蛋寶趴趴go

來自北海道的超人氣厚鬆餅

【椿Tsubaki Salon】

2019年進駐晶華酒店麗晶精品，

使用北海道當地新鮮食材，

純正表現北海道厚鬆餅的美味，

澎鬆又入口即化的口感，

令人回味無窮的超好吃舒芙蕾~

 

【椿Tsubaki Salon】

• 地址：台北市中山北路二段39巷3號(晶華酒店 B2精品廊道)
• 交通：捷運中山站步行6分鐘
• 電話：02-25213500
• 營業時間：週一~五 12:00~20:00 週六、日 11:00~20:00
• FB：椿 tsubaki salon Taipei

 

【椿 Tsubaki Salon】

2008年創立於北海道札幌，

使用來自北海道當地新鮮食材，

提供如雲朵般柔軟、綿密細緻的厚鬆餅，

與自家烘焙的手沖咖啡，

是遊客到北海道遊玩時的必吃名店。

 

【椿Tsubaki Salon菜單】

提供季節性的厚鬆餅套餐，

甜、鹹口味都有，

低消380元/人，需加收10％服務費。

 (椿tsubaki salon 菜單)

 

▼水果鬆餅三明治，

是唯一可外帶的品項。

 

▼現點現做的厚鬆餅，

是使用北海道當地出產的食材烘焙而成，

 

▼等待約20分鐘的時間，

厚鬆餅終於送上桌囉！

 

▼我們點了「草莓、抹茶」二款口味。

 

【北海道粉雪厚鬆餅 草莓】

3公分厚的鬆餅，

夾著北海道鮮奶霜及香甜草莓，

光看外表，就很誘人~

 

▼鬆軟綿密、香氣濃郁又入口即化的口感，

搭配清爽酸甜的奶霜和草莓，

有滿滿的春天感圍繞。

 

▼濃郁的奶酪搭配君度橙酒風味果凍，

清爽又好吃！

 

▼再來杯「樁」自家烘焙的咖啡，

一向是店家招牌必點！

焦香與果香圍繞，餘韻高雅又回甘。

搭配厚鬆餅風味更佳！

 

▼店內使用的餐具，也很特別！

皆出自於設計師出身的創始人精心設計，

好看、好用，還兼具多種功能。

 

【北海道粉雪厚鬆餅 抹茶】

選用丸久小山園抹茶製作，

並搭配自製十勝紅豆內餡的厚鬆餅，

有著滿滿的日式和風感。