台南東山區175咖啡公路上、關子嶺風景區附近的
【臺南最高峰五隆園咖啡民宿】
提供美味餐點、下午茶、住宿服務,
有清幽的環境、遼闊的景觀,
來這裡賞夕陽、夜景、雲海,都合適,
搭配在地栽種的東山咖啡,更愜意。
#台南景觀咖啡廳 東山咖啡
【臺南最高峰五隆園咖啡民宿】
- 地址:台南市東山區高原里李子園108-4號
- 電話:06-6863597
- 營業時間:10:00-21:00 (週三、四店休)
- FB:臺南最高峰五隆園咖啡民宿
【五隆園咖啡民宿】
位於台南最高峰「大凍山」旁,
冬暖夏涼、四季如春,也是避暑聖地。
「五隆園」名字來自五隆園掌中劇團,
是老闆在文化傳承上的堅持。
這裡有廣闊的景色視野,
自家栽種的有機蔬果、咖啡樹,
來這裡,可品味咖啡、美食、看風景、住宿,
還能認識傳統的布袋戲,感受老闆的用心。
使用布袋戲台的裝飾擺設,
非常特別,讓人印象深刻!
▼用餐區
空間寬敞,設有4~10人的桌位,
用餐、聚餐、下午茶…等都合適。
▼坐在這裡,可180°度眺望山景,
天氣好的時候,更是有fu。
▼園區可俯瞰嘉南平原日夜美景,
天氣好時,還能看到澎湖花火節的煙火呢!
(▲五隆園提供)
【五隆園 菜單】
提供招牌餐點 (需提前預訂),
以及火鍋、快炒料理…等,
也有咖啡、茶飲、下午茶點心、伴手禮。
更特別的是有提供穆斯林專用菜單。
【風味肉桂桶子雞】
當日現烤的限量品項!
特選2.5~3斤的黑羽母雞,
肚子塞進新鮮的台灣士肉桂葉,
並使用柴火慢火燒烤至皮酥肉嫩又多汁,
風味迷人,深受老饕們的喜愛。
需提前一天或提前2小時預約才吃的到。
(五隆園提供)
▼撥開烤的油亮的雞肉來品嚐,
肉質軟嫩多汁,散發著肉桂葉的清香,
搭配雞油、胡椒提味,更是讓人回味無窮!
【何首烏養生雞湯鍋】
五隆園必點鍋物!
特製的何首烏配方,搭配放山雞熬煮的湯底,
加入當季蔬菜、綜合菇、日本讚岐烏龍麵,
喝起來料多味美,香醇甘甜,
而且滋補養生,暖胃又暖心。
【特製豬腳】
耗時三天滷製燉悶的豬腳,
入口即化,有滿滿的膠質感,相當入味!
單吃或搭配白飯都很合適,
也是招牌必點餐點之一。
【古味油枝捲】
油條包覆新鮮的花枝漿後油炸,
吃起來外酥脆內鮮甜又Q彈,
搭配下層的生菜沙拉,
口感更有層次且不膩。
【古早味菜脯蛋】
金黃軟嫩,帶有蛋香及鹹香感,
是記憶中的家常好味道。
【涼拌山豬皮】
吃起來Q彈脆口,清爽又開胃。
【枸杞地瓜葉】
搭配肉類料理,營養更均衡。
【炒筍片】
這也是一道常見的家常菜色,
口感爽脆,是下飯的好料理。
【涼拌木耳】
酸香爽脆,解膩又開胃。
▼吃完餐點,來份下午茶,
眺望山景更是愜意!
【龍鳳酥】
以在地的龍眼乾及鳳梨製成的龍鳳酥,
一口咬下,外皮香酥,內餡則帶有桂園的燻香,
搭配茶飲或咖啡都合適,特別又好吃!
【水果茶、英國女士cake】
起司蛋糕綿密且帶有濃郁的乳酪香氣,
搭配咖啡或冰涼香甜的水果茶都合拍。
【招牌咖啡凍】
有濃厚的咖啡香氣及滋味,
跟坊間吃到的咖啡凍完全不同,
軟嫩中帶有黑咖啡的香及回甘感,超好吃!
建議先吃原味再加入奶油球,
更能感受到這咖啡凍的迷人滋味。
【黑金冰淇淋】
濃郁的黑咖啡搭配冰淇淋,
冰涼香甜中帶有醇厚的咖啡香氣,
【五隆園旭日有機特選咖啡(淺焙)】
自家栽種、烘焙的咖啡,
喝起來香醇甘甜、韻味十足,層次感豐富!
建議一定要來一杯好好品嚐。
▼有機會的話,可以聽老闆說故事,
深入瞭解「五隆園」掌中戲的歷史。
▼也可以在這裡住宿,
停留一晚,更能貼近自然,享受美景。
《蛋寶543》
這一次來到台南東山,175咖啡公路最高點的
【五隆園 咖啡民宿】
整體的用餐感覺很不錯呢!
自家栽種的咖啡,香醇回甘,層次豐富,超好喝~
私房招牌料理道道好吃,讓人滿足,
搭配廣闊壯麗的山景,更是舒適又愜意,
是一間值得來品味、住宿的好所在。
只可惜,我們來的當天下雨,氣候不佳,視野較侷限,
聽說天好時,景緻更美,且還能看得更遠呢~
希望有機會還能再來訪!💕
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