蛋寶趴趴go

燒肉最誘人的魅力，

就是炭火與食物接觸的那一刻，

散發出的迷人香味，令人難以忘懷！

今天蛋寶要來介紹

「京東燒肉專門店」(忠孝店)

有好吃的燒肉食材，還有專人協助燒烤、解說，

讓吃燒肉變得更美味又超輕鬆。

【京東燒肉專門店】(忠孝店)

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
• 交通：捷運忠孝敦化站3號出口步行3分鐘
• 電話： 02 87738818
• 營業時間：平日 17:30-23:00 假日 12:00-15:00 / 17:00-22:00
• facebook:https://www.facebook.com/jingdong2.0

「京東燒肉專門店」

這裡只有老闆對燒肉的熱愛和品質的堅持，

並有最貼心的服務和用餐環境，

是個可以安心自在享用燒烤美食的好地方。

▼走入店內，木色系的裝潢，讓人好像走到日本的燒烤小店，

有四人的座位區，也有個人吧台區。

▼店內有提供包廂，也有提供包場服務。

【菜單】

有雙人、三人、四人套餐可選擇，

也有各式的海鮮、肉品、蔬食…可單點。

還有多款飲料、酒水可搭配燒肉，

每人低消為500元，酌收10％服務費。

(詳細菜單連結請按此)

▼點好餐後，就準備等著開吃囉！

桌上放有海鹽、紅味噌、味噌、醬油、蒜蓉，

這五種醬料都可依喜好自由搭配使用。

 ▼首先先上飲品來透清涼一下，

• 蜂蜜檸檬
• 可爾必思

冰冰涼涼的可以去油解膩，為的就是要準備來大口吃肉！

▼這是我們今天的燒肉餐點【一頭牛套餐+和牛雙人套餐】，

滿滿一桌超豐盛，就是要吃肉吃到爽、吃到飽，完完全全滿足我的肉控。

【一頭牛套餐】(1680元)

這份量餐裡有牛肉的十種品項，吃完一份等於吃掉了一頭牛，超爽快！

• 牛舌
• 和牛肩小排
• 牛小排
• 菲力
• 板脻頭肉
• 和牛沙朗
• 和牛橫隔膜
• 和牛腰肉翼板
• 和牛後腹肉
• 薄切胸腹肉
• 綜合青菜
• 韓式泡菜(無限供應)
• 包肉生菜(無限供應)
• 越光米白飯(+149可升級蒜香蝦飯)

▼店內是選用日本A5宮崎縣的和牛，油花分佈都超均勻。

▼包肉生菜和泡菜，是吃燒肉的好搭檔！

▼這裡是使用炭火燒烤，看到肉肉的油脂滴落冒出火光時，超療癒！

▼牛舌

烤過的薄片牛舌，加上滿滿的蔥鹽，

脆脆又多汁獨特的口感，讓我吃過就回不去了啊！

▼和牛肩小排

五分熟度的肩小排，肉質鮮嫩多汁，

咬起來口感Q彈，吃原味或灑點椒鹽都很不錯！

▼和牛橫隔膜

這是比較稀少的部位，通常也會烤的較為焦香，

吃起來外層焦酥，肉味十足又帶點口感和咬勁，

建議搭點沾醬或包在生菜裡，味道會更好。

▼和牛沙朗

這只要烤到表面微上色，就可食用了，

一口咬下，肉汁在口中大噴發，又超級柔軟香甜，蛋寶非常喜歡！

▼接下來吃的店員也都幫我們兼顧口感和香味，

烤到最軟嫩多汁的狀態給我們食用，超貼心的~

• 和牛後腰翼板
• 和牛後腹肉
• 板腱頭肉
• 菲力

其中蛋寶最愛「菲力」，有厚度卻又很軟嫩，超好吃的！

單吃就都很美味，也可自行搭配沾料增加風味！

▼胸腹肉

吃起來也軟嫩，還帶點油花和咬感，建議搭配泡菜最對味！

▼吃完燒肉後，搭配點食蔬均衡一下。

▼蒜香蝦飯

只要加價149元，就能升級成「蒜香蝦飯」，

蝦肉結實鮮甜，米飯濃郁鮮香，整體吃起來有點像在吃義式燉飯的感覺。

【和牛雙人套餐】4880元

• 和牛炙燒握壽司
• 牛骨湯
• 牛舌
• 厚切牛舌
• 日本和牛五品
• 澳洲和牛一品
• 野菜(綜合青菜/奶油金針菇)
• 沙拉(胡麻、和風、芥末三選一)
• 韓式泡菜(無限供應)
• 包肉生菜(無限供應)
• 越光米白飯(加價可升級蒜香蝦飯)

▼和牛炙燒握壽司

炙燒後的和牛握壽司一送上桌，油油亮亮的好迷人，

一口吃下，牛肉的油脂肉汁瞬間化開與米飯融合，

點綴的柚子醬，散發出微辣和清香感，

讓這壽司有絕妙的輕爽感，會令人回味！

▼牛骨湯

喝起來濃郁甘甜有味，裡頭薄片牛肉也很軟嫩，熱熱喝很暖胃。

 
 ▼接下來，出場的就是「和牛雙人套餐」裡，最重要的一盤肉了！！

你看看~~每一塊肉的裡的雪白油花都超級美！！讓我好心動~

▼厚切牛舌

這裡的厚切牛舌是選用舌根的部位，烤的較為熟透焦香，

吃起來除了有Q嫩的脆度，還多了點醬香感，

這滋味讓蛋寶好驚豔啊，非常的喜歡~這絕對是必吃的選項！

▼腿三角

大塊又厚切約1公分的腿三角，這油花超美的!!!

放在烤網上，整個就是視覺上的大滿足~

▼腿三角吃起來的口感，介於軟嫩和有咬勁之間，

細嚼後油脂慢慢滲出，融合進肉裡，這也是吃起來最美味的地方！

▼後腿肉

這個架勢，好像在吃牛排一樣！光看就很爽~

後腿肉吃起來稍帶點咬感，卻不會乾柴，

建議搭配沾料，會更有風味！

▼臀肉

薄片的後臀肉，吃起來細嫩柔軟，

以和牛來說是比較有吃到肉的口感。

搭配蔥鹽或柚子醬提味，也很不錯！

▼沙朗

五分熟的沙朗，多汁又軟嫩，完全就是入口即化的感覺！

▼牛五花

一口氣將牛五花"all in"放入烤爐，這畫面就是美~

薄片的牛五花，油嫩軟香，搭配鹽蔥或柚子胡椒都很合適。

【去骨雞腿肉】(170元)

這是店內的招牌必點品項之一，

烤到外皮微焦香，就是最美味的時刻，

吃起來外皮Q彈，內部卻多汁又軟嫩，

慢慢品嚐，醬香味釋出，讓雞肉的風味更有層次~

【草蝦(4隻)】(260元)

吃完滿滿的燒肉後，總想來點海鮮換換口味！

烤熟後的草蝦肉飽滿緊實，吃的到鮮甜感，

還不用自已剝殼，只管塞嘴裡就好，更是無比的滿足~

【北海道干貝(2顆)】(300元)

這是生食級的北海道干貝，超級大一顆！

只要烤到表面變白就可食用了~

一口吃下，干貝超極水嫩又鮮甜，hen可以~

【吐司冰淇淋】

吃完肉肉、海鮮後，最後一定要有個甜點來做為enging啊~

表皮烤的微焦香的吐司冰淇淋，

外熱內冰的雙重口感，內部又甜蜜的滋味，

讓人吃完心情愉快，也超滿足~

【蛋寶543】

蛋寶對於燒肉的魅力，總是抗拒不了~

這一次來到「京東燒肉專門店」(忠孝店)用餐，

整體的感覺很不錯呢！

食材新鮮好吃、用餐環境舒適乾淨，氣氛也不錯，

非常適合朋友聚會一同吃燒肉~

一頭牛套餐的呈現方式，讓你彷彿真的吃了一頭牛，

而且，店家會依肉質特色和油脂多寡來調配吃的順序，

讓你整體之起來很舒服，不會很膩！

店家還使用全下抽式抽風的烤爐，讓蛋寶吃完燒肉後，

全身上下都沒有烤肉味~

高級食材的部份，店員也會提共桌邊代烤服務，

讓顧客能吃到食材最美味本質，

才不會因亂烤而浪費的食物啊!!!真的是超貼心的~

推薦給愛吃燒肉的朋友們!!!

 【京東燒肉專門店】(忠孝店)

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
• 交通：捷運忠孝敦化站3號出口步行3分鐘
• 電話： 02 87738818
• 營業時間：平日 17:30-23:00 假日 12:00-15:00 / 17:00-22:00
• facebook:https://www.facebook.com/jingdong2.0

 
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