熱鬧的台北市信義區ATT百貨中,
有一間主打日本和牛燒肉餐廳,
【揪餖燒肉】
這是好客集團的精緻高檔燒肉新品牌,
提供單點式的日本和牛及套餐,
還有多款私廚日料可品嚐,
搭配時尚、舒適的環境及輕鬆的氛圍,
讓吃和牛燒肉的過程就像一場美食盛宴!!
▶️ (文末有贈送肉品優惠喔!)
【揪餖燒肉】
- 地址:台北市松壽路12號6樓(ATT 6樓)
- 電話:02-77362785
- 捷運:台北101市貿站4號出口,步行9分鐘
- 營業時間:週一~四11:00~22:00 / 週五~日 11:00~23:00
- FB:揪餖燒肉 JO DOU
- IG:揪餖日式燒肉
【揪餖燒肉】
是好客集團最新推出的精緻高檔燒肉品牌,
以「品味優質,體驗歡樂」為核心價值。
嚴選日本鹿兒島知名牧場優質和牛,
環境飼料皆堅持天然,
油花、香氣、口感,都讓人驚豔。
店內空間寬敞、裝潢新穎明亮,
設有吧台區和4人、6人的座位區,
近130坪的空間,只提供116個座位,
用餐環境、動線都相當舒適。
▼坐在窗邊的位置,可欣賞信義區市景,
還能近距離的看到地標台北101。
▼設有包廂,約可容納8~10人。
【揪餖燒肉菜單】
提供單點的日本和牛各部位肉品,
以及豬、羊、雞、鴨、鹿…等肉品可選擇,
還有海鮮、御品料理、各式飲料可搭配。
✔️提供4款雙人套餐,含附餐共12道料理。
✔️自由選套餐,只要點一套$628附餐,即可享受單點肉品8折優惠!
✔️單點低消$900/人
✔️餐點需加收10%服務費
【牛連忘返-極選全牛雙人套餐】$1980/一人
因為太喜歡日本和牛的滋味,
我們點了「極選全牛雙人套餐」來品嚐,
滿滿一桌的和牛、附餐主食,超豐盛!
極選全牛雙人套餐裡的肉品有:
- 極.日本和牛肩肉
- 極.日本和牛腿肉
- 極.日本和牛肋眼
- 無角黑牛板腱
- 手切牛舌
- 小牛胸線西京燒
▼柚香大根 / 韓式泡菜
搭配燒肉,開胃又解膩!
▼野菜沙拉
有胡麻、和風兩種風味可選擇,
吃起來新鮮清爽又開胃,
搭配燒肉剛剛好。
▼先付三盛合
這一盤精美的日式風味前菜,
有質感又相當好吃!
也為這一餐燒肉開啟美好的序曲~
- 鮭魚卵胡麻冷豆腐
- 磯煮鮑魚
- 黃金甜蝦沙拉佐魚子醬
▼接下來,就準備開烤吃肉囉!
有提供三種沾醬可搭配燒肉食用。
- 手炒鹽
- 橙醋醬
- 烤肉醬
首先上場的是這一盤,油花超美的!
- 極.日本和牛腿肉
- 極.日本和牛肩肉
▼日本和牛肩肉
油花分佈均勻且超美的,
有厚度且超大一片!😍
5分的熟度,吃起來軟嫩中帶有肉感,
搭配手炒鹽或橙醋醬都很不錯!
▼日本和牛腿肉
5分熟度肉質軟嫩多汁,
有入口即化的口感,
搭配月見醬汁,
更多了一份滑嫩感,也不錯!
▼日本和牛肋眼
一整塊的日本和牛肋眼,
出場超級霸氣!
大理石紋油花,均勻細膩,
無疑是牛排中最珍貴的部位,
放入烤網中,直接佔據了整個版面,
讓人看的很開心~
日本和牛肋眼牛排較為高貴,
所以店員會協助代烤。
烤後的日本和牛肋眼,
可吃一次吃到肋眼心、肋眼上蓋、老饕的口感,
軟、嫩、香的滋味圍繞,
吃完超幸福!
▼無角黑牛板腱
這是我平常吃燒肉時最常點的品項!
烤後的軟嫩多汁有肉感,
只要簡單的搭配鹽或烤肉醬提味就好吃,
店家還提供芥末,吃起來更有風味。
烤完的板腱牛肉,肉汁完全被鎖在裡面,
柔嫩中帶有肉感,且不油膩,
滋味很不錯!
搭配套餐裡的越光米飯,
吃完滿足又飽足!
緊接著,換這一盤上場囉!
- 小牛胸線西京燒
- 手切牛舌
▼手切牛舌
帶點厚度的手切牛舌,
5分的熟度吃起來嫩中帶脆,
搭配鹽蔥,更是有味!
▼小牛胸線西京燒
這是珍貴的稀有部位!
烤後吃起來鬆軟柔嫩,帶點Q感,
還有醬燒的鹹甜風味,
可搭配金桔汁或橙醋醬增添風味,
口感相當獨特,一定要試試!
▼帶骨鹿里脊$540
選用來自紐西蘭Pure South純淨鹿肉,
肉質細緻、質地柔嫩、肥瘦適中,
是許多老饕喜愛的品項!
5分的熟度,
軟嫩中帶點肉的嚼勁,且無腥味,
搭配手炒鹽或烤肉醬都合適!
▼芥末籽月見生牛肉刺身$480
鮮甜的生牛肉片,
沾上獨家特調芥末籽月見醬汁,
吃起來柔嫩滑順、酸香清爽,滋味很迷人!
▼深海琥珀蝦
超大一隻的琥珀蝦,
幾乎快跟手掌一樣長!
烤後肉質緊實鮮甜富有彈性,超喜歡~
▼香煎干貝佐松露白醬 $78
套餐限定,加價$78可將海鮮升級成御品料理!
香煎過的干貝,
上面還放著魚子醬、鮭魚卵,
搭配松露白醬,
鮮甜又奢華的滋味,讓人難忘~
▼午魚一夜干 $380
店內還有許多單點的料理,值得品嚐!
生食級花枝、一夜干都深受許多人喜愛。
蛋寶特別喜歡午魚一夜干,
吃起來外皮焦脆鹹香,肉質細緻油嫩,
單吃、下酒都很不錯~
▼明太子和牛筋烏龍麵
滷至入味的和牛筋,
鋪好鋪滿在熱騰騰的烏龍麵上,
上面還點綴著滿滿的明太子!
充份拌勻後,挖上一口,
吃起來醬香濃郁、Q彈滑順,超好吃!
▼骨膠原笙雞湯
使用老母雞、雞爪、雞骨,
8小時以上的長時間燉煮,
搭配破壁處理過濾出最精華的部份,
喝起來清爽甘甜不膩口。
吃完燒肉或主食的前、後,來碗熱湯解膩又暖胃。
▼提拉米蘇
揪餖必吃甜點!
有冰凍且入口即化的口感,
微苦甜又有層次,讓人喜歡~
▼莫凡比冰淇淋
這款是香草口味的冰淇淋,
冰涼香甜又消暑!
【玄米玉露綠】
【貴妃荔枝紅】
最後,再喝杯飲料,
用清爽沁涼的口感,
賞味這飽足的一餐!
▼好康報報▼
活動日期:5/10-5/31
來電預訂平日14:00-17:00用餐,說出「jodounew蛋寶」
即贈送芥末籽月見生牛肉刺身&紫蘇梅醋飲/一組(價值$600),
數量有限-贈完為止!
活動注意⚠️:1)需來電預約說出 2)活動內容皆不併用 3)一組一份 4)活動依門市為主。
《蛋寶543》
這一次來到信義區ATT百貨6樓的
【揪餖燒肉】
整體的用餐感覺很不錯呢!
揪餖單點式的和牛品質優,
肉嫩多汁、入口即化,口感驚人!
選擇套餐形式,可以吃到多品項,更是飽足~
而且,這裡的空間環境寬敞舒適又新穎,
來這裡約會、慶生、聚餐都很合適,
氣氛佳又美味,
喜歡吃和牛燒肉的朋友,可千萬別錯過!
今天的分享就到這邊,如果您也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚並分享,
追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰
更多台北美食:
《信義區餐廳推薦 美食懶人包》聚餐、約會、慶生餐廳 #市政府站 台北101站/市貿站 信義安和站美食 @蛋寶趴趴go
【台北燒肉推薦】燒烤懶人包 中秋烤肉聚餐必吃 老乾杯 胡同 和牛47 樂軒 八和 梵燒肉 四時輕燒肉 燒肉推薦 @蛋寶趴趴go
【台北信義區百貨美食懶人包】牛排/火鍋/燒肉/約會餐廳推薦 遠百A13/微風南山/貴婦百貨/信義新光三越 #信義區市政府台北101市貿站美食 @蛋寶趴趴go
【台北火鍋懶人包】30間必吃特色鍋物! (海底撈/麻辣鍋/涮涮鍋/壽喜燒/酸菜白肉鍋/泰式火鍋) #和牛海鮮痛風頂級火鍋 @蛋寶趴趴go
【台北15間高樓層景觀餐廳】美食懶人包 #浪漫夜景 #情人節約會餐廳 #信義區/台北101/微風信義/微風南山 @蛋寶趴趴go
留言列表