蛋寶趴趴go

台北吃到館 天母美食

饗賓集團自助百匯餐廳

【旭集 和食集錦】

位於天母大葉高島屋5樓，

以精緻旬味哲學，細選當令頂級食材，

供應高級日式料理吃到飽！

日式生食、現包手捲、炙燒握壽司、

現煎鐵板類、炸蝦、帝王蟹腳味噌湯、

和菓子系列都是必吃啊！

【旭集 和食集錦 天母店】

• 地址：台北市忠誠路二段55號5樓
• 捷運：芝山站2號出口，步行20分鐘
• 電話：02-28333366
• 營業時間：11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:00
• 官網：旭集和食集錦
• 訂位：旭集 訂位

【旭集 菜單】

包含九大和食區：

• 生盛
• 巧鮨
• 醞炙
• 和揚
• 旨燒
• 汁煮
• 旬炊
• 澄甘 
• 麗酌

【旭集價位】

• 3歲以下幼童：免費
• 3歲以上~未滿6歲幼童：1/4價
• 6歲以上~未滿12歲兒童：1/2價
• 12歲(含)以上：成人計價

✔️欲享兒童優惠請出示身份証/健保卡

✔️表單價格需另加10%服務費

【旭集】

極上和食之旅，由旭集開始，

邀請了京都的細膩禪意；

空運來自東京的時尚講究；

引進大阪的豪邁不拘；

進一步融合台灣當令的鮮美。

嚴選的新鮮旬味，帶來海洋、季風與土地的美味，以精緻旬味哲學，細選當令頂級食材，

遍尋日本北海道、鄂霍次克海、廣島、九州、太平洋、地中海、澎湖、宜蘭…

堅持日本空運，或產地新鮮直送。

匯聚了各擅勝場的料理達人，以自信純熟手法，釋放出食材耀眼本質，

將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的您細細鑑賞。

(▲以上引用自旭集官網)

【日式生食區】

生魚片、干貝、握壽司、手卷，

這些人氣餐點都先拿一輪再說，

晚餐時段才有的「鱈場蟹」務必吃！

已分裝的小缽也很誘人食慾！😍

▼旭集晚餐必吃：鱈場蟹，

這個一定要吃到才不虛此行！😆

▼生魚片、握壽司都是超人氣必吃！

▼海膽干貝漢堡手捲、

鮭魚親子手捲

▼5款炙燒握壽司，都很值得吃！

(干貝/鯛魚/鰈魚鰭邊/和牛/鮭魚)

【鐵板區】

一次擁有現煎的鮮度 熱度 爽度，

吱吱作響，來到旭集的主戰場！

鐵板魚塊、草蝦、帶骨牛小排，

重點還有晚餐才有的「干貝」！😋

【爐烤牛排、豬肋排】

這區很多人排隊，畢竟除了海鮮，

能大口吃肉的就是這裡！😂

▼爐烤牛排的色澤粉紅，

但不會流血水，而且好嫩超好吃！👍

▼晩間限定的「牛舌」是必吃！

當天吃到現點現做的，彈牙又juicy!!

【熱湯熱菜區】

當天的招牌好料有：

• 水煮魚
• 啤酒燒旭蟹
• 燒酒蝦
• 瑤柱上湯娃娃菜

賣相都不錯，吃起來也不賴！

【熱湯區】

熱煮的「味噌帝王蟹湯、蛤蜊湯」，

還有「龍蝦湯泡飯」料多濃郁，

剛出爐時很滾燙也非常鮮美！👍

▼現煮蛤蜊湯，顆顆鮮嫩飽滿！😋

▼現煮帝王蟹味噌湯，

真的吃得到蟹肉，誠意足~🦀

▼土瓶蒸湯頭還不錯，

但茶碗蒸水水的又沒料不推…😥

【炸物/烤物區】

日式天婦羅、炸丸子、

唐揚雞、兩款炸蝦…等。

▼炸蝦手捲很值得吃！必吃👍

▼烤星鰻、烤中卷、烤筊白筍，

種類很多，不輸居酒屋。

▼「築地和牛丼飯」

【甜點區】

「不倒翁燒」是旭集招牌甜點！

紅豆抹茶跟香草卡士達口味

是當天吃到的兩種口味，都好吃！

▼和風甜點也是旭集的特色

【水果區】

西瓜、柳橙、葡萄、蕃茄…等。

【雪藏草莓聖代】

旭集x蜷尾家聯名甜點

香甜養眼😍又不會太甜膩，

擁有冬季的幸福感，必吃！😋

【飲料區】

【冰淇淋區】

《蛋寶543》

終於來到這間超難訂的台北吃到飽

【旭集 和食集錦 天母店】

這次整體的用餐體驗相當不錯，

以buffet來說，它的環境寬敞舒適，日式氛圍營造值拉滿!!

餐點選擇豐富，從新鮮生魚片、頂級壽司、現烤海鮮、現煎鐵板區、熱湯區到精緻甜點，都有專人服務，

都能吃到現做的新鮮、熱度和誠意！

加上服務人員補菜很快、收盤也很勤勞，讓人能盡情享用美食！

而且平日下午茶時段只要$1099，雖然只能用餐2小時，但cp值還是很高呢，

特別適合聚餐，推薦給大家！💕

今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，

追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰 👋

❤️ FB：蛋寶趴趴go

 IG：egg_papago

更多台北美食：

【台北吃到飽懶人包】吃到飽餐廳推薦 台北buffet 燒肉吃到飽 火鍋吃到飽 麻辣鍋吃到飽 @蛋寶趴趴go

【台北米其林 台中米其林懶人包】米其林指南 米其林餐盤 米其林必比登 Michelin Guide Taipei @蛋寶趴趴g

【台北大安區美食懶人包】東區餐廳推薦 #忠孝復興 忠孝敦化 大安站 信義安和站 國父紀念館美食 @蛋寶趴趴go

【台北燒肉推薦】台北燒烤懶人包 中秋烤肉聚餐必吃 大腕 和牛47 路易奇 四時 八和 發肉 梵燒肉 老乾杯 胡同 @蛋寶趴趴go

【台北日本料理懶人包】板前壽司、割烹、料亭、懷石、高級無菜單料理 @蛋寶趴趴go

【台北頂級牛排館推薦】10大必吃牛排館懶人包 約會求婚聚餐 聖誕節情人節高級餐廳推薦 內湖大安區信義區美食 @蛋寶趴趴go

【台北中式料理懶人包】中餐廳/粵菜/台菜/川菜/上海菜/湘菜 台北中式餐廳推薦 #台北聚餐包廂餐廳 @蛋寶趴趴go

【台北中山區美食懶人包】捷運中山站 30間好吃餐廳 火鍋/燒烤/日本料理/居酒屋/美式/義式餐廳 @蛋寶趴趴go

【天母美食懶人包】天母餐廳推薦 士林/北投/天母/明德站/芝山站/石牌站美食 @蛋寶趴趴go