蛋寶趴趴go

士林北投石牌天母美食

【大鬍子私廚】

外觀好像在賣藝術品的精品藝廊

步入店內彷彿繁華都市裡的美食叢林，

還有昆蟲標本的擺設很適合學術聊天，

主打義式餐點新鮮食材與味蕾的結合

咖啡/披薩/義大利麵等，

健康料理營養充足每一天，

還能提供場地租借/團體聚餐服務

【大鬍子私廚】

• 地址：台北市士林區天母北路68-1號
• 捷運：石牌站，步行22分
• 電話：02-28749858
• 營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30 (週一、週二店休)
• 訂位：大鬍子私廚 訂位

▼一打開店門就先被叢林系的佈置風格給吸引了

每個小角落，都有特色的小場景。

​

▼很多「真實的」昆蟲標本

【大鬍子私廚 菜單】

餐點全為單點，沒有套餐，

餐點有：前菜、湯品、沙拉、義大利麵、燉飯、pizza、排餐、炸物…等。

飲料：咖啡、茶飲、啤酒等。

▶️(大鬍子私廚 菜單)

【手工義式小麵包】(招待)

純牛奶和雞蛋，不摻一滴水的主廚手工小麵包，

帶有著義式香料味，沾點油醋就很好吃！

【南瓜濃湯】$120

真真切切的新鮮南瓜下去打的，

吃得到南瓜原始的甘甜味，

也有加了鮮奶油的滑順感！👍

【義式蕃茄牛肉湯】$150

這個有點加糖的甜感…怪怪的😅

個人比較愛偏鹹的…

【烤中卷墨魚麵】$680

中卷濃烈的炭烤風味真的讓我愛上，

完全不輪坊間直火餐廳的野味，

切開裡頭還包著羅勒和蕃茄的驚喜！

墨魚麵條清爽彈Q不油膩，

濃濃的九層塔香我個人很愛這味！

【大鬍子烤豬肋排】$650

豬肋排主餐份量十足，

簡單粗暴的肉量和油嫩滋味都是讚讚der，

薯鯈、時蔬等配菜也誠意滿滿！

【伯爵茶戚風蛋糕】

它的奶醬很可以！不甜不膩，

配合綿密的戚風蛋糕吃起來很愉快！

《蛋寶543》

天母餐廳【大鬍子私廚】，

他的前身是很著名以水果入菜的「woodpot」餐廳，

前身太有名，要超越似乎太不容易，

但取名「大鬍子私廚」確實也引人好奇，

畢竟市面上義式料理私廚並不多，我也被這店名給吸引來了，

只是跟想像中的私廚定義有些落差，

老闆說他們是可以提供依照預算來設計菜單的服務，

有機會再來試試他的私廚料理吧！

今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，

追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰 👋

❤️ FB：蛋寶趴趴go

❤️ IG：egg_papago

更多台北美食：

【天母美食懶人包】天母餐廳推薦 士林/北投/天母/明德站/芝山站/石牌站美食 @蛋寶趴趴go

【台北米其林 台中米其林懶人包】米其林指南 米其林餐盤 米其林必比登 Michelin Guide Taipei @蛋寶趴趴g

【台北大安區美食懶人包】東區餐廳推薦 #忠孝復興 忠孝敦化 大安站 信義安和站 國父紀念館美食 @蛋寶趴趴go

【台北燒肉推薦】台北燒烤懶人包 中秋烤肉聚餐必吃 大腕 和牛47 路易奇 四時 八和 發肉 梵燒肉 老乾杯 胡同 @蛋寶趴趴go

【台北日本料理懶人包】板前壽司、割烹、料亭、懷石、高級無菜單料理 @蛋寶趴趴go

【台北頂級牛排館推薦】10大必吃牛排館懶人包 約會求婚聚餐 聖誕節情人節高級餐廳推薦 內湖大安區信義區美食 @蛋寶趴趴go

【台北中式料理懶人包】中餐廳/粵菜/台菜/川菜/上海菜/湘菜 台北中式餐廳推薦 #台北聚餐包廂餐廳 @蛋寶趴趴go

【台北中山區美食懶人包】捷運中山站 30間好吃餐廳 火鍋/燒烤/日本料理/居酒屋/美式/義式餐廳 @蛋寶趴趴go