蛋寶趴趴go

台北信義區市政府站

遠百信義A13百貨14樓的

【八八燒肉】

是2024年成立的新日式炭火燒肉品牌，

主打單點式的高品質和牛、肉品、海鮮食材，

搭配寬敞舒適的用餐環境與親切的服務，

還有適合多人觀樂聚餐的KTV包廂，

讓吃燒肉的過程輕鬆自在，

同時滿足味蕾的享受！

【八八燒肉】遠百A13

• 地址：台北市信義區松仁路58號14樓 (遠百A13)
• 捷運：市政府站3號出口，步行8分鐘
• 電話：02-27298588
• 營業時間：11:00-00:00
• 官網：https://www.88yaki.com/
• FB：八八燒肉 
• IG：@88.yakiniku

【八八燒肉】

店內的和牛是使用「藤彩牛」，這是日本九州熊本縣A5級黑毛和牛品牌，

牛隻在天然的環中，飲用當地極為著名的阿蘇水(阿蘇山水)成長，

以細膩的霜降、美麗的肉色和和牛特有的甜味而聞名，值得一試！

▼店內裝潢簡約帶有和風木質調的配色，

加上炭火的香氣在空中飄散，

熱騰騰的環境氣氛熱鬧非凡，

充滿溫度與活力！

設有4人座桌位，

家庭用餐、同事聚餐、約會…等都合適。

▼半開放式的廚房，

乾淨明亮又整潔。

▼KTV包廂區

設有10人座的時尚KTV包廂，

多人聚餐、慶生、商務用餐…等都合適。

(ps.包廂低消＄15,000)

【八八燒肉 菜單】

提供極上和牛、頂級牛肉、豬肉、海鮮…等單點食材，

也有前菜、沙拉、主食、飲品、多款酒水…等可搭配肉品海鮮。

✔️低消＄588/人

✔️需加收10％服務費

▶️(八八燒肉 菜單)

▼我們今日2人用餐，

點了滿滿一桌肉品、海鮮來品嚐！

▼八八燒肉使用高質量的炭火燒烤，

利用高溫迅速鎖住肉汁保持內部鮮嫩，

還能增添燒烤香氣。

這裡的食材沒有過多的調味，

可以吃到肉品、海鮮最自然的鮮美感。

【上等厚切牛舌】

八八燒肉限量品項！

也是蛋寶吃燒肉的必點之一！

烤至五分熟的厚切牛舌，

Q嫩還帶有脆度的口感，超喜歡~

搭配鹽蔥提味，多了一分水嫩感！😋

【日本A5和牛 扇子肉】

這一盤日本A5和牛扇子肉，

肉質細膩、油花像扇子般分布呈現，

看起來超誘人食慾！😍

▼烤至3~5熟度，有最佳口感，

吃起來軟嫩好入口，

有牛油香卻不油膩，很好吃！

【牛肉盛合】

喜歡吃肉的，直接點拼盤更超值，

這一大盤裡有：

• 美國牛五花
• 美國沙朗牛
• 美國翼板牛
• 美國亂切牛 

▼牛五花

烤後吃起來肉質油嫩軟彈，

搭配蔬食剛剛好。

▼美國沙朗牛

烤至5~7分的熟度，

肉質香嫩，也好吃！

▼美國翼板牛

帶點厚度的翼板牛，

烤後吃起來軟香且帶有肉嚼感，

不愛油膩者的首選。

▼美國亂切牛

這一盤裡有不同的牛肉品項，

讓你每吃一口都有驚喜，

出餐時已先用烤肉醬醃漬過，

烤後吃起來油潤香軟且帶有醬香感，

很適合來碗白飯搭配。

▼國產松阪豬 

松阪豬送上桌時，已先用椒鹽調。

烤至兩面金黃焦香，是我最喜愛的口感，

吃起來鹹香、軟中帶脆，

不用沾醬就很夠味！😋

▼雞松阪

「雞松阪」，指的就是「雞頸肉」，

烤後肉質味道濃厚，

還帶有彈性、脆度以及一些咬勁，

好吃又很獨特！必點！👍

▼海鮮盤

店內的海鮮品質也很優，

我們點了老饕最愛的品項來嚐嚐！

• 日本生食級生蠔
• 生食級紋甲花枝

▼日料店專用的生食級花枝，已調味過，

建議可直接生吃，更能感受鮮甜滑脆的口感，

放上烤網直火炭烤幾秒濃縮海味，也好吃。

生蠔肉質肥厚，口感清爽甜脆，

只要淋上一點檸檬汁提味就很鮮。

【山耕野菜盛合】

吃完燒肉後，搭配點食蔬均衡一下，

去油解膩，口感清爽又豐富。

• 櫛瓜
• 杏鮑菇
• 香菇
• 山藥

▼月見牛肉丼飯

八八燒肉招牌主食！

精選的牛肉薄片，以獨家醬汁燉煮而成，

鋪好鋪滿在溫熱的以越光米飯上，

拌上新鮮生雞蛋黃，一口吃下，

鹹香滑順的滋味，吃完幸福又飽足。

【水蜜桃沙瓦、彈珠汽水沙瓦】

吃燒肉的同時，

喝杯高顏值又清涼的飲品，

清涼又解膩！💕

《蛋寶543》

這一次來到台北信義區，遠百信義A13裡的

【八八燒肉】

整體的用感覺很不錯呢！

燒肉食材優質，無需再調味就好吃，

環境舒適質感佳，價位也合理，

單點的方式，想吃什麼自由選擇不受限，

還能享受燒烤的樂趣，很不錯呢！

來這裡約會、聚餐…等都合適，

喜歡燒肉的朋友們可別錯過，

推薦給大家！💕

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