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[舊金山旅遊 灣區美食]

矽谷美麗城市洛思加圖斯(Los Gatos)

40歲的歐式風格海鮮餐廳老店

很有情調，適合浪漫體質

【Steamer's Grillhouse】

主打燒烤菜式，前菜和主餐都很出色

海鮮料理味道很香, 烤得鮮美多汁

泰式獨門調味的淡菜你吃過嗎？

好吃到連味蕾都飛舞！

 

【Steamer's Grillhouse】

• 地址：31 University Ave, Los Gatos, CA 95030
• 電話：408-3952722
• 營業時間：(三四)16:30-20:00、(五六日)11:30-21:00 (一二)休息
• 官網：https://www.steamerslg.com/

 

▼餐廳外觀是歐風建築物樣貌，

高高的圍牆四周開滿了小野花

沿著牆面撐起陽傘擺放著戶外露天桌椅

讓人感覺自已在渡假般美好

這也是為什麼室外用餐的人遠多於室內。

 

▼餐廳對面就是 Old Town Los Gatos，

購物、停車都很方便。

因為想多認識體會這個城市一些，

特地提早一個小時前到Los Gatos Down Town逛逛

有很多boutique, 服飾店，婚紗店，都蠻別緻有特色的

非常推薦來逛逛，感受城市魅力

 

▼我們在Old Town Los Gatos逛逛，

延著University & Santa Cruz St.繞一圈，

看見小鎮上許多「貓」的裝飾

Los Gatos這個城市名字在西班牙文中是「貓」的意思，

取自原因來自於小鎮中常出沒的「大山貓」

也覺得這城市帶點童話又可愛！

大概有近1/4的店家關門，餐廳有一半在營業，

其他商店也是一半開一半關。

 

【Steamer's Grillhouse MENU】

前菜、沙拉、湯、主食、烤物樣樣有。

主打海鮮，特別推薦：淡菜、干貝料理

 (Steamer's Grillhouse MENU)

 

▼好喜歡看服務生幫我們打開酒瓶那喜悅的時刻！

連在餐廳服務多年的Tim都說這瓶白酒不一樣，

一開瓶他就聞到衝出來的酒香，

我們也欣賞他識酒的功力。

 

【Oysters】

一口生蠔，一口白酒

一直是夢魅以求的夢幻組合

明亮的Chardonnay更能帶出生蠔的甜味,

噢~~~醉了醉了！

 

【Clam Chowder】$6

這碗湯給我一個啟示，

做人不能只看表面，

要挖開它才知道這碗湯多有內涵

用料紮實，口感極佳

和其他間餐廳不一樣。

 

【Tuna Tartare】$22

將鮪魚塔塔放在芝麻脆餅上，

以許多香菜, 香料, 奶醬, 特調醬汁

一層層疉加滋味

軟香中又脆口, 滋味層次感爆棚！

 

【Crab Cakes】

來美國當然要吃美味蟹堡

(才對得起海綿寶寶)

油酥的外殼夾心著飽滿又札實的內餡

一切劃破，蟹肉絲毫無忌憚的炸開來

混合著蕃茄酪梨鳳梨果香

誰能不愛它？

 

【Rosted Mussels】$22

台灣的淡菜在媽祖才有，

這裡的Mussel是從加拿大進口，

混合著檸檬奶油的泰式咖哩醬，

以鑄鐵鍋出餐，高溫卻保留海鮮的汁水，

剝開淡菜殼時，你會哇塞！它怎麼如此肥美！

上面還放著薯條、麵包，

用來沾底層醬汁，連味蕾都尖叫！

 

▼打開是完美的愛心型狀哈哈！

色澤均勻肉質超棒而且完整

簡直淡菜界林志玲

 

【Linguine】$32

Hans說這邊的Linguine(義大利細扁麵)

是店家手工自製，絕對必點！

我們叫的是蝦仁義大利麵

以蒜味檸檬奶油醬汁為基底

放野生藍大蝦、蘑菇、蟹肉等配料，

奇怪，看起來是樸實無華，

怎麼一口接一口停不下來的吃到舔盤？

 

【Scallops Risotto】$38

服務員推薦料理是「干貝」

每日會有不同的料理方式，

今天是做成「干貝燉飯」料理。

看似平凡卻是粒粒皆黃金，用的是義大利米燉煮而成

每一湯匙的米飯都是飽吸醬汁菁華，咬起來稍硬但具口感。

搭著特製調味的燒烤干貝

讓人賞心悅目之餘也飽了口福。

 

▼這干貝giant到很犯規啊！

是來自阿拉斯加的干貝嗎？

 

【Grilled Fish】$40

這個King Salmon份量很King Size

本地野生國王鮭魚

配菜有季節時蔬和烤馬鈴薯，

沾一點海鮮白醬上天堂了，

噢！誰讓裡面太嫩了呢？

 

▼輪到紅酒出場乾杯了！

 

▼謝謝Hans帶來從Napa買來的紅白酒

"YGNACIA"與"Chardonnay"

這是由兩家酒莊姻親而誕生的聯名酒莊：

"Hyde de Villaine" (海蒂維廉那酒莊)

(https://www.hdvwines.com/)

這有故事的酒，

特別適合今晚的氣氛和餐點。

 

【巧克力冰淇林三明治】

三款甜點之中我最喜歡這款！

三明治的層次，加上榛果的爽脆口感

又不會太過甜膩，+1+1啦！

 

【烤布蕾】

 

【提拉米蘇】

今天一起用餐的矽谷美味人夫和美食老饕們

都很喜歡這道切開來很有戲的提拉米蘇！

 

▼吃飽喝足，坐在餐廳露天座椅

享受漸漸入夜的Los Gatos小鎮之美

 

【咖啡/熱茶】

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《蛋寶543》

謝謝Hans挑選這間餐廳

我我們可以既優雅也休聞的坐在戶外享受陽光和綠意，

一直到入夜的街景都多麼有詩意！

【Steamer's Grillhouse】

環境優美、餐點很棒、服務生反應快，

也吃到一些台灣不常吃到的海鮮，整體很豐盛！

僅管擺盤稍微不修邊幅

但仍是一個微醺又開心的夜晚

推薦給大家

 

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