士林區天母德行東路美食
由天母知名老店翻新的【天母豆漿】
手工現桿的千層蛋餅是招牌
餅皮厚實不油膩，餡料爆滿，沾上辣椒醬美味大晉級！
乾淨明亮的用餐環境有別於傳統燒餅油條店
年輕人吃過會愛上的早餐店
【天母豆漿】
- 地址：台北市士林區德行東路264-1號
- 交通：捷運芝山站，步行20分鐘
- 電話：02-28384411
- 營業時間：(二~日) 05:00-19:00、(一) 05:00-12:00
【天母豆漿】
是由兩間小店面合併起來的
左邊有座位的是用餐區
右邊則是半開放式廚房
油煙味不會整屋子亂竄，環境也較整潔。
▼一入門先看到的是開放式廚房煎台
廚房空間寬敞，動線規劃也不錯，每個人各司其職忙碌著
環境比一般永和豆漿店強上好幾倍。
▼點餐櫃台，價目表高高掛，一目瞭然。
▼用餐區，早午時段居然客滿@@\
有那麼好吃嗎？？
▼靠窗用餐區
吧台用餐區可以看窗外風景
邊緣人一個人來也不孤單。
【天母豆漿菜單】
蛋餅、燒餅、點心、豆漿、特調類
基本上永和豆漿有的天母豆漿也都有。
鐵板麵、特製蛋餅、炸物點心是「午晚餐限定」
吃了滿意的話也可以買冷凍餃子、蛋餅皮回家自已做。
【醬燒牛五花蛋餅】$65
雖然價位比外頭的早餐店要貴一些
但是料很實在，餅皮厚實酥脆，
不會油膩，越嚼越香，挺好吃的。
記得要淋上醬油膏、沾點辣醬溼潤一點才好吃！
【人氣小魚乾辣椒】
辣椒醬不是放在公共區給大家加的，
而是放在廚房，要加辣的人再請阿姨加的，所以更顯珍貴。
這辣醬可是由朝天椒、小魚乾、蝦皮、豆鼓炒製而成 (不含防腐劑)，
辣椒醬香氣十足而且夠辣，配著蛋餅吃真夠味！
喜歡的話也有在販售，一瓶$150元，可以帶回家當辣哥辣妹！
【高麗菜蛋餅】$53
這是店家推薦的，但是我還是覺得加肉的比較好吃。
而且居然也能買「冷凍手工蛋餅皮」回家自已煎，
成份單純就麵粉、沙拉、油，(不含防腐劑)，
一包10片 / $200元，很實惠耶！
【小籠湯包】$80
皮薄肉鮮美，湯汁飽滿鮮甜
一籠八顆通通被我吃光光。
【燒餅油條蛋】$55
酥脆不油膩，
油條不是老油條，是中年油條，
夾了蔥花蛋我還滿喜歡的，
【紅茶牛奶】$40
其實就是奶茶，喝起來中規中矩，不會烙賽的那種奶茶
【蘿蔔糕】$30
純粉製作，不像港式蘿蔔糕那種有料香
這個一般般，下次不會再點了。
【鹹豆漿】$30
印像中的鹹豆醬會淋上一些辣油
可是送上桌時長這樣…
而且蛋都變蛋花了，又有點像豆腐渣
湯加了醋有點酸酸的，這太詭異我無法理解，
小時候吃過不喜歡，長大再吃還是不喜歡
下次還是喝冰豆漿好了！
【蛋寶543】
【天母豆漿】
人均約$150，當做早午餐很可以啊！
尤其是超厚實的千層蛋餅，小鳥胃真的一份就飽！
與用餐區有所隔離，油煙味確實沒那麼重。
自已比較喜歡的是燒餅、蛋餅、小籠包
辣椒醬也很香必試！
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