蛋寶今天要來介紹一間美食餐廳,

《大安9號日式鍋物。鐵板燒》

低調奢華的半開放包廂空間,

還有頂級鮮活的海鮮食材、專人服務,

就像來到私人招待會所般的尊貴。

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【大安9號日式鍋物。鐵板燒】

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▼一進店門就看到公告,因應武漢肺炎防疫期間,

大安9號做了很多防疫措施,保護員工和客人的健康。

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▼店內的「99999999」水晶吊燈真的華麗又吸睛!

大安9號提供日式鍋物、鐵板燒、午間日法套餐,

嚴選產地直送新鮮食材、肉品、鮮活海鮮,

並提供舒適、有質感的用餐空間給顧客,

讓來店的客人除了享用美食,還能放鬆心情。

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▼半開放式的包廂設計,很適合商務客或家庭聚餐,

可享用美食,還有私人的隱密空間,就算只有2人也能坐包廂喔!

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▼水簇箱裡有鮮活海鮮,可讓顧客品嚐到最新鮮的美味。

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【菜單】

店內有日式鍋物、鐵板料理可選擇,

目前還有推出「日法午餐套餐」,

只要580元+10%起,就能有微奢華的享受。

這也是蛋寶今天來此用餐的首點選項!

(詳細菜單連結請按此)

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【前菜】

這裡的前菜,擺設精緻的如同懷石料理,裡頭有:

  • 雪梨桂花冰茶
  • 酒醃番茄
  • 黑松露玉子燒
  • 生魚片魚酥

建議以順時鐘方向,從輕淡的茶開始到濃郁的生魚片沙拉,讓你涼爽又開胃,

這裡頭的「生魚片魚酥」,微辣爽脆的滋味,超特別!

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▼先喝杯雪梨桂花冰茶,清熱解毒、潤澤身心,

開啟這美味的餐點之旅。

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【壽司】

午間套餐裡,還提供日式壽司,開胃又解餓,

今天提供的品項為:

  • 牛肉乳酪捲壽司
  • 螃蟹起司捲壽司
  • 辣拌魚生捲壽司

這三種壽司都很有特色又好吃,

蛋寶最喜歡牛肉乳酪捲壽司,

吃的到牛肉的香嫩和濃郁的乳酪味,還有滿滿的飽足感。

而且,吃不過癮的話,壽司可以免費續加,很超值呢!

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【每日例湯】

今天提供的是「雪燕雞湯」,

喝起來有滴雞精般的濃郁甘甜且滋補,

加上有滿滿膠原蛋白的「雪燕」,

每喝一口都讓人感覺臉上嫩滑發光,年輕個5歲。

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【黃金海膽湯】(+150元)

這是升級加價的湯品,

濃郁的金黃色澤湯頭,很誘人食慾,

一口喝下,濃郁的海膽香氣在口中釋放,

奶油般溫順鮮美的口感,加上淡淡的起司味,

這時候好想來一塊麵包啊,一口都不想錯過啊!

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【美國肋眼心牛排】(680元)

蛋寶今日的主餐點的是「美國肋眼心牛排」,

但因為店家生意太好,肋眼心前一晚全賣光了,

所以直接升級成「老饕牛(肋眼上蓋)120g」,

這一餐整個變得更超值了!

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▼主餐是由鐵板燒師傅料理後送上來的,

所以我們的午間套餐能吃到鐵板料理耶!

一口咬下表面微焦香的七分熟牛肉,肉質軟嫩又多汁,

細細品嚐,還吃的到肉質的鮮甜感,讓蛋寶很喜歡!

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▼超美味der~~~感恩師傅,讚嘆師傅啊!

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【時令鮮魚】(580元)

今日提供的時令鮮魚是「黃魚」,

香煎到金黃色的黃魚,香氣濃郁,新鮮不會有腥味,

外皮吃起來微脆,裡頭的魚肉細緻鹹香,

搭配一旁的五顏六色的生菜沙拉,令人食慾大開!

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【雙菇鐵板煎飯】

兩面煎的金黃香脆雙菇米飯是《大安9號》的招牌鐵板料理呢!

外層吃起來有醬香和焦香,帶有鍋巴的脆硬口感;

裡頭卻夾著香菇、蘑菇燉飯的美味,讓人很驚喜,真的不曾在別處吃到呢!

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【桃膠金耳羹】

這碗甜湯裡,有桃膠、桂圓、金耳,

桃膠具有清熱止渴、養顏抗衰老、潤腸道…等功效,

喝下冰冰涼涼又甜甜的「桃膠金耳羹」後,

感覺補充了好多膠原蛋白,人也變美麗了!

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▼最後,來杯熱茶,結束這完美的一餐。

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【蛋寶543】

這一次蛋寶來到《大安9號日式鍋物。鐵板燒》,

享用新推出的「日法午間套餐」,只要580元+10%,

就能品味由日式x法式穿插的六道料理,真的很超值!

而且,店裡的環境舒適、氣氛佳、餐點好吃,服務也很周道,

我們人數只有2位也能在包廂裡用餐,有尊榮的禮遇感受,

感覺整個人都高貴了起來呢~

推薦給大家!!!​​​​​​​

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【大安9號日式鍋物。鐵板燒】

 
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