#林口美食 林口火鍋 龜山火鍋
築間餐飲集團旗下
【築間幸福鍋物】
全台設有多間分店，
提供14種經典湯底、31種肉品、海鮮…等主食，
還有冰淇淋、飲料可無限享用，
食材新鮮品質好、CP值高，
是約會、聚餐、慶生時的好所在，
而且營業到凌晨2:00，
也是宵夜的好選擇！
【築間幸福鍋物】(龜山文化店)
- 地址：桃園市龜山區文化二路52巷63號2樓 (附近有收費停車場)
- 交通：機捷林口站，步行17分鐘
- 電話：03-3271677
- 營業時間：11:00~02:00
- 官網：https://www.jhujian.com.tw/
- FB：築間幸福聚落
【築間幸福鍋物】
是全台唯一擁有自己水產供應商的火鍋連鎖品牌，
提供新鮮高品質的海鮮食材及服務，
且價格平易近人、CP值高，
目前，全台已有多間分店，
要讓顧客來用餐時，都能感受這裡的溫暖與幸福感。
店內裝潢以木色系為主，
有2~4人的座位區，
用餐時間人潮滿滿，
建議要先訂位才無需等待。
▼醬料區
▼自助飲料、冰淇淋區
【築間 菜單】
提供各式的海鮮、肉品的個人火鍋套餐，
也有單點的品項。
套餐均附醬料、飲料、冰淇淋無限享用，
✔️用餐時間100分鐘
✔️餐點需加收10％服務費
我們今天點的是：
- 海鮮總匯鍋＄650
- 美國冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋(小)＄420
- 招牌石頭湯底＄15
- 鮮菇奶香湯底＄70
- 祕製牛滷飯＄30
【招牌石頭湯底】+＄15
築間招牌湯底！
以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒，
再加入築間獨家的原湯及柴魚昆布高湯，
喝起來清爽中帶點淡淡的蒜味及鹹香。
喜歡濃郁滋味的，可以點加乾魷魚一份(＄35)的湯底。
【鮮菇奶香湯底】+＄70
朋友極推的牛奶湯底！
鴻喜菇搭配濃郁的奶香風味，
喝起來鹹香，不會很奶，
反而是有淡淡的起司味及白醬風味，
涮肉、海鮮都合適。
【美國冷藏濕式熟成板腱牛肉】
這一盤美國板腱牛肉，
色澤紅潤，油花分佈剛剛好，
涮鍋後，肉質軟嫩不油膩，
還吃的到肉的口感，很不錯！
板腱牛肉涮入石頭湯底、鮮菇奶香湯底，
各有不同的風味，但也都好吃！
喜歡重口味的朋友，可以沾醬增添風味！
【海鮮總匯拼盤】
這一大盤海鮮拼盤裡，放有：
- 鱸魚片
- 鯛魚片
- 鮭魚片
- 草蝦
- 白蝦
- 軟絲
- 鮮蚵
- 蛤蜊
- 生蠔
▼每一樣海鮮，看起來都新鮮，不會很冷凍感！
我最喜歡的是「軟絲」，
涮鍋後肉質厚實Q彈又鮮甜，非常好吃！
▼草蝦大隻，肉質飽滿有彈性。
▼蚵仔、生蠔吃起來鮮甜，無腥味！
【梅花豬】
只要加入會員，就可用贈送的點數兌換食材！
這是我們用5點換的「梅花豬」。
梅花豬涮鍋後，肉質軟香口感好，
品質完全不馬虎！
【時蔬拼盤】
菜盤新鮮，裡頭放有多樣的食材，
搭配肉品、海鮮，吃起來味道更豐富。
【祕製牛滷飯】+＄30
熱呼呼的白飯，
淋上店家祕製的牛滷肉，
鹹香有味又順口，
一下子就能把飯扒光光。
【蒸煮麵】
非油炸的麵條，
入鍋後吃起來也很有彈性，
而且份量足，吃完一定飽！
最後，再吃個「明治冰淇淋」，
冰涼解熱又消暑，結束這美味的一餐！
《蛋寶543》
最近不管去哪，都一直路過
【築間幸福鍋物】
感覺它一直呼喚著我要去吃！
所以趁著空檔，特別來到林口的
【築間幸福鍋物】(龜山文化店)
想好好的品嚐這火鍋到底有多厲害。
這裡的食材新鮮、味道也不錯，價位也合理，
跟另一間相似的火鍋集團比起來，
我更喜歡「築間火鍋」的食材新鮮，
推薦給大家!!
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