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半島酒店,本身就頗有歷史感,

這一次,有機會來香港的半島酒店住宿,

一定要享受一次最純正的下午茶時光。

這裡的「大堂茶座」優雅內斂,還有獨特的奢華氣質與吸引力,

據說這裡的下午茶是張愛玲的最愛,明星名流也最愛來這裡,

所以又有「影人茶座」之美稱。

快來跟我一起享用這貴婦般的半島酒店下午茶吧!

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香港的半島酒店可以說是半島酒店中最經典的代表,素有「遠東貴婦」之美名!

它是那麼的典雅又高高的聳立在九龍尖沙咀梳士巴利道上,

位於九龍半島最南端,故命名半島酒店,是香港最美最有歷史又耐人尋味的地標!

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香港半島酒店於1928年開業,是全球的十大酒店之一,

如果你在這裡住宿,更能從建築風格中感覺到歷史的痕跡。

詳情請按[香港住宿] 香港人的驕傲「半島酒店」90週年傳奇!

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半島酒店的經典下午茶,也是香港歷史最悠久的

大堂茶座的下午茶區,設置在酒店大堂中央,

挑高的設計,白色、金色的交織空間,棕櫚樹點綴在其中

整體看起來有著高貴、華麗的情調。

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不少香港本地人也喜歡來這裡吃下午茶,

下午茶時間一到,滿滿的排隊人潮,

熱門時段,常常要排二、三個小時才吃的到!

住客享有優先訂位的權利,所以我們很幸運的並沒有排隊就能直接入坐。

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穿著時髦的洋裝,悠閒地享用著正宗的英式下午茶 ,這是每個女孩們的夢想。

但其實除了年輕女孩,也有許多商務客和貴婦坐在裡面用餐。

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二樓處,還有弦樂演奏著古典樂曲,現場的氛圍非常典雅

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【MENU】

半島酒店的下午茶,有精選多款的三明治、鹹脆酥餅、法式餅乾、司康…等

店家每隔一段時間會調整點心的內容,但基本上,下午茶點心的款式都差不多。

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我們點的就是這套最經典的英式三層下午茶(含飲料2杯),

價位是,一位388港幣,兩位688幣(服務費另計)。

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除了三層下午茶,也有其他單點的茶點、飲品能選擇。

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 點餐後,稍待一些時間,

華麗的英式下午茶三層點心盤、飲品都送上桌囉!

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看著精美的茶點,擺放在精緻高貴的盤架中,

就像一富美麗的藝術品,讓人忍不住多拍幾張照片記錄這美麗的時刻。

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三層的茶點架是英式下午茶的特色,

最上層是蛋糕、馬卡龍…等味道濃郁的甜點,

中層放置著三明治、鹹派,下層則是英式下午茶中最有名氣的司康餅,

建議從最下層的司康餅開始吃起,最後再吃最上層味道濃郁的甜點。

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熱的司康餅,是最道地的英式下午茶味,

塗上一層草莓果醬和奶油,咬下後有滿滿的幸福感。

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清淡香甜的司康,搭配香味濃郁的紅茶最對味!

只是這裡的Scone吃起來有點乾,又沒有外面酥酥脆脆,裡頭鬆軟軟的感覺,

只能說半島的司康餅不是我的菜

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中層偏鹹味的點心,裡面有三明治和鹹派組成的,

三明治看起來很精緻,大小都為1~2口就可解決,可以讓人吃的優雅。

薄青瓜三明治吃起來清爽,煙薰鮭魚也很可以。

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最上層的盤裡子,放的是口味較濃郁的甜點,

有蛋糕、馬卡龍、巧克力,擺在盤中色彩繽紛,有華麗感。

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整盤中,最好吃的居然是中間的巧克力塔,

至於其它的就別提了以免難過…(這樣懂意思嗎?)

只能說,外表真的是拿來看的,但我還是愛這種虛華感!

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這裡的用的是銀製茶具器皿,色澤光亮有質感。

把手處還特別貼心的隔熱套包覆著,避免拿的時候被燙到。

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拿著亮晶晶的銀器,緩緩倒出茶湯,讓喝茶都顯得高貴有質感,

蛋寶點的是「南非國寶柑橘茶」,帶花果香氣,韻味十足!

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不愛喝茶的朋友,也能選擇來杯咖啡搭配下午茶點,

這是店內最推薦的半島招牌特調咖啡,含有酒味,

在悠閒的午後時光,品嚐經典的英式下午茶。

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吃到最後,服務員又送上了一份小驚喜,巧克力!

剛剛就說半島最好吃的就是巧克力了,招待的自然是更好吃!

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【蛋寶543】

 兩個小時的半島酒店下午茶,讓我當了一天的假貴婦!

歐式宮廷風大廳的裝潢,有獨特的尊貴感,空氣還瀰漫著怡人的生活情調,

讓人來這裡都忍不住自拍好幾張!

雖然,我個人覺得經典三層英式下午茶點口味一般般,

但是巧克力濃醇香而且細膩非常好吃,

飲品還有一些精選的風味茶品和特殊產地的咖啡可以嘗試!

而且會來半島下午茶的不是只有女生,

許多男性或商務人士和外國人也會來這裡談事情喝下午茶耶!

我想,來這裡就是想遠離城囂的匆忙感,把時間该浪费在美好的事物上,

才會令人如此的著迷,想來體驗這種貴婦的生活吧!

對了,酒店房客有優先入座權,如果來入住半島酒店,

切記一定要訂位,否則要排隊排很久呢!

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香港半島酒店-大堂下午茶

 地址:香港尖沙咀梳士巴利道

電話:+852 29202888

官網:http://www.peninsula.com/zh-cn/default

 
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