週末夜,在家吃個宵夜、看個電影、球賽,再小酌一番,
享受屬於自己的Happy hour,
總是能讓疲累的心情沉澱一下,
若能喝到微醺也是一種小確幸。
最近蛋寶拿到了台酒新品牌「Baby」的二種風味精釀啤酒,
這是台北啤酒工場(原建國啤酒廠),
為台北市量身訂做全新的城市精釀啤酒品牌 ,
簡稱「北啤」,英文取其諧音為「Baby」,可愛又好記!
精美的外盒包裝,送禮也很不錯呢!
打開後,有專屬的啤酒杯和二款玻璃瓶裝的精釀啤酒(330ml)。
瓶子背後,清楚的標示品名、成份、酒精濃度,製造保存期限。
酒杯上,印製著品牌小精靈-嗄姆,
可愛的外型,就是從「Baby」的「B」延伸出來的,
它是台北啤酒工廠誕生的酵母小怪物,手上還拿著小酒杯,
個性率直、愛交朋友、愛喝精釀啤酒、口味挑剔,只喝好喝的啤酒。
還會隨著喝下不同口味的啤酒呈現不同的樣貌,那貪喝的模樣真可愛~
等一下,蛋寶就要用它來試喝囉,順便看它如何變身!
【白色森林】(GermanWheatBeer)
這款白色嗄姆包裝的啤酒,種類是德式小麥啤酒,
是使用德國頂部酵母、大麥、小麥和啤酒花所製成的。
打開後緩緩倒出,散發出淡淡怡人的啤酒香氣,
白色的泡沫也隨著啤酒的倒出而逐漸長高!
泡沫綿密的飄浮在金黃色的液體上,如同徜徉在白色森林裡。
一入口,淡淡的啤酒氣泡在舌尖上跳舞,讓人驚喜!
入喉後,水果香氣和甜味會慢慢釋放出來。
整體喝起來的口感圓潤舒服,味道稍甜又優雅,
是一款女性朋友會喜歡的精釀啤酒!
【重裝騎士】(AMERICAN IPA)
這款綠色包裝,還有酷酷的嗄姆在上面的啤酒,種類是印度淡艾爾啤酒,
使用焦糖麥芽、艾爾酵母、啤酒花、大麥芽釀製而成。
將啤酒倒入酒杯時,濃郁的啤酒花香味釋出,聞起來帶有柑橘類的香氣。
這款啤酒呈現深褐色,泡沫多又粗獷,跟「重裝騎士」名稱超搭的!
一入喉,有種獨特的花香氣味圍繞在口中,還夾帶著淡淡的橡木桶味,
喝的到啤酒花的苦味,但尾韻又有蜂蜜的甘甜,
整體的層次韻味非常豐富,就像是威士忌啤酒,有種成熟的大人味!
這也是款較適合搭配重口味料理的啤酒!
「白色森林」、「重裝騎士」這兩款啤酒,
顏色、口感都很獨特,也都很適合歡樂的氣氛~~
今晚,快準備好手中的「Baby」,
跟著我一起看球賽、享受這微醺又放鬆的夜晚!
(未滿18歲,請勿飲酒)
【蛋寶543】
蛋寶發現,現在許多餐廳裡都已刮起一股精釀啤酒的風潮,
只要手中拿著、桌上擺放著一罐,就很潮!
精釀啤酒的味道多樣又豐富,能滿足各個年紀、客群之消費者的需求,
還能依美食的種類提供更精確的搭配,讓餐點、口感都更升級。
所以,精釀啤酒似乎已成為高端啤酒的代名詞了。
這一次,台北啤酒工廠推出的「北啤(baby)」系列精釀啤酒,
共有6款風味,包裝圖案也非常年輕化,
整體喝起來的口感、風味都比一般的台啤豐富,且質感更升級,
連平常不太喜歡喝啤酒的我,都覺得很不錯呢!(冰冰涼涼會更好喝)
是會令人想再回購的一款啤酒呢!介紹給大家~
對了!!「Baby北啤精釀啤酒」這一系列,總共有六款,快去搶先收集~
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