蛋寶趴趴go

位於嘉義中埔交流道下的

【蔡大頭甕烤雞】

是阿里山下超高人氣的合菜餐廳，

招牌的甕烤雞，皮薄肉嫩又多汁，

茶油煎雞、砂鍋魚頭，也是不能錯過的品項！

是到嘉義阿里山遊玩時，必訪的餐廳之一。

【蔡大頭甕烤雞】

• 地址：嘉義縣中埔鄉富收村4鄰頂中下街95號
• (中埔交流道下，有停車場）
• 電話：05-2300585
• 營業時間：週一~五11:00~14:30/16:30~20:30、週六日11:00~21:00
• FB：蔡大頭甕烤雞 

▼現烤的甕烤雞，香味四溢，

一入門就讓人口水直流🤤

▼店內環境寬敞明亮，

以6~10人的圓桌為主，

家庭旅遊、朋友聚餐都合適。

【蔡大頭甕烤雞 菜單】

提供招牌甕烤雞、茶油煎雞、砂鍋菜、熱炒…等料理，

也有2人套餐、4~6人、6~8人、10人的合菜，可選擇。

✔️內用需另加10%服務費

▶️(蔡大頭甕烤雞菜單)

【酥炸地瓜】

內用的招待品項！

吃起來外脆內鬆軟，

還帶點地瓜的甜味。

【泰式涼拌豆腐皮】

酸酸辣辣，口感Q彈，

開胃又消暑，很適合炎熱的夏天吃。

【甕烤雞】(全隻)

蔡大頭甕仔雞招牌必點！

獨家現烤的甕烤雞，

送出時已取下肉分切裝盤，

咬一口，雞肉外皮酥脆，肉嫩多汁，

淋上雞油或沾點椒鹽提味就好吃，

幾乎每桌都會點來品嚐啊~

【古早味雞油脆筍湯】

點甕烤雞附贈的湯，

裡頭放了甕烤雞架及筍片，

喝起來帶有甕烤雞的油香和炭香，

暖呼呼的還不錯。

【蛋炒雨來菇】

滑嫩脆口，營養價值高又好吃。

【青龍炒鹹豬肉】(小)

吃起來鹹香微辣，是下飯的好料理。

【鐵板豆腐】(小)

豆腐軟嫩，帶有醬香感，

好吃又下飯，大人、小孩都喜歡。

【糖醋菠蘿台灣鯛】

油炸後的台灣鯛，

淋上滿滿的糖醋醬汁，

魚肉外酥內軟嫩，還帶有鹹甜的風味。

【月亮蝦餅】

吃的到一點點花枝的Q彈口感，

搭配泰式醬汁風味較佳，

但有點薄、有點油，覺得普通😅

【櫻花蝦高麗菜】(小)

脆口的高麗菜上，灑上了櫻花蝦，

吃起來還OK，就是份量少了點。

【清炒檳榔花】(小)

一絲一絲的檳榔花吃起來脆脆的，

有點像筍子，味道還不錯，可以點。

【茶油麵線】(小)

麵線Q彈，帶點淡淡的茶油香氣，

小盤的份量約適合1~2人食用。

▼最後，再來杯冰涼的飲料，

結束這飽足的一餐。

▼這裡也有販售相關的農產品，

喜歡可自行選購。

《蛋寶543》

這一次到嘉義阿里山旅遊，

我們來到中埔交流道下的

【蔡大頭甕烤雞】

享用美味的餐點！

這裡的甕烤雞好吃，

熱炒料理口味也ok，

人均約＄500就能吃的很飽足，

而且出餐的速度超級快，

點好餐，等待不到10分鐘，餐點就陸續上桌，

難怪用餐時間，人潮超級多啊~

建議可先訂位，才無需久候，

推薦給大家！💕

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