東京美食 日本連鎖鰻魚飯
【Unagi Toku】(うなぎ徳 渋谷店)
軟嫩有營養的鰻魚飯、混合著鹹甜的醬汁和白米飯,
多麼地讓人魂牽夢縈啊!
淺蒸濱松風的「高級鰻魚飯盒」、
鰻魚飯三吃的「茶漬木桶鰻魚」,
鰻魚質量新鮮,微烤保留油脂與水份,
就是鰻魚飯好吃的美味關鍵!
東京、濱松、大版、京都、博多,皆有分店。
【Unagi Toku】(うなぎ徳 渋谷店)
- 地址: 2 Chome-21-1 Shibuya, Shibuya City, Tokyo 150-0002日本 (Shibuya Hikarie 6F)
- 地鐵:JR 澀谷站 八公口 步行5分鐘 / 東急東橫線、東急田園都市線、地下鐵副都心線:澀谷站 15號出口 步行5分鐘
- 營業時間:11:00-22:00
- 官網:https://www.unagiya.co.jp/tw/index.html
▼Unagi Tokuうなぎ徳 渋谷店
在Shibuya Hikarie商場6F
▼店家環境有些日式風情,
環境衛生舒適。
▼可以透過玻璃廚窗內,
看見師傅在炭火烤鰻魚的功力。
【Unagi Toku 菜單】
鰻魚飯、鰻魚飯三吃、蒲燒鰻、白燒饅、鰻魚一品料理皆有。
【高級鰻魚飯盒(特上)】$4968/日幣
(附醃漬物、饅魚肝湯、小菜)
鰻魚的烤法為淺蒸濱松風,
使用活鰻魚加上由明治時代代代傳承下來的秘製醬汁,
火烤過程中保留水份、油脂不流失,就是好吃的秘訣!
▼這鰻魚著上秘製醬汁的烤色也太誘人了吧!
焦香脆鹹甜,交織出難以抗拒的美味!
▼魚皮肥厚、魚肉柔嫩,
鰻魚醬汁拌隨著熱騰騰又晶瑩剔透的白米飯
好吃到一口都不剩!!😋
【名物 茶漬木桶鰻魚(特上)】$5400/日幣
鰻魚飯三吃,茶漬木桶鰻魚
(附醃漬物、饅魚肝湯、小菜)
- 第一碗:享受鰻魚飯的原汁原味
- 第二碗:享受調味料和鰻魚的混合風味
- 第三碗:倒入茶及佐料,享受茶漬風味鰻魚飯
▼一樣是蒲燒鰻,
只是木桶裝的鰻魚飯三吃會切塊,
方便三吃食用。
▼點了最貴的「特上」
原來差異在於,它有「兩層鰻魚飯」!
【白燒】$3564/日幣
將嚴選鰻魚從背後切開,烤製,慢蒸,再度烤製。
烤製出口感鬆軟,香氣四溢的白燒鰻魚。
可搭配生薑醬油或芥末醬油一起食用,
就點來比較看看囉,個人還是偏愛蒲燒鰻!
【鰻魚蛋捲】$1728/日幣
包入了鰻魚的蛋捲,中間的鰻魚為蒲燒鰻魚。
可以配合當店秘製醬汁一同食用。
(忘了拍照😅)
《蛋寶543》
總覺得來到日本一定要吃一頓鰻魚飯才更正宗!
樣樣美味的饅魚飯專門店
【Unagi Toku】(うなぎ徳 渋谷店)
鰻魚、烤工、醬汁、熱騰騰的白米飯,
食材新鮮、質量很好,價格也合理,給人物有所值的感覺,
也給人極大的滿足感!
交通方便,價格合理,回訪率高!
推薦給大家~~!
延伸閱讀: [東京美食] 有靈魂的鰻魚飯「TSUKIJI宮川本廛」(新宿伊勢丹店)
今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚並分享,
追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰
更多東京美食:
[東京美食] 這才是有靈魂的鰻魚飯「TSUKIJI宮川本廛」(新宿伊勢丹店) 好吃到哭啊!#東京必吃
[東京美食] 今福 壽喜燒 涮涮鍋 imafuku sukiyaki & shabu 東京米其林一星鍋物!#港區品川白金高輪美食 @蛋寶趴趴go
[東京美食] 涮了吧,涮了吧,心愛的和牛啊!「ざくろ涮涮鍋」(ZAKUZO 室町店) 壽喜燒 shabu shabu sukiyaki #日本橋
[東京住宿] 360度無死角的「東京文華東方酒店」日本值得推薦的酒店 Mandarin Oriental Tokyo #日本住宿 #日本橋 #三越前
[東京住宿] 一生一定要住一次「東京半島」重視細節、貼心服務、交通超方便 #銀座 #日比谷 #有樂町
[東京住宿] 都市中遠離塵囂的美好「東京阿曼酒店 Aman Tokyo」#襌意和風 #東京安縵 #日本住宿
[東京美食] 【玄品ふぐ 河豚專門店】一魚六吃,一次滿足!! 好吃到忘不了~!! #日本必吃
留言列表