台北捷運信義安和站附近
多了一間小巧溫馨且有質感的法式麵包店
【Chichi Artisan Boulanger】
法國的師傅每日親手製作的麵包、甜點
必買:法國長棍、布里歐、牛奶麵包!
好吃、道地、品質佳,
數量有限,常常晚來就賣光了!
【Chichi Artisan Boulanger】
- 地址:台北市大安區安和路二段129號
- 捷運:信義安和站2號出口步行11分鐘
- 電話:0965-037881
- 營業時間:11:00~19:00(週一公休)
- FB:Chichi Artisan Boulanger
【Chichi Artisan Boulanger】
開業於2022年3月,
是由法籍麵包師傅與妻子一起開設的烘焙店,
店內裝潢簡約小巧,空間不大,
提供幾款呈現道地的風味的法式麵包與甜點可購買,
建議想吃要早點來買,或是三天前line預定,
不然很容易就完售,來了個寂寞!
▼法籍師傅,
正在店內忙碌的製作麵包。
除了麵包,
店內還擺放了幾款甜點販售!
▼布朗尼
▼費南雪
▼檸檬塔
櫥窗裡的麵包,看起來都太好吃了,
忍不住買了一堆和家人分享!
【法國長棍 】$90
ChiChi招牌必買!
長長一條,帶有金黃色澤的長棍,
外皮脆而不硬,切開後有明顯的氣孔,
內部吃起來溼潤性好且耐咀嚼,
帶有麥香、天然的酵母香,
直接吃口感就很不錯,
也可搭配抹醬增添風味!
【珍珠糖牛奶麵包】$60
經典款的法式麵包!
牛奶麵包上,灑了一顆顆的珍珠糖,
閃亮亮的模樣,超級誘人~
吃起來柔軟、微甜,還帶有淡淡的奶香,
搭配咖啡、茶飲都很不錯!
【牛奶麵包】$60
不喜歡太甜的麵包,可選這款!
口感跟有糖的一樣,只是少了甜味。
我們購買時,一旁的大媽直接將剩下的掃盤買光光。
【布里歐麵包(小)】$60
ChiChi必買!
小圓球狀的布里歐麵包,
圓圓又油亮亮的,很討喜!
外層酥香,帶有淡淡的肉桂氣息,
裡頭鬆軟可口,有濃郁的奶香,
有入口即化的口感,超香超好吃!
【可頌】$60
甜蜜蓬鬆、層次豐富的可頌,
讓人看了就想帶回家品嚐!
一口咬下,外皮酥軟,
內部空氣感十足,且帶有奶油香氣,
口味還算ok,但如果再酥脆一點我會更喜歡!
【肉桂捲】$80
被糖霜圍繞的肉桂捲,造型很可愛!
麭包體吃起來溼潤帶點Q彈感,
搭上濃郁的肉桂的香氣,兩者結合的剛剛好,
吃起來甜而不膩,幸福感爆棚,
是蛋寶近期吃到最好吃的肉桂捲,超喜歡~
【巧巴達】$90
巧巴達,又稱為義大利拖鞋面包。
切開後內部氣孔大,
吃起來外皮硬脆,
入口鬆軟柔韌,帶有麵粉的香氣,
建議可搭配果醬、奶油增添風味,
或是沾濃湯肯定更好吃啊!
【乳酪蛋糕】$170
使用來自法國的奶油乳酪,
以及34%的白巧克力製成乳酪蛋糕。
柔軟細膩、入口即化,
帶有濃郁的奶香與淡淡的香草氣息,
很適合下午茶時間,來杯咖啡做搭配!
《蛋寶543》
位於大安區、安和路上的
【Chichi Artisan Boulanger】
是一間有質感的法式麵包店!
店舖雖然不大,麵包種類也不算多,
但經典的法棍、歐包、可頌,都能品嚐到。
這次買的品項裡,我最喜歡的有
「法式長棍、布里歐、珍珠糖牛奶麵包」,
吃起來的香味、口感,讓全家人都印象深刻,
很值得細細品味呢!
推薦給大家~!
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