蛋寶趴趴go

最近友人告知蛋寶，

全聯有一款「夜市神級美食」

【源冠一家人寶斗肉圓】

是出自於彰化員林的肉圓名店，

外皮Q彈，內餡多汁有味，口感極佳，

蒸、煮、煎、氣炸都可以！

吃法多種，快速擄獲吃貨的胃。

▼全聯$79/盒，一盒8入，

附蒸籠紙&醬料包。

▼料理方式有以下幾種：

• 水滾後放入蒸籠8~10分鐘
• 電鍋加入一杯水，蒸8分鐘
• 水煮6~10分鐘
• 160°~180°油溫炸4~5分，表皮微金黃即可食用。

▼每顆接近厚皮小籠包的大小，

我是大概3-4口就可以吃掉一顆啦！

▼直接放入電鍋蒸，完全不用顧，最方便！

▼蒸出爐就是這樣半透明的QQ感，

看起來有模有樣，形狀還蠻美的。

(也試看看蒸完再煎，又是另一番滋味)

▼咬下一口，外皮厚度還挺一致的，

重點是超Q！超Q！超Q！

肉餡多汁，瘦肉偏多不會有肥膩感，

還吃的到筍子的爽脆口感，

整體的口味頗具水準！

▼淋上醬汁後，完全復刻夜市肉圓的味道，

好吃又很有水準！

【蛋寶543】

防疫期間，宅在家都沒出門，

冷凍食品就是最佳的好伴侶，

只要簡單的加熱，就能飽餐一頓。

【源冠一家人寶斗肉圓】

全聯就買的到，口味佳，價格也很ok，

做法多種，煎、煮、蒸、氣炸都可以！

很適合多買幾盒放在冰箱，

當做正餐或宵夜都很不錯

推薦給大家！

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