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這次內湖餐廳推薦位於台北內湖新明路上的

【FB Kitchen餐廳】

首次提供台塑招待所內的神秘美食，

竟然吃得到王永慶最愛的私房名菜「台塑正宗帶骨牛小排」、

全台獨家以洋蔥湯的法式手法熬煮湯頭的「台塑牛小排牛肉麵」，

還有辣牛油拌炒包裹蛋液的「牛小排辣味炒飯」等，

有許多媒體採訪過，Google評論也達4.9顆星的超級好評，

是家庭聚會或三五姊妹到內湖聚餐的好選擇！

【內湖美食推薦│FB Kitchen餐廳 台塑牛小排牛肉麵】

• 地址：台北市內湖區新明路122-2號一樓
• 電話：02-27930189
• 營業時間：午餐時段11:30-14:30 / 下午時段14:00-17:00 (週日店休)
• FB：FB Kitchen餐廳
• IG：fbkitchen.2024

【內湖美食推薦│FB Kitchen餐廳】

說到牛排~大家一定會想到台塑王品牛排(現已改名王品牛排)，

其實早在民國65年，於台塑企業集團總部舊址的敦北商圈有間神秘招待所，

就已誕生風靡至今超過40年傳奇美味的台塑牛排，

過去只有被王永慶邀請的政商名流才有機會品嘗「台塑正宗帶骨牛小排」，

於2025年新開幕的FB Kitchen餐廳

在內湖區、靠近台北企業總部園區的新明路上，

就能吃到備受饕客推薦的美味。

▼店內裝潢簡約時尚很有質感，

搭配寬敞的高挑空間、大片的落地窗，

在此用餐優雅又舒適。

設有吧台式的座位以及2~6人的桌位，

內湖聚餐、下午茶…等都合適。

【FB Kitchen餐廳 菜單】

提供台塑正宗帶骨牛小排、牛小排牛肉麵，

以及多款家常美味料理，

也有中西式點心、多款飲品可搭配餐點。

正餐時間11:30~14:30 低消＄300/人

下午茶時間14:00~17:00 低消＄250/人

✔️餐點需酌收10%服務費

▶️(FB Kitchen餐廳 菜單)

▼我們今日4人用餐，

點了滿滿一桌來品嚐。

【台塑正宗帶骨牛小排12oz】

每日限量12客，必點！

這是源於台塑企業招待所內的神祕美食，

為創辦人王永慶先生宴客時，

董座夫人親作的秘製料理，

是來FB Kitchen必嚐的美食！

排餐均附季節烤食蔬、沙拉、牛肉湯品、麵包，

ps.餐點為現做，需等候15~20分鐘。

▼台塑正宗帶骨牛小排，是選用脊肋部位，

每一頭牛僅能做6份，相當珍貴！

並採用十餘種獨門乾濕醃料醃漬三天二夜，

再搭配手感按摩、低溫烘烤而成，

雖為全熟，卻保有嫩度與汁水，

嫩度、彈性、滋味都超迷人！😋

▼有厚度的帶骨牛小排，

吃起來軟嫩多汁、肥瘦均勻並帶有醬香感，

不需特別沾醬就很好吃，

搭配生蒜頭，更顯迷人的風味，

吃一口就會愛上，超美味！😋❤️

▼排餐附的麵包、沙拉、牛肉湯，

口感豐富又飽足。

【台塑牛小排經典牛肉麵】

每日限量24碗，

FB Kitchen必吃經典料理！

融合中法料理手法，選用多種蔬果加入漢方香料，

並添加道地的手工辣豆瓣醬，

文火慢煮72小時熬製的紅燒湯頭，

搭配經典的「台塑正宗帶骨牛小排(6oz)」製成的牛肉麵，

一出場氣勢滿點，讓人忍不住想大快朵頤一番。

(ps.隨餐附酸菜、蒜頭，可自由添加增添風味)

▼帶骨牛小排鋪好鋪滿在麵上，高級感十足！

吃起來軟香中帶點肉的彈性與嚼感，

就像在吃牛排般的享受，超好吃！💕

▼紅燒湯頭喝起來甘醇微辣，

帶有豆瓣的香氣，層次感豐富。

▼手工擀製的寬拉麵，Q彈有勁，

吸附牛肉麵的湯汁後，順滑可口。

【牛小排辣味炒飯】

招牌必點特色料理！

看似簡單的炒飯，蘊含著師傅深厚的功力，

方塊狀的牛小排吃起來軟嫩，

粒粒分明的米飯，帶點牛油香氣及微辣口感，

會讓人一口一口停不下來，直接完食。

▼牛小排炒飯搭配附的牛肉燉湯，

清香鮮甜更是讓人滿足，

【酥炸排骨】(套餐)

選用豬隻的精華部位，

一頭豬僅能切取6片來製作，

再以獨家醬料醃漬入味後酥炸而成，

是大小朋友都喜愛的一道料理。

ps.套餐內含3樣配菜、每日例湯、白飯

▼炸排骨肉質厚實、外酥內嫩、鹹甜適中，

單吃或沾點椒鹽都好吃，是懷舊的好滋味。

▼家常配菜也好吃，

這些都是師傅每天清晨五六點來收的新鮮食材，

搭配炸排骨均衡又解膩。

▼再來碗熱呼呼的湯品一份，

今日提供的是香菇腐皮蘿蔔湯，

喝起來清爽微辣，裡頭還有滿滿的好料，

搭配餐更是身心都滿足！

【海皇炒飯】

粒粒分明的黃金炒飯，

搭配蝦子、花枝、干貝…等新鮮海鮮食材，

吃起來鹹香帶鮮，滋味很不錯，

是饕客們的必點料理之一。

【普羅旺斯田園烤蔬】

選用多種當季小農種植的新鮮蔬菜，

以上等橄欖油、香料等烤製而成的蔬菜，

吃起來清新有味，水潤脆甜，

是蔬食者的好選擇。

【蒜香鱈魚香絲】

吃起來香脆有味，很涮嘴，

一口一根停不下來。

【膠原美人拿鐵】

香醇順口，搭配餐點、甜點都適合，

喝完感覺都變美了！🥰

【覆盆子草莓茶】

這是款有高顏值的茶品，

茶湯紅豔明亮，

喝起來酸甜冰涼又解膩。

《蛋寶543》

這一次來到台北內湖、台北企業總部園區裡的

【FB Kitchen餐廳】

整體的用餐感覺很不錯呢！

經典的台塑牛小排、牛小排牛肉麵，

超級美味，絕對必吃！

多樣的家常料理套餐，隨便點也好吃，

搭配優雅的環境、輕鬆的氛圍，

用餐過程，心情愉悅又飽足，

難怪中午用餐時間，客無虛席啊~

來這裡約會、用餐、家庭聚餐、下午茶…等都合適，

建議來用餐前要先訂位才無需久候，

推薦給大家！💕

【FB Kitchen餐廳 台塑牛小排牛肉麵】

• 地址：台北市內湖區新明路122-2號一樓
• 電話：02-27930189
• 營業時間：午餐時段11:30-14:30 / 下午時段14:00-17:00 (週日店休)
• FB：FB Kitchen餐廳
• IG：fbkitchen.2024

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