蛋寶對於「樂軒」和牛燒肉的印象很不錯,

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自從知道「樂軒」在東區推出平價的牛排館,

「鉄火牛排」就一直想找時間來試試!

2019年3月底,「鉄火牛排」駐進信義區新光三越A11,

最低280元起的平價牛排套餐,

含麵包、牛排、麵食、和牛魯肉飯、湯品、豆花,

有冷氣吹還不收服務費,當然更要衝一波來品嚐。

 

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【鉄火牛排】(信義A11店)

  • 地址:台北市松壽路11號B2(新光三越台北信義新天地A11)
  • 交通:市政府站3號出口步行7分鐘
  • 電話:02-87731177
  • 營業時間:11:00~21:30
  • FB:鉄火牛排


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▼『鉄火牛排 TEKKA STEAK』是「樂軒」的新品牌,

延續對優質牛肉的執著並以平實的價格,提供給顧客,

讓上班族或年輕族群都能輕易的品嚐到高檔牛排館的美味肉質。

並希望每位消費者都可以吃到鉄火牛排的用心與堅持

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 ▼「鉄火牛排」位於台北新光三越A11的B2美食街,

店內空間較小,大約只有18個座位,

但外頭美食區的位子,只要有空位也都能坐。

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▼店內門品旁有擺放肉品,

皆為冷藏空運來台的原塊牛肉,

  • 紐西蘭肋眼
  • 美國Choice等級
  • 澳洲和牛
  • 日本北海道A4和牛

花少少的錢就能品嚐世界各國的牛排~

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【菜單】

有菲力、肋眼牛排…等,也有高檔的和牛牛排,

不吃牛的也有雞排可選擇,

牛排最低只要280元起,不收服務費,

皆附有麵包、湯品、飲料、和牛滷肉飯、甜點。

(詳細菜單連結請按此)

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 ▼附餐的湯品、和牛滷肉飯、飲品,皆需自取,且無限量供應。

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這裡的牛排都是先用鐵板香煎,

再放入超級烤箱以900°的高溫炙烤,

最後以鐵板盛裝保持熱度,所以食用前要小心高溫。

牛排有三種醬料(黑胡椒、蘑菇、麻辣)可選擇,

我們今天選的都是黑胡椒醬。

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【紐西蘭肋眼】(380元)

鐵板上除了牛排,還附有蛋、小餐包和鐵板麵,

一送上桌,紐西蘭肋眼牛排還在嗞嗞作響,

香煎的氣味四溢,感覺很不錯。

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▼五分熟度的紐西蘭肋眼,

表皮已煎烤至酥香,切開後仍帶有微粉紅的色澤,

一口咬下,肉質軟嫩不乾澀,可搭配海鹽或黑胡楜醬提味。

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▼鐵板麵份量不多,但麵條吸收了過多的醬汁,吃起來偏鹹。

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【肩卷肋眼】(280元)

肩卷肋眼店內最平價的牛排,

「肩卷」是屬於肋眼前段,口感較扎實,

鐵板上一樣附有蛋、小餐包、鐵板麵。

看著牛排在鐵板上冒著煙,很享受,

讓人好想趕快品嚐一口啊~

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▼上桌時五分的熟度滋滋作響,外表已煎的焦香。

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 ▼切開一塊品嚐,肉質飽滿帶有咬勁,

建議沾點黑胡椒醬才不會覺得有點乾。

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【和牛滷肉飯】

第一次吃牛排,居然附有和牛滷肉飯,

還可以無限享用,超划算的!

這可是店內的必吃品項啊!!

保証吃完一碗還想再來一碗!

必吃!必吃!必吃!

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▼挖一勺放入口中,肥瘦的例剛剛好,

香甜、鹹香、滑順又不油膩,

好吃的讓我嗑光一整碗!必吃啊~

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【羅宋湯】

這裡的湯品需自取,

熱熱的羅宋湯裡,有滿滿的蔬菜,

喝起來酸酸香香的,很開胃。

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【珍珠豆花】

吃完牛排後,吃碗甜甜的珍珠豆花,

通體舒暢,超滿足!

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【蛋寶543】

這一次來信義區的新光三越吃「鉄火牛排」,

沒想到平價牛排也能吃出好質感,

雖然,整體的擺盤呈裝方式跟夜市牛排有點像,

但整體的肉質更優,配菜、附餐的精緻度也更好,

重點是價位還比X家牛排低,cp值高啊~

尤其是那碗「和牛滷肉飯」更是擄獲了我的胃,

(其實它們的咖哩飯也很好吃呢!只是A11店現在沒提供)

如果百貨公司逛累了,來這裡吃肉肉飽餐一頓很不錯~

推薦給大家!!

 


鉄火牛排(新光A11店)

  • 地址:台北市松壽路11號B2(新光三越台北信義新天地A11)
  • 交通:市政府站3號出口步行7分鐘
  • 電話:02-87731177
  • 營業時間:11:00~21:30
  • FB:鉄火牛排

 
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