蛋寶趴趴go

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原址於的曼谷四季酒店(Four Seasons Hotel Bangkok)

於2015年3月1日起由安納塔拉集團接手，

改名為曼谷安納塔拉暹羅酒店(Anantara Siam Bangkok Hotel)

其位置、房型、星等皆無改變，

而新的曼谷四季酒店預計於2018年在招披耶河畔開幕。

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前言：來泰國一定要品嚐一頓正宗的泰式料理，這間是經過酒店人員推薦的，

本來心理抱持著他在強迫推銷，但吃完後............接著看下去囉

▼這是門口

一進門就看到水果雕花女很認真的在為西瓜雕刻

她也很大方的讓我拍照，而且長得很清秀。

西瓜、哈密瓜、木瓜

點餐囉~~選擇約台幣2000大洋的套餐

這是第一道菜-前菜

吃法就是把小魚干、土豆、蝦米、青色小辣椒、洋聰丁、特製醬料各少許放在葉子上包起來吃。

其中醬料微鹹，但搭配葉子後有中和掉鹹味，使整體變得清爽。

第二道-前菜，酥炸蝦丸，光看它的九層塔菜酥脆的樣子，就知道它一定有用大火逼過酒，所以吃起來也是酥脆爽口，份量也不多(4顆約桂冠脆丸的大小)，裡頭包著蝦漿、碎紅蘿蔔蔬菜丁 。

上湯囉~~原本小辣辣的泰式海鮮湯加上了椰奶，調和了辣味，變微辣，湯我通通喝光光哦~~~

由於喝完湯等待主餐的時間有點久，約10分鐘空閒著，

點了一顆椰子水來喝喝，裡頭還有椰子肉可以吃(就是那個白白的嘛..........)

結果又隔了5分鐘主餐還不來，我就隨意拍拍店內

結果又隔了2分鐘主餐還不來，我就隨意拍拍店內，這是醬菜

結果又隔了2分鐘主餐還不來，我就隨意拍拍店內，就很多瓶瓶罐罐裝著乾貨

壞掉的秤子，拿來當座燈，好一個癈物利用啊!!!

期待許久的主餐終於現身，

從12點鐘方向順時鐘依序是：紅繞魚、炒牛、炸花枝、冷盤蝦、中間為咖哩雞。

份量頗大，我只吃完5分之3，回想起來有點浪費，沒辦法，前面依序吃下來就飽一半了

最後的甜點：芒果糯米，這是泰國相當著名的甜點，

(相傳吃了糯米之後，如果喝冰水，糯米會結塊，然後就會肚子痛，

所以泰國人不太喝冰水。以上內容儘供參考)

吃完心情不錯，所以笑得有開心

【蛋寶愛聊天】

吃完之後我其實有點驚豔，因為3年前去泰國的時後，我因為在泰國水土不服，上吐下謝，連喝水都......當時的我可能受不了道地泰式的又酸又辣，可是這次嚐試的傳統泰式料理餐，其實菜都不特別辣，走精緻正統路線，又有別於台灣改良後的泰式，所以這餐讓我對泰式料理徹底改觀，見識到它的另一面。

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