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【老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋】

老撈麻辣火鍋新派火鍋及私房料理

中藥麻辣鍋底、果凍鴨血豆腐、

肉品、食材質量都不錯，

尤其滑牛、牛胸肉都是必點，

台式/日式/大陸油碟醬料值得一試！

是三兆男黃仁勳都愛的台北麻辣鍋！

【老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋】

• 地址：台北市松山區敦化北路4巷53號
• 捷運：南京復興站5號出口，步行2分鐘
• 電話：02-27719957
• 營業時間：11:30-14:00、17:30-23:00
• 訂位：老撈 訂位
• FB：老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理
• IG：老撈麻辣鍋

【老撈麻辣火鍋】

老撈麻辣火鍋，經營者企鵝哥本身就是吃貨，

因此對於推出的菜色和料理都有所堅持，

要找到最好的湯頭、最新鮮的食材！

▼老撈店家環境

▼8人包廂/兩爐

【老撈 菜單】

結合麻辣鍋+私房料理，

有6款精緻湯底可選擇

✔️必點：煮不老的滑牛、口感獨特的牛胸、同名清酒

還有多樣的私房菜料理、烤物、熱炒、酒水可搭配鍋物，

新推出的「麻辣香鴨鍋」一鍋兩吃，辣出新高度！

✔️免收開瓶費，朋友聚會、招待客戶都開心！

▶️ (老撈菜單)

【麻辣鍋小鍋】$300/中辣

我們兩人吃，點小點即可，

小鍋內含鴨血、豆腐各6塊，

麻辣鍋底是中藥味比較重那種，

湯底比較濁還沙沙的，麻>辣>香

點了中辣覺得只有小辣，

但坦白說他麻辣與香料的層次感不是我偏好的那種…

(或許有人就愛這味)

▼鴨血很嫩，有果凍鴨血的感覺，

還有別家比不上的超入味豆腐！

【調味料區】

貼心附上三種建議吃法頗有心：

• 大陸油碟
• 日式吃法
• 台式吃法

▼台式吃法vs大陸油碟

【牛小排】$680

肉質非常優秀！！

油花很美，肥瘦相間，

涮出來的肉也是肥嫩又好吃！

▼接下來把蔬菜all in

【小肥牛】$280

想說點來跟牛小排做比較一下，

有條件的朋友還是點牛小排吧！

【老油條】$60

老油條老的剛剛好！

【土耕茼蒿】$100

冬季限定，必吃啊！

▼【綜合蔬菜盤】$280

▼【綜合菇類拼盤】$280

【陸製粉條】$80

怎麼吃起來像粿條…哈哈！

【紫蘇酸梅汁】$120

這個偏甜，味道很怪…

【自製烏梅汁】$120

這個正常！

《蛋寶543》

湯底沙沙的中藥味比較重，有麻有辣但不香，不是我的菜…

但是醬料有三款，尤其大陸油碟蠻特色的我喜歡！

有綜合菜盤、綜合菇盤，兩人來吃點餐友善，

服務生時常來加湯，但不見得會順便收盤，

【老撈麻辣火鍋】

• 用餐環境：★★★☆
• 食材口味：★★★
• 服務品質：★★★☆
• 人均價位：$1250

但鴨血和豆腐又很入味，只是那麼湯底不是我喜歡的味，所以有點尷尬…😅

可能我還是喜歡比較喜歡偏台式或港式的麻辣鍋吧！

今天2人吃了$2500，微貴，但好像也還算合理。

▼麻辣鍋控可以參考這篇▼

【台北麻辣鍋懶人包】台北好吃麻辣火鍋店推薦：詹記/鼎旺/海底撈/麻辣45/辛殿

推薦給大家~~！❤️

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