店內有許多內湖科學園區的韓國企業及商務客人
還有許多韓國明星曾經到訪,並留下簽名,
喜歡正宗韓國料理的粉絲們一定要試試!
【三元花園韓式餐廳 潭美店】
- 地址:台北市內湖區石潭路1號
- 交通:大樓有地下室停車場
- 電話:02-27927222
- 營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
- 三元花園韓式餐廳官網
▼只不過就是吃烤肉的地方,
幹嘛這麼高格逼?
坐位區真的是摩登又現代
還有個小酒吧台區,
坐在高腳椅上喝喝酒也很有時尚感。
▼許多韓星簽名
【三元菜單】
八道小菜無限續!
不用自已動手烤肉,由廚房烤好送上桌!
可單點,也有雙人套餐、六人合菜。
【韓國小菜】(可無限續加)
八種韓式小菜吃到飽!
餐廳每日提供的小菜
都是由韓籍阿珠媽親自製作,
使用當季新鮮食材,美味可口。
【韓國冬粉】$500
在韓國很常吃的雜菜(잡채)
其實就是朝鮮族以冬粉、粉絲做成的風味菜,
三元的韓國冬粉做得相當道地,
尤其是油的調味,簡直韓國來的
使用的是蕃薯粉製成的冬粉,
口感非常Q彈,即使放涼了都好吃!
【韓式醬蝦】$850
必點!必點!必點!
以前都是吃「醬蟹」
「生醃醬蝦」還真是第一次吃到!
都已去殼食用起來很方便,
使用韓式醬油醃漬入味非常鮮甜好吃,
而且蝦肉肥美紮實,每一口都彈牙!
【頂級神戶和牛】$2000/200g
三元的肉品都是由廚房烤好送上桌的,
不用全身沾染上烤肉味!
因為太懷念韓牛,所以就想花錢吃和牛,
牛肉烤得嫩是必須的!
但總覺得太薄了,少了些口感就是了。
▼包烤肉用的生菜、蒜片、韓式辣醬
【三元傳統加味牛小排】$900/200g
店家招牌必點!
它的原型就是韓劇中常看到的韓式烤肉,
一捲切花而且帶骨的牛小排!
三元的加味牛小排經過切肉部長細心斷筋處理、切割畫花,
讓獨門的醃製醬料能滲透入味,所以單吃就很好吃了。
▼使用韓國水梨和秘方醬汁醃製
肉質香甜帶嚼勁,也比較有厚度,
也可以包生菜大口吃,加倍爽雙!
▼整桌的滿足感,就跟過年一樣爽!
【牛尾湯】$600
宮廷式熬煮牛尾湯是韓國代表保養湯,
帶有中藥材的滋補養生氣息
正宗的牛尾湯必須熬煮10個小時,顏色才會如此乳白好看,
從牛骨融化出來的鈣質和礦物質,使得湯頭濃郁營養,
建議可以加一些粗鹽提味。
【海鮮嫩豆腐鍋】$400
不要考慮到價錢的話,它還真是好吃極了!
不要看到紅紅火火,其實只有微辣程度,接受度高,
豆腐超嫩又入味,吃完烤肉來一鍋真是暖胃!
【水冷麵】$400
韓國人吃完烤肉一定要來一碗冷麵才行,
這感覺就像我們吃完牛排要來份甜點一樣的道理,
要加醋和黃芥末醬提味,味道更上一層樓。
【水蜜桃汁、葡萄汁】各$100
都是韓國罐裝飲料倒進來的。
【蛋寶543】
三元花園韓式料理是我在台灣最愛的韓式烤肉,
好吃、道地、店內總是充滿韓國人,得到許多韓國人的認可,
到這邊吃飯彷彿到了韓國,也令蛋寶想起曾在韓國讀書的日子,
一切都好,就是稍貴,這餐吃了$3500/人,
因為都是由廚房烤好送出來的,也少了點自已烤肉的樂趣,
但往好處想就是身上不會有烤肉味,而且吃得很輕鬆!
附近沒有捷運,建議開車前往,
大樓有地下室可供停車,用餐可折抵兩小時。
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