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天母美食

【Snail蝸牛餐廳歐義料理】

蝸牛餐廳在台北有民生、敦南、天母三間分店

首間是於2009年開業的民生店

就屬2018年開幕的天母店最有異國氣氛

講求慢活與質感的生活步調

擁有google 4.7的超高評價

座位不少還常常客滿

怎麼辦到的？

【蝸牛義大利餐廳】

• 地址：台北士林區天母北路60號
• 交通：捷運明德站
• 電話：02-28729300
• 營業時間：11:30-15:30、17:30-21:30

▼黑白牆面，木質調地板餐桌椅，

靠窗座位還有一個小庭院，

服務生服務很好，介紹餐點仔細，

也會推薦餐點搭配很棒！收桌面勤勞！

假日中午客滿，可見很夯啊！

▼半開放式透明廚房

【蝸牛餐廳菜單】

誇獎一下蝸牛菜單做的滿好的，圖片清晰好理解，

套餐優惠組合也說明清楚，

可以單點，也有ABC套餐組合,

Snail蝸牛歐義餐廳菜單(天母店)

【青蘋果泡泡】

青蘋果氣泡飲，顏值高，有新鮮水果陪襯很美，不會過甜，搭餐好喝。

【夢幻荔枝泡泡】

顏色好看，有微微荔枝香，清涼氣泡好過癮。

【生火腿哈密瓜(小)】$260

義大利聖丹尼爾火腿揉合哈密瓜

夾帶出鹹甜清爽夏日開胃的口感

爽口的餘味保証下次來還會再點！

而且搭配芝麻葉就是潮，必點！

▼聽說是店內最夯的座位，

我也是不小心坐到這個靠窗位置

喜歡記得提前預訂。

【義式蕃茄海鮮湯】$80

魚片、花枝、鮮蝦、蛤蜊很肥，

融入海鮮酸鮮湯頭揭開午間序曲

稍鹹，建議配麵包。

▼對了，餐廳提供的是Evian的礦泉水喔！

【米蘭牛肉蔬菜湯】$90

聽說很讚！但我沒吃到！

【麵包】

套餐附贈的現烤手揉麵包

澎鬆酥香，吃得到麵粉香。

可以沾上油醋醬多一種清香滋味

也可以配湯品一起享用。

【手工煙燻挪威帝王鮭魚沙拉】

鮭魚質量及調味都不錯，

搭配綜合生菜和檸檬油醋醬，清爽開胃。

【漁夫章魚沙拉】

烤過的章魚、玉米筍、聖女番茄…等，

以義式老醋膏淋拌，口感較濃郁一些。

【溫菌菇胡麻醬沙拉】$320

一大盤繽紛上桌讓人滿心歡喜，

份量很足，3-4個人吃都足夠

新鮮的炒蕈菇是重要配角，

而胡麻醬是沙拉靈魂，

要攪拌均勻，不然很鹹。

【炸現流透抽】$320

每次去歐洲地中海地區都想吃的Calamari

看到實在會忍不住點一下！

特別的是使用「杜蘭小麥粉」

能吃到帶有顆粒感的酥炸外衣，

同時襯托出海鮮的本質，

一吃就停不下來。

【酥皮胡椒蒜味蝸牛】$280

店員推薦招牌菜！

與一般「烤田螺」的呈現方式很不同！

蝸牛調和蘑菇、花椰菜、洋蔥等醬料，

被派皮封住在裡頭滾燙的冒泡，

所有美味都鎖在裡頭。

派皮烤得好酥好香，沾醬更好吃！

【牛肝菌菇松露燉飯+炭烤牛排】$520

使用來自北義的義大利米，

吃起來帶有米心感正好是我喜歡的

加上野菇松露味混合牛排的肉香，

實在令人難以抗拒。

【豪華香辣海鮮細扁麵】$480

販售十年的經典商品！

小辣，麵條因為有辣而口感強烈

有10%的tabasco再加上獨門特調的那種辣🌶️

但辣的很均勻所以吃起來舒服。

【清炒蟹肉天使紅蝦手工寬麵】$480

看起來無害卻是帶著小辣的過癮！

麵條帶有嚼勁與Q度，橄欖油清炒香氣十足！

【松露松阪豬細扁麵】$380

十年來的經典人氣餐點！

炭烤豬肉片好香好Q彈而且多汁

焦香味很迷人，暗藏了許多功力在裡頭！

松露油蒜炒細扁麵條彈牙嚼感適中

像這種清炒方式的義大利麵就是展現橄欖油使用的功力了。

【功夫燉煮帶骨牛小排】$1380

類似王品的帶骨牛小排原塊

【綜合海鮮披蕯】$480

新羅馬披蕯，餅皮薄中帶脆的口感，

光吃pizza麵皮都覺得可以當小點心吃，

海鮮口味一般，但給料還算大方就是了。

【香蕉牛奶】 $180

非常濃郁！

【奇異蘋果汁】$180

新鮮現打不摻水！

【冰淇淋布朗尼】$160

奇怪冰淇淋跟布朗尼分開吃我覺得沒什麼特別

可是兩個尬在一起時，

紮實感帶上一點濕潤就變得超級好吃

完美的平衡！

不會很甜膩，讓人一口接一口！

【經典烤布蕾】$160

烤到琥珀色的焦糖皮，

拿湯匙砍下去的聲音療癒度滿分！

搭上繽紛酸甜系水果，

甜點控都滿意！

【經典提拉米蘇】

都說經典了，絕對必點！

【蛋寶543】

點菜時都是單點，

買單時才發現店員自動幫我們組成套餐價計算

無形中省了300多塊，實在揪甘心！

服務生很勤快值得讚賞！

餐點部份我覺得都稍微偏鹹

讓我一餐叫了兩杯飲料是史上第一次！

但用餐環境、氣氛、感覺

都是值得推薦的好餐廳！

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