說到台菜料理,怎麼能不想到「欣葉」呢!

欣葉台菜從民國66年創始至今,

其知名度與聲望已成為台菜的代表詞。

 

 

林口三井Oulet Park 2樓

欣葉餐飲集團在2013年全新打造的台菜品牌,

欣葉小聚今品

提供適合家庭聚餐、三五好友小聚的台式料理家常美味

所以,為了感謝媽媽平日的辛勞,

當然要帶媽媽來好好吃一頓飯囉!

   

( ↑照片取自官網)

 

我們已有事先訂位,待時間到之後就有服務人員帶入就座,

並將menu送上給我們做選擇,

並詢問要喝的茶水(菊花茶、潽耳茶、烏龍茶)

     

(菜單照片取自官網)

 

店內的桌椅以木製為主,我們坐的是適合4~6人的小圓桌

也有2~3人坐的沙發區,或10人坐的大圓桌。

裡面還有三間包廂可融納10-24人。

店內裝潢以大地色系為主,帶點古色古香

配上一些裝飾藝術,有低調的華麗感

  

【蝦浸花雕】(8尾)

首先送上的是這道開胃冷盤

蝦子帶點花雕酒味,但不會醉!!

撥掉蝦殼品嚐,肉質新鮮且很有彈性

只是一人只分到二尾蝦~~總覺得有點不夠啊!!

 

【紅麴松阪肉】

這是菜單上有註記""的料理,

雖然是用炸的,但松阪豬肉吃起來不會油膩

肉質還帶點Q脆感

搭配酪梨或海苔醬一同食用也很好吃!

 

 

【宮保爆雞丁】

香辣又下飯的宮保雞丁,一直是蛋寶的最愛!

雖然這道看起來放了很多紅通通辣椒,

不會太過嗆辣雞肉的口感仍保持軟嫰不柴

花生也不會太過乾硬,整體的表現佳大推

 

 

【蔥爆菲力】

在點餐時,就一直在猶豫要點蔥爆菲力or蒜香菲力

因為比較想吃到菲力牛肉的軟嫩感,

所以最後決定點切成薄片快炒的蔥爆菲力

雖然這道料理的調味還不錯蔥也很鮮甜

但牛肉的口感表現卻不夠佳,

肉質稍較偏硬柴,吃不出高級的感覺!

 

 

【酥炸青蚵】

這道油炸的料理,送上時不會讓人感到油膩,

吃下時,外皮酥香,但裡面的青蚵仍鮮肥軟嫰

搭配一旁的椒鹽提味搭配白飯或單吃都很合適

 

 

【鳥魚子炒飯】

這道粒粒分明的炒飯看得到滿滿的細碎烏魚子藏於其中,

整盤的份量約可裝四碗(餐廳的小碗),

烏魚子的鹹香加上蛋香,看似簡單味道卻足夠,

會讓人一口接一口的吃完它!推!

 

 

【鮮蕃茄海鮮湯】

這鍋湯裡有滿滿的各式海鮮,超膨派!!

蝦、花枝、蛤利、魚肉還有干貝…等。

湯本身就是滿滿滿的蕃茄味!!!

太過濃郁,有點不太適應!喜歡蕃茄味的朋友會很愛吧!

湯送上時,服務人員有先幫忙我們分裝成四碗

然後就只剩下一點點了(不到一碗的量)…

雖然這鍋的份量不大,但可以吃到滿滿的海鮮料

 

 

~蛋寶543~

 

第一次到三井Oulet的「欣葉小聚今品」用餐,還要是評分一下。

交通

★★★★

自行開車者,有停車場,消費能抵時數。也可搭乘公車或機捷至三井oulet。

服務

★★★

餐廳的用餐人數較多,若需服務時,要主動呼喚服務人員協助!

菜色

美味度

★★★★

菜色選擇性豐富,擺盤呈現精緻,口味都在水準之上,吃起來美味。

環境

★★★

店內桌數多,有些桌位跟鄰桌較為靠近,會較為吵雜。

價格

★★★★

跟外面的熱炒店相比,價位稍偏高,但食材新鮮精緻,值得一試。

 

帶爸媽一同來用餐,選擇台式料理比較能對到他們的胃,

吃起來習慣、舒服又不彆扭,是家庭聚餐的好選擇

整體而言,今天在「欣葉小聚今品」的用餐感覺還不錯

雖然有一、二道料理比較不合口胃(並非不好吃),

是因為對菜單沒研究!!!全部都是自己亂亂點的!

建議可以先做功課,或詢問服務人員更能選擇適合自己的口味

這次用餐我們總共點了七樣,外加茶水費和服務費,

約花2800多(實際金額忘了…)。

是比在外面吃熱炒店貴了快一倍,

但在這吃飯,整體的精緻度、氣氛、高級感都比較好

重點是"爸媽"很滿意

這就足夠了,也不枉蛋寶的一片孝心啊

 

 


 

欣葉小聚今品(林口店)

地址:新北市林口區文化三路一段3562樓(三井Outlet Park 2樓)
電話:02-2608-4988

欣葉台灣料理粉絲團:https://www.facebook.com/shinyehtaiwan


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