期待已久終於來到台北文華東方酒店的
【Thai&Thai泰式餐廳】
這裡有五星級的泰式饗宴,
還有舒適典雅的用餐環境及精緻的服務,
從2018年起連續三年獲得「米其林餐盤推薦」之殊榮。
以新鮮食材和正宗泰國烹飪技術的泰式料理
菜色精緻、選擇多,每一道都精彩!
而且包廂低消門檻低,一人不到$1,700 還有專人服務,
商務聚餐、尾牙春酒都超適合的!
#松山區南京復興小巨蛋文華東方美食
【Thai & Thai】
- 地址:台北市敦化北路158號5樓 (文華精品 The Arcade 五樓)
- 交通:捷運南京復興站7號出口,步行10分鐘
- 電話:02-27196689
- 營業時間:11:30 am - 2:30 pm / 5:30 pm - 11:00 pm
- FB:Thai & Thai
- 線上訂位:獨享優惠 點我進入
【Thai & Thai泰式餐廳】
2015年7月於文華精品5樓正式開幕,
專注於呈現道地泰式佳餚,
精選食材,並埾持使用泰國進口原料,
依照泰式傳統方式釀造椰奶,
遵循泰式烹調法,採用不同辛香料、香草與新鮮蔬菜調配,
現點現烹調,呈現最原味的泰式料理。
▼斥資兩億打造的奢華裝潢,有高貴氣氛。
180坪的空間,僅提供168個座位,
用餐非常舒適又寬敞。
▼設有三間包廂,可容納6~18人,多人聚餐、宴客都很合適。
其中18人包廂低消只要$30,000,
平均一人只要約$1,700,還能配有專人服務,讓尊爵感更升級!
【Thai & Thai 泰式餐廳菜單】
以單點菜色為主,
有開胃菜、沙拉、咖哩、海鮮、湯品、甜點…等,
需另收10%服務費。
【蝦片】
店家招待的蝦片,
脆脆香香,還帶點微辣,
單吃或搭配咖哩都很不錯!
【泰國奶茶】(160元/杯)
吃泰式料理,當然要喝杯泰式奶茶才對味!
這裡的泰式奶茶,雖然不是橘紅色的,
喝起來茶味較重,冰冰涼涼甜甜的很解辣。
▼滿滿一桌菜,等著我消滅它!
【青木瓜沙拉】(480元)
新鮮青木瓜刨絲加入香料及醬汁翻拌入味,
吃起來清爽,酸甜小辣,汁多開胃。
【金錢蝦餅】(560元)
以新鮮草蝦泥裏上麵包粉炸至金黃酥脆,
金錢蝦餅比月亮蝦餅來的厚實彈Q又飽滿,
能吃到蝦肉的鮮美及口感,
搭配泰式酸甜醬,味道更好!
【碳烤牛肉盤】(800元)
prime等級的美國肋眼牛排,
碳烤後軟香有味,搭配泰式烤肉醬後,
多了點酸辣的滋味,口感更豐富。
【龍蝦炒河粉】(3500元)
這是一道視覺系美食,超級氣派,吃了走路有風!!!
超大尾的澎湖錦繡龍蝦,
直接加入河粉中拌炒,
一出場,讓人視線都離不開牠!
▼依喜好將河粉拌入花生粉、檸檬汁,
Q彈的河粉,搭上大塊又緊實鮮Q的龍蝦肉,
一口吃下,超級滿足!
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【香辣檸檬筍殼魚】(2500元)
新鮮的筍殼魚,
搭配由魚露、檸檬汁、辣椒、蒜頭、香菜、芹菜調製的醬料,
以清蒸的方式來料理。
▼筍殼魚的肉質超級細緻又有獨特的彈性,
再搭上酸、香、辣的湯汁,更加提鮮!!
是讓人意猶未盡的好滋味!
土豪必點!
▼今天幫我們服務的小弟長得很像唱歌的小胖(林育群)
服務很好,如果去的話可以去挖星看看!!
【泰式傳統豬肉沙嗲】(460元)
泰式烤豬肉串,嫩彈有味,
可搭配咖哩花生醬、糖醋黃瓜、吐司食用。
蛋寶比較喜歡搭配糖醋黃瓜sauce,
讓豬肉串吃起來多一分酸甜的滋味!
也可以夾在土司裡變成三明治,這樣吃也很潮!
【泰黃咖哩(牛)】(720元)
以泰國進口的薑黃粉,
加入新鮮椰奶、辣椒、香料、洋蔥、馬鈴薯而煮成。
咖哩香氣濃郁,搭配燉煮至軟嫩牛肉,是道下飯的好料理,
但是偏椰奶風咖哩吃起來偏甜又不辣,似乎少了一點強烈感。
▼米飯是泰國皇室御用的一級茉莉香米,
搭配咖哩、打拋豬都很對味!
【泰式茄子打拋豬】(600元)
用泰國進口的打拋葉熱炒豬肉末,
醬香味濃厚、稍微偏鹹但很下飯!
下次去還要再點!
【泰式豆瓣醬炒空心菜】(360元)
吃了重口味的料理後,
來盤青脆鹹香的炒空心菜,可轉換口感。
【泰式冬蔭功酸辣蝦湯(濃)】(680元)
這道是吃泰式料理的必點啊~
由數種香料熬煮的湯底,再加入椰奶,
並搭配新鮮草蝦及草菇,
喝下一口熱呼呼的泰式海鮮酸辣湯,
椰奶化解了辣度,使口感較溫醇,味道也變得豐富有層次。
【七彩椰子綠豆糕】(480元)
需要先預定的甜點!
這道是泰國皇室點心,
以綠豆沙及椰奶透過完美比例融合後,再以小火熬煮翻拌數小時,
再由師傅透過巧手塑成一顆顆精緻的水果造型,
一出場絕對是全桌的焦點,
微甜又小巧可愛的滋味,搭配茶飲超讚啦!
【綜合甜點】(招待)
這一盤裡有四種甜點,分別是:
- 泰式千層糕
- 香椰燒
- 香椰布丁
- 椰球芭蕉葉(主廚私房甜點)
其中,蛋寶最喜歡的是「泰式千層糕」,
吃起來微甜、柔軟又有椰絲的香氣,真是泰好吃啊!
【泰國奶茶(熱)】(160元)
熱的泰式奶茶,喝起來味道更加香濃~
▼吃完餐點,可慢慢欣賞店內各處的裝潢與藝術品,
感受泰國的華麗與佛祖風情。
▼離開前,別忘了到文華東方酒店的一樓大廳拍照!
氣氛也很好呢~
【蛋寶543】
喜歡高級泰式料理的朋友,
絕不容錯過位於文華東方酒店5樓的
【Thai & Thai 泰式餐廳】
透過泰籍主廚巧妙調味酸、辣、香,
精心詮釋原味泰式料理的好滋味,
搭上高貴的用餐環境以及優質的服務,
讓整個用餐過程開心又舒適。
想吃一頓高級的泰式饗宴,
絕對要來 Thai & Thai。
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