位於台南東區台南南紡購物中心附近的

森之牛 溫體牛肉火鍋

販售溫體牛火鍋、牛肉湯、熱炒料理。

選用來自善化直送的新鮮溫體牛,

每日由師傅現切上桌,

讓來用餐的顧客都能品嚐到溫體牛鮮嫩多汁的口感。


森之牛 溫體牛肉火鍋


店內空間不算太大,設有2~10人的用餐座位,家庭用餐、聚餐都合適。


火鍋料、蔬菜皆採自助式拿取,依盤子的顏色有不同的價格,最低只要$50元起。


有提供多款醬料,可搭配溫體牛火鍋。


森之牛 菜單

提供單點的溫體牛肉火鍋、豬肉火鍋,

以及單點的牛肉湯或熱炒料理,

也有2人、4人套餐可選擇,

無服務費,內用時間$120分鐘。(菜單連結)


【雙人溫體牛套餐】$850

我們今日2人用餐,直接點雙人套餐,並加點熱炒料理來品嚐!

雙人套餐內含:鍋底(小)、2盤牛肉、火鍋料(綠盤)*3


▼牛肉鍋底(小)

使用蔬果、大骨及牛肉邊角料熬煮的湯頭,喝起來有淡淡的清甜感,

涮入溫體牛能品嚐到牛肉本身的美味,

加入蔬菜、火鍋料煮後,愈煮味道愈甘甜濃郁。


▼牛肉盤

使用來自善化的新鮮溫體牛肉,每日現切,

涮煮或沖牛肉湯都合適,吃起來鮮嫩且帶點肉感。


薄片的溫體牛,只要輕輕涮個幾秒就能入口品嚐。


沖入高湯,加點薑絲、米酒,更是經典的牛肉湯好滋味。


▼火鍋料(綠盤)

我們拿了玉米、凍豆腐、丸子,搭配火鍋湯底愈煮愈有味!


▼高麗菜牛肉$200

爽脆的高麗菜搭配薄片的溫體牛肉,

口感豐富又下飯,這份量二人吃剛剛好。


▼白飯$10、肉燥飯$20

肉燥飯油潤軟嫩,味道很不錯!


蛋寶543》

之前到台南旅遊時,就注意到這間「森之牛」溫體牛火鍋,

所以這次特別來訪用餐,感受台南溫體牛火鍋的魅力。

整體來說,在「森之牛 溫體牛肉火鍋」用餐的感覺還算不錯,

味道ok、價位合理,人均約$500~800就能吃得很滿足,

難怪用餐時段人潮一直來~

若剛好來台南玩,入住附近的旅館,

這裡是享用溫體牛火鍋的好選擇,推薦給大家!

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