#大安區大安森林公園站美食
身為火鍋控的蛋寶,
又要來介紹一間好吃的火鍋店給大家囉!
《穗川小農鍋物》
鍋底使用的是來自日本純正的飛魚湯底
菜盤則有十多種產地直送的新鮮特色農產品,
350元起就能打開健康的小農鍋物之旅
舒服的用餐環境、貼切的服務,
讓吃鍋變得好舒適、安心又健康!
( 文末有好康優惠唷!!)
【穗川小農鍋物】
- 地址:台北市大安區信義路三段89號1 樓
- 交通:捷運大安森林公園站6號出口,步行3分鐘
- 電話:02-27042598
- 營業時間:週一~週五 17:00~01:00、周六~週日 11:30~01:00
- FB:穗川小農鍋物
- IG:https://www.instagram.com/riverofrice/
有鑑於食安問題日益嚴重
如何吃的安心,吃的放心成了一大課題,
《穗川小農鍋物》
秉持著"能感動自己才能上桌"的精神,
與10間以上的小農單位聯繫,
用心挑選產地直送的新鮮食材讓顧客能吃的安心❤️
▼滿滿的新鮮食蔬擺放展示在門口,
這也是我們今天吃鍋的食材,
每一樣都是精心挑選的,保証美味好吃!
▼店內空間寬敞明亮,裝潢帶有小清新感,
在這裡吃鍋舒適又輕鬆。
▼店內有2人、4人的座位,
桌面非常大,坐起來不會擁擠。
【穗川小農鍋物菜單】
有各式的肉品、海鮮鍋物可選擇,
也有提供素食鍋物和單點的海鮮、食蔬,
點海鮮餐還可以升級成小海陸,
只要加價80元,就有以下肉品三選一
- 台灣黑武士豚肉
- 紐西蘭殼物小羔羊
- 美國特級牛五花
餐點均為套餐,附湯底、主餐、菜盤、副餐,
需加收10%服務費。
▼我們2個人今天的餐點,滿滿一桌超爽的!
- 金門黑羽嫩雞腿(350元)+蛤蠣(70元)
- 美味雙鮮(520元)+美國特級牛五花(80元)
再另外單點了店內兩樣明星商品:
- 單點-紫鬚玉米筍(58元)
- 單點-台灣黑武士豚肉
【黃金湯頭】
使用純正日本飛魚湯底,
加上超過十種蔬果熬煮而成,
喝起來很有蔬菜的清甜感,
涮肉、涮食蔬,都能讓食材嚐起來更顯鮮美。
【菜盤】
這裡的菜盤,集結了許多小農的特色作物,
有高山高麗菜、大白菜、栗子南瓜、貓耳木耳、紫色馬鈴薯、
帶土紅蘿蔔、栗子地瓜、帶殼紫鬚玉米筍…等,
每樣都是產地直送的新鮮食蔬,總類豐富又營養滿分。
▼這菜盤裡完全沒有任何的加工品或火鍋料,
多種嚴選食蔬,讓吃火鍋也能變得很均衡又健康!
▼將食蔬放入黃金湯底涮煮,
除了能吃到食材的原味,蔬菜還更顯清甜感。
▼冷冷的冬天,吃熱呼呼的火鍋最開心了!
【美味雙鮮】(520元)
海鮮鍋的部份,我們選擇了金目鱸魚和馬來白蝦雙拼,
一次可以吃到二種海鮮,感覺很不錯!
而且,點海鮮餐只要+80元,就可升級成小海陸(肉品3選1),
這麼好康,怎麼能錯過呢!
▼白蝦肥碩,肉質緊實Q彈。
▼鱸魚新鮮,吃起來肉質細嫩,加點柚子風味沾醬,風味更佳。
▼台灣黑武士豚肉(+80元)
這是點海鮮餐加價的豬肉盤,
粉嫩的色澤加上均勻的油花,
感覺這豬肉的品質很不錯
▼夾起一片入鍋涮煮,肉質緊實,
咬起來彈彈脆脆又不油膩,好吃的讓人印象深刻!
【澎湖花枝漿】(100元)
手工打製的澎湖花枝漿,也是店內的必點品項,
裡頭滿滿的花枝,吃起來超Q彈,完全沒有腥味,只有超新鮮的味道!
▼花枝漿搭配日本獨特的「柚子風味沾醬」再佐以柚子胡椒,
吃起來的風味、香氣都更佳。
【金門黑羽嫩雞腿】(350元)
愛吃鍋的蛋寶,吃火鍋時幾乎沒點過雞肉,
但是,今天店家極力推薦這個「金門黑羽嫩雞腿」,
保証一試成主顧,所以蛋寶也特別破例來試試。
而且,加點蛤蠣或鯛魚,只要70元,
當然就直接給它點下去。
▼一口氣把雞肉、蛤蜊 all in 入鍋,超爽快!
▼搯起熱呼呼的蛤蜊雞湯來品嚐,
雞肉細緻軟嫩不乾柴,蛤蠣鮮美,
喝完這一碗,完全的大滿足!
【紫鬚玉米筍】 (58元)
這個玉米筍可以帶殼入鍋煮,
吃起來超級甜脆,推推!!
▼美國特級牛五花 (單點)
因為蛋寶太愛吃肉了,所以就特別再加點了一份牛五花來嚐嚐!
肥瘦相間的牛五花,現切的粉紅色肉質,看的出來非常新鮮,
只要入鍋涮個幾下,就可以出鍋品嚐。
▼牛五花涮後吃起來軟嫩有味,還帶有肉的口感,滋味也不錯!
▼吃鍋的最後,再來碗紅藜白飯,不僅健康更添飽足感!
【蛋寶543】
來到《穗川小農鍋物》吃鍋後,
讓愛吃肉的蛋寶第一次覺得火鍋的菜盤也能是主角!
精選的小農特色食材,鮮甜、特別、又好吃,
會讓人忍不住的把菜都吃光光,
肉品、海鮮…等食材,表現也不錯,
像蛋寶平常吃慣浮誇式的鍋物料理,
偶爾來點這種小清新鍋物,
感覺吃完體內都環保健康了起來。
推薦給大家來品嚐~💕
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好康逗相報:
只要 21:30~00:30 到《穗川小農鍋物》用餐
享8折優惠,再送200元折價券喔!
平安夜、跨年夜、每個有你/妳的夜
還在想要去哪有品質有氣氛的聚餐嗎
《穗川小農鍋物》是您的新選擇😉
(座位有限,要盡早訂位喔!)
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【穗川小農鍋物】
- 地址:台北市大安區信義路三段89號1樓
- 交通:捷運大安森林公園站6號出口,步行3分鐘
- 電話:02-27042598
- 營業時間:週一~週五 17:00~01:00、周六~週日 11:30~01:00
- FB:穗川小農鍋物
- IG:https://www.instagram.com/riverofrice/
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