蛋寶趴趴go

＃台北大安區捷運忠孝敦化站美食

在繁華的明曜百貨後方巷弄裡，

有一間新開幕的燒肉店

【發肉燒肉餐酒忠孝二店】

食材新鮮豐富只是基本，

料理上的極其考究與堅持才是店家精髓，

肉品保留原汁原味的新鮮的口感！

還有帥哥型男店員專業的桌邊代烤，

讓你只要一邊吃喝，一邊撩小哥哥就好，

是個養眼顧胃滋補身心的好所在！

來此用餐，聚餐、慶生、約會都合適，

有滿滿的歡樂感，是超嗨的燒肉店！

 

【發肉燒肉餐酒(忠孝二店)】

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓
• 捷運：忠孝敦化站4號出口，步行4分鐘
• 電話：02-2775-1103
• 營業時間：週一~五17:30~23:00  / 週六日11:30~14:30、17:30~23:00
• FB：發肉燒肉餐酒
• IG：@follow_yakiniku
• 訂位：發肉燒肉餐酒訂位

 

【發肉燒肉】

小時候一起在燒肉店打工的三個人，

說好長大要一起開燒肉店，

於是2020年的中秋，

誕生了「發肉燒肉餐酒 敦北店」，

2021年的中秋，又開了第2間「發肉燒肉餐酒 忠孝二店」，

2022年，第3間「板橋府中三店」開幕，

要將高品質的美味燒肉與歡樂呈現給大家！

▼店內裝潢簡約明亮，動線不擁擠，

設有吧台區，以及4人、6人的座位區，

這這裡聚餐、約會、慶生都很合適。

▼設有1間包廂，

可容納8人，低消＄10,000。

 

【發肉燒肉菜單】

可單點，也有提供套餐，

提供沙拉、肉品、和牛、海鮮、熟食、酒品…等品項，

✔️兩人套餐 $2990 / $3980

✔️四人套餐 $4990 / $5980

低消＄500/人，用餐2小時

 (發肉燒肉菜單)

 

【兩人套餐 (有牛)】＄3980

點完餐後，出餐蠻快速的，

滿滿一桌超豐盛！

▶️ (發肉燒肉餐酒訂位)

 

【牛蒡雞湯】

入座後，先喝碗溫潤的牛蒡雞湯，

清甜暖胃又暖心，

也開啟了這趟燒肉之旅~

 

【綜合小菜】

泡菜、醃蘿蔔、梅漬番茄，

吃起來酸香脆口又清爽，

很適合搭配燒肉食用！

 

【胡麻豆腐沙拉】

吃燒肉前，先來份爽口的沙拉開開胃！

多樣化的新鮮蔬食，

搭配胡麻醬的醇香風味，

健康又好吃~

 

【干貝漢堡】＄260

奢華系必點！

日本生食級干貝夾著蟹肉棒，

還點綴上新鮮海膽、松露，

一口吃下，鮮甜度爆表，讓人喜歡~

 

【涼拌牛舌】

厚切成塊狀的牛舌，

拌上洋蔥、青蔥後，

入口軟、香、嫩，

吃燒肉前先墊墊胃，很不錯！

 

▼接下來，要開始大口吃肉囉！

店內的肉品都是現點現切現烤，

一刀一刀精修切片，完全不冷凍，

就是要提供最好的肉品品質給顧客。

 

▼店內提供專人桌邊代烤服務，

今天幫我們烤肉的是小汪小哥哥，

曾在多間知名的燒肉店工作過，

烤工一流超自信，很會擺盤具美感，

很會唱歌、很會聊天、還很會陪酒，

毛都被他擼得順順的了！😂

 

【鹽蔥牛舌】

放滿蔥花的牛舌，

翠綠中帶紅的模樣，非常討喜~

 

▼美好的燒肉就是要從牛舌開始啊！

薄片的牛舌，吃起來柔嫩帶彈，

搭配鹹香的鹽蔥，汁水豐盈，

口感清新不膩！

 

【Prime特選牛五花】

我的最愛！必點必點！

厚切且精修過的牛五花，

色澤紅潤、油花分佈均勻，

品質超級佳！😍

 

▼吃起來軟嫩多汁，

還帶點炭香及咬感，非常好吃！

我個人最喜歡吃原味，

感受肉質本身的鮮甜滋味，

也可搭配沾醬增添風味！

 

【橫隔膜】

橫隔膜送出時已細心醃製入味，

一放上烤網，滋滋作響的樣貌誘惑力十足，

讓人想立馬品嚐它！

 

【包肉生菜】

 

▼一口咬下，外層微焦香，

內部的口感卻仍然保持鮮嫩，

油脂充沛且具有咬勁，味道很不錯。

 

【伊比利豬肋條】

高溫炙烤的伊比利豬肋條，

油脂滴落的瞬間，火苗竄起~

 

▼吃起來外焦裡嫩帶點咬勁，

汁水都被鎖住在肉裡，

包上生菜，一口下去更是爽快！

 

【月見魚子醬海膽生牛肉】＄430

這是一道顏值與美味兼俱的特色料理！

排成愛心型狀的生牛肉，

就像是表示愛意的告白

那我也回它一個「棒棒禮」

 

▼把生蛋黃、海膽、魚子醬，一起拌入後，

生牛肉變得爽滑順口又鮮美，

在口中交織出一場豐富的樂章

 

【日本山藥】

烤後的山藥，水潤脆甜還帶點滑溜感，

調味調的剛剛好，口感讓人驚豔，

是我在燒肉店吃過最好吃的烤山藥！

 

【綜合蔬菜】

吃燒肉，搭配蔬菜，營養更均衡。

 

【雞腿肉】

厚實的雞腿肉，外皮烤到焦香脆，

咬下去一整個嘎嘣脆~

而肉質仍然軟嫩多汁且不乾柴，

單吃就很有味，也可沾醬提升風味！

 

【雞蘭佛】

發肉獨家經典必吃品項！

第一次在燒肉店裡看到「雞佛」！！

還給我一次兩種顏色，

真是讓人又驚又喜！

▶️ (發肉燒肉餐酒訂位)

 

▼嚴選品質優的「雞蘭佛」，

烤後再入麻油酥炸，

吃起來Q彈細緻，帶麻油香氣好滋補！

讓原本不吃的姐姐，都敢吃下肚呢！

 

【軟絲】

烤後的軟絲，保持著充足的水份及鮮度，

吃起來又脆、又彈、又鮮美，

此時，再來杯啤酒更對味！🍺

 

【明太子白醬烏龍麵】＄220

發肉人氣必點主食！

以豆漿做成的白醬，

搭配西班牙伊比利松阪豬和新鮮海鮮，

以明太子點綴出濃郁鮮香的口感，

會讓人一口接一口的吃光光！

 

【飯後SHOT】

飯後一杯SHOT, 快樂似神仙~

今天提供的是「蘋果醋冰沙」

冰涼酸甜解油膩，

轉換口感吃甜點剛剛好。

 

【甜點】

深夜裡的法國手工甜點×發肉燒肉

聯名推出「北海道重乳酪蛋糕佐白蘭地櫻桃醬」。

這可是超難買的網購甜點啊，

現在到發肉也能吃到！

 

▼先吃一口原味，奶香濃郁滋味醇厚

底層還有巧克力餅干的酥脆，

襯托出乳酪蛋糕的絲滑綿密，

少量淋上白蘭地櫻桃醬後，

多了酸甜感，味道更豐富。

必點啊！

 

【蘋果醋蘇打】

【蜜桃泡泡】

最後，再來杯清涼爽口的飲品，

去油解膩，舒暢無比！

 

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《蛋寶543》

這一次來到大安區、忠孝敦化站附近的

【發肉燒肉餐酒(忠孝二店)】

體用餐的氛氛超歡樂！

這裡有專業的服務、好吃的燒肉及特色料理，

還有可口的小鮮肉店員陪聊、陪喝、陪…(唔)，

真的是聚餐、慶生的好場所！

也是明星、網紅、youtuber常來的燒肉店，

難怪用餐時間，總是滿滿的人潮啊~

建議想來可以先訂位，才無需等候，

▶️ (發肉燒肉餐酒訂位)

▶️ 電話：02 2775 1103

推薦給大家!!

 

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【發肉燒肉餐酒】

敦北一店

台北市松山區敦化北路4巷56號

02-2711-3331

忠孝二店

台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號

02-2775-1103

 

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