蛋寶趴趴go

饗賓集團 全台有多間分店的

【開飯川食堂】

菜單品項超豐富，讓人爽辣開飯，

承襲福利川菜50年的正統精湛手藝

巧妙調配多樣複雜的辛香料，

料到、物到、火侯到，

麻辣鮮香，讓人回味的川菜料理！

【開飯川食堂 市府店】

• 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 (統一時代百貨)
• 捷運：市政府站2號出口，步行1分鐘
• 電話：02-27585358
• 營業時間：11:30-21:30
• 官網：開飯川食堂

【開飯川食堂 菜單】

菜單品項超豐富！

跟著Top10點餐基本不會踩雷！

可單點，也有2~10人套餐可選，

餐套人均$700，非常划算！

✔️每人低消$300元

 (開飯 菜單)

【果醋】(招待)

可再續！可再續！可再續！

喝的是醋味，但真有人情味啊~❤️

【熊貓哥乾拌麵】$90

開飯川食堂店長推薦！

用的是關廟麵，吃起來麻麻辣辣，

麵條Q度剛好，愛了愛了！❤️

【回鍋肉】$300

五花肉先燙再炒，看起來肥，

吃起來其實一點也不肥膩，

吃起來是豆瓣醬那種甜辣風味，

也是最具代表香而不辣的川料理。

【老火鍋水煮牛】$530

口味不錯，麻辣香度也都不錯，

就是牛肉似手不夠嫩…

【肉絲蝦仁蛋炒飯】$240

看到金字塔造型點的，

這道中規中舉…

【麻婆燒肉腐】$280

開飯川食堂必點！

用的是嫩豆腐，我很喜歡！

為了吃麻婆豆腐我們老闆特別加點了白飯來配，

不論是肉末醬汁都超香超下飯！

【乾煸四季豆】$260

四季豆炸得脆口又保溼，

配著肉末本身鹹香非常下飯！

【豆酥扁鱈】$460

扁鱈=大比目魚

現炒豆酥，香酥有味不油膩，

搭配鮮嫩多汁又油潤的扁鱈，

形成一酥一嫩的對比，非常好吃！

【大口霸王骨】$450/6支

好像稍微乾了一點…

【催淚蛋】$280

就是糯米椒炸蛋，是道川味家常菜，

荷包蛋炸得邊脆酥香不油膩，

香而不辣，但沒有僱淚啊…😂

【乾燒蝦】$470/6隻

明明就很溼…不乾燒啊…

【松阪豬水蓮】$280

水蓮青脆，炒松阪豬好滋味！

【鍋巴蝦仁滋滋響】$430

【翻滾吧！肥腸】$430

肥腸Q彈帶勁，越嚼越香很可以，

大概就小辣程度，可以點起來！👍

【黃金美人腿】$260

金沙筊白筍，這道好多人愛！

鹹鴨蛋的黃金酥香夠味，

讓人口水直流啊！🤤

【炸銀絲捲】$120

附花生粉、煉乳，買一送一！

【鮮甜海陸排骨湯】$480

排骨、蘿蔔、菇類、蛤蜊，

綜合在一鍋鮮甜爽口，

最後來一碗清爽的熱湯超滿足~~

《蛋寶543》

很久沒吃到這麼適合聚餐的川菜餐廳，

【開飯川食堂】

我們來的是統一時代百貨的市府店

菜品9成都掌握得宜讓人滿意，

而且乾拌麵跟四季豆都比天母店還好吃，

▶️[天母] 開飯川食堂 大葉高島屋

就是上菜順序沒在講究的，有啥上啥，

但吃到麻辣、香辣、甜辣、酸麻、椒麻…等不同的辣，

吃起來不無聊，親友們都吃到爽歪歪，

上菜速度快，服務也熟練貼心，

人均約$700，非常豐盛，會再回訪，

推薦給大家~~！❤️

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