蛋寶趴趴go

 #信義區台北101市貿站美食

微風南山，瓦城集團旗下中餐廳品牌

【時時香Rice Bar】

集結台/川/湘/粵的跨菜系中式料理

米飯吃到飽$45/人，實踐吃飯皇帝大

是朋友聚會、同事聚餐的好選擇。

【時時香RICE BAR-微風南山店】

• 地址：台北市松智路17號6樓
• 交通：捷運台北101市貿站，步行8分鐘
• 電話：02-27291833
• 營業時間：11:00-15:00、17:00-21:30
• 官網：時時香RICE BAR官網

▼數十款台灣各地的米

▼燈光明亮，大紅燈籠高高掛，

配上現代簡約的中式裝潢，

用餐環境寬敞，挺有風格。

▼窗外有台北101的景觀，君悅酒店在近在咫尺

零距離，無隔閡，進座完全感受到台北市的美。

▼擁有270度的10人包廂座位區

外加360度全方位的私人服務。

【時時香菜單】

單點模式，開胃菜、海鮮、肉品、甜點、飲料都有，

「十大人氣天菜」都是經典招牌菜！

照著點準沒錯！

當然～ 也能問問服務生當下有什麼推薦的時令，

他們都能一一專業耐心和您解說。

 (時時香菜單)

▼飯一人$45元吃到飽，三種飯可以選

• 台梗9號優質米
• 黑糙米+白米
• 健康紅藜麥

【老皮嫩肉】$220

店家第一道上的就是菜如其名的老皮嫩肉，

擁有80歲的外表，18歲的青春肉體

一道菜吃兩種口感的雞蛋豆腐

直接讓我對店家刮目相看

這廚師自信真無話可說

【霸王甘蔗蝦】$380/4隻

時時香招牌必點！

百分百新鮮蝦泥，一層層疊加裹在甘蔗棒上，

是時時香的獨特性菜色！

炸得金黃酥脆，每一口都是鮮彈無比，

蝦肉吸收了甘蔗的清甜，

搭配梅子醬酸中帶甜，絕對必吃！

【阿婆紅燒肉】$350

難得有我敢吃的紅燒肉！

因為通常吃了店面上的紅燒肉都特別肥油膩，

阿婆紅燒肉卻改變我對紅燒肉的刻板印象，

雖看上邪惡，但吃上卻不油膩

它濃油赤醬慢火滷燉，

半肥半肉完全不膩，真心可以試試看！

味道跟醬香都好好吃！

▼除了上等五花肉，

鍋中還有主廚刻意穿插的配菜角色(豆乾、蛋、花生)，

讓整道菜用心的同時不失主題，

搭上了主廚完美配角讓整個菜色一點也不空虛

反而更凸顯出這家店的創新與用心。

【招牌胡椒蝦】$350

時時香招牌必點！

此道菜滿滿胡椒重口味卻不會辣到過份，

連蝦殼都能吃的蝦～我最愛了誰不愛呢？

完全是開胃蝦，越吃越餓，都想來杯啤酒了，

香酥夠味，實在好吃！

【湘式炒飯】$260

特製臘肉、高麗菜快炒出蛋炒飯

米飯油亮，粒粒分明，

其餘暗藏的味道，等你們去發掘。

【無敵豆酥嫩魚】$460

鹹、香、酥、嫩的豆酥鱈魚，

魚肉纖細滑嫩，配上滿滿鹹香鹹香的豆酥

一酥一嫩無比曼妙的綜合味覺享受，

讓人意猶未盡，還能再吃下五碗飯！

【煸椒炒牛肉】$360

特製煸椒爆炒牛絞肉，香辣下飯，

也可以用泰式打拋豬包生菜的吃法，

有點挑戰食客的味蕾同時也解膩。

【厚煎菜脯蛋】$260

這片菜脯蛋大概有2.5公分厚吧！

有著澎潤完美圓弧的外型，

吃起來既蓬鬆又札實

裡頭還保有溼潤的口感

完全能感受到主廚對蛋的要求，那就是基本功。

淋上滿滿的獨門秘醬，

是道好吃的閩南家常菜。

【香干牛肉絲】$280

炒出來的牛肉滑嫩鮮香

是道在餐桌上很受歡迎菜色，

但是口味偏淡，覺得少了什麼。

【東方乳酪空心菜】$200

東方乳酪說穿了就是「豆腐乳」，

口感香醇，質地細膩，

主廚將腐乳汁的獨特風味

均勻掛在每一根青綠亮麗的空心菜上，

入味同時入口還要脆！

能再多點辣應該更好。

【金饅頭】$120/6顆

炸至金黃的金饅頭，外酥裡軟不油膩

沾上煉乳味道更是棒棒噠！

吃膩了米飯麵食不彷來一顆吧！

【甘蔗四季青茶】$99/杯

嚴選高山烏龍茶尬上甘蔗的甘甜蔗香

真的是佐餐好朋友！

大家務必來一杯！

【蛋寶543】

白飯吃到飽$45/人，實踐了吃飯皇帝大，

【時時香Rice Bar】

份量偏多，人越多越好點菜也越划算；

菜色口味偏重卻也很下飯，剛好適合我，

雖然擺盤和味道有一點瓦城和1010湘的影子，

但是服務周到，整體口味也都不錯吃，

配上窗邊景色，還是滿推薦的一間店。

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