嗨!吃貨們!來到東京銀座地區,

你一定不能錯過這家米其林推薦餐廳

竹葉亭銀座店

今天我們就來品嚐一下竹葉亭最有名的招牌菜,鰻魚飯

由日本職人製作具有傳統美味的鰻魚料理

鰻魚烤得全身金黃酥脆,內部肉質鮮嫩多汁,

涮上的醬汁香濃下飯,讓人垂涎欲滴啊!

#東京美食 銀座美食 米其林鰻魚飯 

634E4C1B-F26D-4866-A2C9-22C687E3BE6F_1_201_a.jpeg

 

竹葉亭銀座店

位於日本東京最繁華最高檔的商業大道-銀座,

竹葉亭本店於1866年開業,

是銀座百年以上的傳統老字號和食餐廳,長期以來備受當地人喜愛,

鰻魚的吃法依不同地區有所不同,

而在竹葉亭由日本職人料理製作,

可以品嘗到沿用先蒸後烤的江戶前做法調理的鰻魚菜餚,

具有傳統美味的鰻魚料理可稱得上是“值得排隊等候”的美味佳餚。

竹葉亭」不但在東京和大阪有分店,在新加坡也有分店。

A7AB9182-EDE8-4866-B8A7-9A5D7CDE5E1C_1_201_a.jpeg

 

鰻魚老店 竹葉亭 銀座店

  • 地址:中央区銀座8丁目14番7号
  • 地鉄:(1) 銀座線 日比谷線 銀座駅 A5出口 (2) JR有楽町駅, 歩行6分鐘
  • 電話:0335420789
  • 營業時間:11:30-14:30、16:30-20:00 / 六日11:30-20:00

 

竹葉亭銀座店門口,不接受預約,要先抽取號碼排再排隊。

797CA871-1ED5-494C-9775-0CCBBCFF0D90_1_201_a.jpeg

 

▼竹葉亭用餐空採木質調柔和溫馨的日式風格,

一樓為開放式餐桌椅區,

二樓為需脫鞋的榻榻米用餐區。

2B30BF9B-EEA6-44DE-8626-A7881319262E_1_201_a.jpeg

5C03AF87-93DD-4A50-B04B-02B909D373C3_1_201_a.jpeg

6CC3D598-408F-488C-ABF9-F9512EAA78F7_1_201_a.jpeg

 

竹葉亭菜單

✔️鰻魚飯盒:$2520~$4180日圓

✔️鰻魚定食套餐:$7150~$8360日圓

蒲燒饅魚、白烤鰻魚皆有。

 (竹葉亭菜單)

4206E240-CE54-43A7-A5FD-2FD2EC599F9B_1_201_a.jpeg

F8E3EDD4-8CE9-4C5A-9B51-A18B70C7C20F_1_201_a.jpeg

04797399-015D-47FD-8258-AAD5512DED67_1_201_a.jpeg

BE29D9DF-603E-492A-A630-38FCBF407558_1_201_a.jpeg

 

【鰻魚套餐定食B】$8360

  • 刺身三款
  • 開胃料理
  • 鰻魚飯
  • 漬物
  • 鰻魚肝湯
  • 水果

9C1910CD-238D-45EB-A93E-9EEE85525AD5_1_201_a.jpeg

 

【季節生魚片】

這次吃到的是鮪魚和紅甘生魚片

新鮮肥厚好吃!!

69EDF7D7-6208-4E3D-A83B-D4B96A0797D5_1_201_a.jpeg

 

【前菜】

螢烏賊、炸米餅、蔬菜沙拉

5A758CFD-9452-4D5B-BFD3-1B20F640369A_1_201_a.jpeg

 

竹葉亭鰻魚飯

鰻魚x白飯=王炸組合!

鰻魚的吃法依不同地區有所不同,

而在竹葉亭由日本職人料理製作,

可以品嘗到沿用先蒸後烤的江戶前做法調理的鰻魚菜餚,

鰻魚烤得全身金黃酥脆,鮮嫩多汁,

分切成兩片,放在一碗熱騰騰的白米飯盒上,

並淋上特製的鰻魚醬汁,帶有一種微妙的甜味和烤香味,

絕對是令人垂涎欲滴又下飯的靈魂醬汁!

634E4C1B-F26D-4866-A2C9-22C687E3BE6F_1_201_a.jpeg

247129CF-1938-4D83-9BDB-8F76029B78F9_1_201_a.jpeg

 

竹葉亭的鰻魚飯是經過精心調配的,

每一口都有濃郁的鰻魚香氣,搭配上Q彈的米飯,

還有蒲燒醬汁的微妙調味,

口感美味絕對會讓你的味蕾沸騰。

76C9A0A4-BCAC-467E-BDD2-CBA93F8C4079_1_201_a.jpeg

C53C5614-B2C2-40C7-A1AD-F0630AF48813_1_201_a.jpeg

 

【鰻魚肝湯】

清爽味鮮~去油解膩!

BEBF04B8-EBBA-48CF-82F3-BDDC4B57E7B9.jpeg

 

▼鰻魚肉肥醬濃,相當入味

0DBA5502-BFA1-49DD-BB94-E1B8C96BF7F7_1_201_a.jpeg

7FC34F17-08DE-4DF5-907D-5D65A2A64D6A_1_201_a.jpeg

 

▼也可以配菜熱茶、漬物,轉換味蕾~

34835B97-B284-4411-B01A-1B12F167057B_1_201_a.jpeg

 

【水果-哈蜜瓜】

5B002200-9CEA-4428-84A7-2FEB016FD4F5_1_201_a.jpeg


 

蛋寶543》

鰻魚老店 竹葉亭

不僅擁有優美的用餐環境,而且還提供優秀的日式料理,

女服務員都身穿和服,日本氣息濃厚,是一間非常受歡迎的日式料理餐廳。

竹葉亭鰻魚飯

以高品質的鰻魚做為食材,加上傳統的烹飪技術,

由日本職人料理製作,每一口都有濃郁的鰻魚香氣,

放在一碗熱騰騰的白米飯上,並淋上特製的蒲燒醬汁,

口感美味絕對會讓你的味蕾沸騰!

推薦到東京必吃的鰻魚飯!❤️

DAA0F2BC-9DDE-4C4C-B9AC-A080285D45C2_1_201_a.jpeg

 

▼都來銀座了,當然要順便逛逛,拍個觀光客照啊!

E759EA15-7399-4E8E-9584-04422F9D21F0_1_201_a.jpeg

 

今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚分享

追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰 

 FB:蛋寶趴趴go

 IG:egg_papago

 


更多東京美食

[東京美食] Unagi Toku (うなぎ徳 渋谷店) 日本好吃鰻魚飯 蒲燒鰻 白鰻 @蛋寶趴趴go

[東京美食] 這才是有靈魂的鰻魚飯「TSUKIJI宮川本廛」(新宿伊勢丹店) 好吃到哭啊!#東京必吃

[東京下午茶] 誰說下午茶只能粉紅泡泡?東京阿曼酒店「黑色下午茶」黑得神秘有格調!Aman Tokyo「Black Afternoon Tea」#東京安縵

[東京美食] 今福 壽喜燒 涮涮鍋 imafuku sukiyaki & shabu 東京米其林一星鍋物!#港區品川白金高輪美食 @蛋寶趴趴go

[東京食記] 入口即化~這油花太犯規啦『モリタ屋 和牛壽喜燒』(Moritaya sukiyaki) #東京車站 #丸の内區 #宮崎牛 #京都

[東京食記] 吃的藝術品『青草窠(Seisoka)』米其林二星 風雅頌詩經般優美的日本料理 

[東京美食] 【玄品ふぐ 河豚專門店】一魚六吃,一次滿足!! 好吃到忘不了~!! #日本必吃

[東京食記] 六本木超酷電影場景「Gonpachi 權八 居酒屋」(西麻布店) 追殺比爾拍攝場景

 

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 蛋寶趴趴go 的頭像
    蛋寶趴趴go

    蛋寶趴趴go

    蛋寶趴趴go 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()