蛋寶趴趴go

位於台東卑南鄉、初鹿牧場裡的

【佳芳觀光茶園休閒農場】

以經營茶園為主，結合觀光的休閒農場，

農場致力於有機栽種，並以「茶」為主要元素，

提供採茶、DIY、製茶、茗茶…等各式的茶文化體驗活動，

還有販售多款茶葉、相關的伴手禮，

很適合團體、家庭旅遊來參訪，

體驗台灣茶文化之旅。

【佳芳觀光茶園休閒農場】

• 地址：台東縣卑南鄉初鹿牧場72-4號
• 電話：0932-767907
• 官網：https://www.taiwan-tea.net/
• FB：佳芳休閒農場

這裡有一望無際的茶園，景色優美，

還有搖椅可休憩拍照打卡。

我們今日來此參加「一日茶園體驗」活動，

內含有採茶體驗、打綠茶汁、製作茶蛋捲、茗茶評嚐活動，

活動時間約 1.5~2小時，每位門票費用$350，

PS.需先預約，參加活動需10人以上。

▼DIY採茶體驗

有提供斗笠、袖套、茶籠，全體著裝完成後就可至茶園親自採茶，

當一日茶農，感受茶農的辛勞。

現場有解說人員解說佳芳經營理念以及如何採茶。

小小孩在茶園裡也玩得很開心！

只是我們體驗的時間剛好接近中午，太曬了~

所以大家都快速採茶，結束體驗。

採摘後的茶葉，還要經過多道工序處理，才能成為我們喝的茶。

▼現打綠茶汁

採下的茶葉，經過清洗後，以果汁機打成綠茶汁，

加入梅子、蜂蜜微調，清涼好喝，不苦澀又消暑，

在大太陽底下採茶後，喝上一杯超暢快~

▼DIY茶蛋捲

這裡有空間寬敞的DIY教室，可進行親子手作。

我們今天要來製作加入茶葉及茶香的「茶蛋捲」，

桌上都已備好工具及材料，只要跟著老師的指示就能自己動手做。

老師很專業的依步驟指導我們做蛋捲的訣竅，

現場香味四溢，大家都迫不及待的邊做邊吃，

只是鍋具有點燙，需小心。

這是我們今日的成品，放涼就可裝袋帶回，

雖然不專業，但好玩又好吃。

▼評嚐茗茶

DIY手工蛋捲完成後，有空閒的時間，

還能來跟老闆泡一壺茶品嚐，同時瞭解茶葉的知識，

也購買相關產品當伴手禮。

《蛋寶543》

這是一來到台東卑南鄉、初鹿牧場內的

【佳芳觀光茶園休閒農場】

採茶、DIY茶蛋捲、賞茶賞景，

整體的感覺很不錯呢！

好拍好玩，還能認識台灣茶、體驗茶農生活，

很適合家庭親子旅遊、公司團體旅遊一同參與，

是一場很特別的體驗，

「花甲少年去旅行」節目，也曾來此參訪錄影呢~

推薦給大家！

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