蛋寶趴趴go

說到台菜料理，怎麼能不想到「欣葉」呢！

欣葉台菜從民國66年創始至今，

其知名度與聲望已成為台菜的代表詞。

林口三井Oulet Park 2樓，

有欣葉餐飲集團在2013年全新打造的台菜品牌，

「欣葉小聚今品」，

提供適合家庭聚餐、三五好友小聚的台式料理及家常美味。

所以，為了感謝媽媽平日的辛勞，

當然要帶媽媽來好好吃一頓飯囉！

( ↑照片取自官網)

我們已有事先訂位，待時間到之後就有服務人員帶入就座，

並將menu送上給我們做選擇，

並詢問要喝的茶水(菊花茶、潽耳茶、烏龍茶)。

(菜單照片取自官網)

店內的桌椅以木製為主，我們坐的是適合4~6人的小圓桌，

也有2~3人坐的沙發區，或10人坐的大圓桌。

裡面還有三間包廂可融納10-24人。

店內裝潢以大地色系為主，帶點古色古香，

配上一些裝飾藝術，有低調的華麗感。

【蝦浸花雕】(8尾)

首先送上的是這道開胃冷盤，

蝦子帶點花雕酒味，但不會醉!!

撥掉蝦殼品嚐，肉質新鮮且很有彈性，

只是一人只分到二尾蝦~~總覺得有點不夠啊!!

【紅麴松阪肉】

這是菜單上有註記"推"的料理，

雖然是用炸的，但松阪豬肉吃起來不會油膩，

肉質還帶點Q脆感，

搭配酪梨或海苔醬一同食用也很好吃！推！

【宮保爆雞丁】

香辣又下飯的宮保雞丁，一直是蛋寶的最愛！

雖然這道看起來放了很多紅通通辣椒，

卻不會太過嗆辣，雞肉的口感仍保持軟嫰不柴！

花生也不會太過乾硬，整體的表現佳！大推！

【蔥爆菲力】

在點餐時，就一直在猶豫要點蔥爆菲力or蒜香菲力？

因為比較想吃到菲力牛肉的軟嫩感，

所以最後決定點切成薄片快炒的蔥爆菲力，

雖然這道料理的調味還不錯，蔥也很鮮甜，

但牛肉的口感表現卻不夠佳，

肉質稍較偏硬柴，吃不出高級的感覺！

【酥炸青蚵】

這道油炸的料理，送上時不會讓人感到油膩，

吃下時，外皮酥香，但裡面的青蚵仍鮮肥軟嫰，

搭配一旁的椒鹽提味，搭配白飯或單吃都很合適。

【鳥魚子炒飯】

這道粒粒分明的炒飯看得到滿滿的細碎烏魚子藏於其中，

整盤的份量約可裝四碗(餐廳的小碗)，

烏魚子的鹹香加上蛋香，看似簡單味道卻足夠，

會讓人一口接一口的吃完它！推！

【鮮蕃茄海鮮湯】

這鍋湯裡有滿滿的各式海鮮料，超膨派!!

有蝦、花枝、蛤利、魚肉還有干貝…等。

湯本身就是滿滿滿的蕃茄味!!!

太過濃郁，有點不太適應！喜歡蕃茄味的朋友會很愛吧！

湯送上時，服務人員有先幫忙我們分裝成四碗，

然後就只剩下一點點了(不到一碗的量)…

雖然這鍋的份量不大，但可以吃到滿滿的海鮮料！

~蛋寶543~

第一次到三井Oulet的「欣葉小聚今品」用餐，還要是評分一下。

帶爸媽一同來用餐，選擇台式料理比較能對到他們的胃，

吃起來習慣、舒服又不彆扭，是家庭聚餐的好選擇。

整體而言，今天在「欣葉小聚今品」的用餐感覺還不錯！

雖然有一、二道料理比較不合口胃(並非不好吃)，

是因為對菜單沒研究!!!全部都是自己亂亂點的！

建議可以先做功課，或詢問服務人員更能選擇適合自己的口味。

這次用餐我們總共點了七樣，外加茶水費和服務費，

約花2800多(實際金額忘了…)。

是比在外面吃熱炒店貴了快一倍，

但在這吃飯，整體的精緻度、氣氛、高級感都比較好，

且重點是"爸媽"很滿意！

這就足夠了，也不枉蛋寶的一片孝心啊！

欣葉小聚今品(林口店)

地址：新北市林口區文化三路一段356号2樓(三井Outlet Park 2樓)
電話：02-2608-4988

欣葉台灣料理粉絲團：https://www.facebook.com/shinyehtaiwan

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