半島酒店,本身就頗有歷史感,
這一次,有機會來香港的半島酒店住宿,
一定要享受一次最純正的下午茶時光。
這裡的「大堂茶座」優雅內斂,還有獨特的奢華氣質與吸引力,
據說這裡的下午茶是張愛玲的最愛,明星名流也最愛來這裡,
所以又有「影人茶座」之美稱。
快來跟我一起享用這貴婦般的半島酒店下午茶吧!
香港的半島酒店可以說是半島酒店中最經典的代表,素有「遠東貴婦」之美名!
它是那麼的典雅又高高的聳立在九龍尖沙咀梳士巴利道上,
位於九龍半島最南端,故命名半島酒店,是香港最美最有歷史又耐人尋味的地標!
香港半島酒店於1928年開業,是全球的十大酒店之一,
如果你在這裡住宿,更能從建築風格中感覺到歷史的痕跡。
詳情請按[香港住宿] 香港人的驕傲「半島酒店」90週年傳奇!
半島酒店的經典下午茶,也是香港歷史最悠久的,
大堂茶座的下午茶區,設置在酒店大堂中央,
挑高的設計,白色、金色的交織空間,棕櫚樹點綴在其中,
整體看起來有著高貴、華麗的情調。
不少香港本地人也喜歡來這裡吃下午茶,
下午茶時間一到,滿滿的排隊人潮,
熱門時段,常常要排二、三個小時才吃的到!
住客享有優先訂位的權利,所以我們很幸運的並沒有排隊就能直接入坐。
穿著時髦的洋裝,悠閒地享用著正宗的英式下午茶 ,這是每個女孩們的夢想。
但其實除了年輕女孩,也有許多商務客和貴婦坐在裡面用餐。
二樓處,還有弦樂演奏著古典樂曲,現場的氛圍非常典雅。
【MENU】
半島酒店的下午茶,有精選多款的三明治、鹹脆酥餅、法式餅乾、司康…等,
店家每隔一段時間會調整點心的內容,但基本上,下午茶點心的款式都差不多。
我們點的就是這套最經典的英式三層下午茶(含飲料2杯),
價位是,一位388港幣,兩位688幣(服務費另計)。
除了三層下午茶,也有其他單點的茶點、飲品能選擇。
點餐後,稍待一些時間,
華麗的英式下午茶三層點心盤、飲品都送上桌囉!
看著精美的茶點,擺放在精緻高貴的盤架中,
就像一富美麗的藝術品,讓人忍不住多拍幾張照片記錄這美麗的時刻。
三層的茶點架是英式下午茶的特色,
最上層是蛋糕、馬卡龍…等味道濃郁的甜點,
中層放置著三明治、鹹派,下層則是英式下午茶中最有名氣的司康餅,
建議從最下層的司康餅開始吃起,最後再吃最上層味道濃郁的甜點。
溫熱的司康餅,是最道地的英式下午茶味,
塗上一層草莓果醬和奶油,咬下後有滿滿的幸福感。
清淡香甜的司康,搭配香味濃郁的紅茶最對味!
只是這裡的Scone吃起來有點乾,又沒有外面酥酥脆脆,裡頭鬆鬆軟軟的感覺,
只能說半島的司康餅不是我的菜
中層偏鹹味的點心,裡面有三明治和鹹派組成的,
三明治看起來很精緻,大小都為1~2口就可解決,可以讓人吃的優雅。
薄青瓜三明治吃起來清爽,煙薰鮭魚也很可以。
最上層的盤裡子,放的是口味較濃郁的甜點,
有蛋糕、馬卡龍、巧克力,擺在盤中色彩繽紛,有華麗感。
整盤中,最好吃的居然是中間的巧克力塔,
至於其它的就別提了以免難過…(這樣懂意思嗎?)
只能說,外表真的是拿來看的,但我還是愛這種虛華感!
這裡的用的是銀製茶具器皿,色澤光亮有質感。
把手處還特別貼心的隔熱套包覆著,避免拿的時候被燙到。
拿著亮晶晶的銀器,緩緩倒出茶湯,讓喝茶都顯得高貴有質感,
蛋寶點的是「南非國寶柑橘茶」,帶花果香氣,韻味十足!
不愛喝茶的朋友,也能選擇來杯咖啡搭配下午茶點,
這是店內最推薦的半島招牌特調咖啡,含有酒味,
在悠閒的午後時光,品嚐經典的英式下午茶。
吃到最後,服務員又送上了一份小驚喜,巧克力!
剛剛就說半島最好吃的就是巧克力了,招待的自然是更好吃!
【蛋寶543】
兩個小時的半島酒店下午茶,讓我當了一天的假貴婦!
歐式宮廷風大廳的裝潢,有獨特的尊貴感,空氣還瀰漫著怡人的生活情調,
讓人來這裡都忍不住自拍好幾張!
雖然,我個人覺得經典三層英式下午茶點口味一般般,
但是巧克力濃醇香而且細膩非常好吃,
飲品還有一些精選的風味茶品和特殊產地的咖啡可以嘗試!
而且會來半島下午茶的不是只有女生,
許多男性或商務人士和外國人也會來這裡談事情喝下午茶耶!
我想,來這裡就是想遠離城囂的匆忙感,把時間该浪费在美好的事物上,
才會令人如此的著迷,想來體驗這種貴婦的生活吧!
對了,酒店房客有優先入座權,如果來入住半島酒店,
切記一定要訂位,否則要排隊排很久呢!
香港半島酒店-大堂下午茶
地址:香港尖沙咀梳士巴利道
電話:+852 29202888
官網:http://www.peninsula.com/zh-cn/default
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