蛋寶趴趴go

台中知名排隊燒肉餐廳

【茶六燒肉堂】

是輕井澤集團旗下燒肉品牌，

提供多款燒肉套餐，

餐點內容豐富又多樣，

可以吃的飽足又開心。

用餐時間滿是等待的人潮，

想來朝聖，一定要先訂位！

【茶六燒肉堂】(中清店)

• 地址：臺中市北屯區中清路二段1037號
• 電話：04-24251138
• 營業時間：11:00–02:00
• FB：茶六燒肉堂

「茶六燒肉堂」位於2樓，

裝潢雅緻，空間寬敞，

設有4~8人的用餐座位，

約會、聚餐、用餐都合適。

【茶六燒肉堂 菜單】

提供豬、美國牛、日本和牛雙人套餐，

也有單點的品項，

低消＄200/人，用餐時間2小時，

餐點需加收10％服務費。

▶️ (茶六燒肉堂 菜單)

我們今日吃的是

【上等牛肉套餐】＄1980

內含牛、豬、雞、海鮮…等，品項豐富！

這裡提供海鹽、檸檬汁、燒肉醬，搭配燒肉食用。

先來杯清涼的飲料解渴。

• 柚子氣泡飲+＄30
• 開喜無糖烏龍茶

▼主廚特調沙拉

新鮮豐富的多樣生菜、雞絲肉，

搭配清爽的紅酒醋醬汁，

吃起來清爽又開胃，

這份量2人吃很足夠！

▼鮭魚味噌湯

套餐居然還內含了這道湯品！

使用鮭魚、嫩豆腐、海帶、洋蔥燉煮的味噌湯，

熱熱的喝起來鮮甜有味，

搭配燒肉很可以。

▼炙燒鮭魚烤飯糰+＄60

這是加價升級的米食！

烤後的飯糰，外層酥脆帶有香氣，

內層米飯鬆軟有味，

整體吃起來還不錯！

緊接著，我們期待的肉盤陸續上桌囉！

有提供泡菜、包肉生菜，搭配燒肉食用。

【美國牛肉拼盤】

這一盤裡有：

• 角切牛小排
• 安格斯去骨牛小排
• 霜降牛肉

▼安格斯去骨牛小排

7分熟度的牛小排，

口感軟嫩且帶有咬勁，

搭配海鹽或烤肉醬都合適。

▼霜降牛肉

烤後吃起來軟嫩又香，

單吃或搭配白飯都好吃。

▼角切牛小排

炙烤後，香氣滿滿肉質柔嫩，

一口一塊剛剛好，

佐上海鹽，更能襯托鮮甜感。

▼伊比利豬梅花

厚度約為0.3公分的伊比利梅花，

烤後油脂豐富且帶有肉的咬感，

單吃或搭配生菜都合適！

▼松阪猪肉

有著雪白粉嫩色澤的松阪豬，

炙烤後彈牙又帶點焦香的口感，超喜歡！

▼風味醋飲

燒肉吃到一半時，會送上一小杯的醋飲，

喝起來冰涼酸甜，解油膩。

▼去骨雞腿肉

雞肉已先用特製醬料醃製，

烤後吃起來肉質厚實，口感彈嫩，

不用沾醬就很夠味！

▼小捲、草蝦

小捲鮮甜Q彈，

草蝦肉質緊實有彈性。

店內還有剝蝦服務，

可以讓你優雅的吃蝦且不會弄髒手。

▼鯖魚

店內有提供代烤服務，

直接幫你送烤，快速又方便，

完全不用擔心自己會烤不好。

烤過的鯖魚，吃起來還不錯，

可再沾點鹽或檸檬汁提味，

只是仍有些小刺需注意。

▼日本山藥

烤後吃起來鬆鬆脆脆，

搭配燒肉剛剛好！

▼雪花冰(花生)

這碗雪花冰，一出場超吸睛，

可愛的造型讓人捨不得吃下它！

一口吃下，綿密細緻又冰涼，

帶有淡淡的花生香氣，且不會過甜，

超喜歡！

▼黑糖凍

淋上鮮奶油的黑糖凍，

滑溜Q彈，且帶有甜蜜的滋味，

做為飯後甜點，也不錯。

《蛋寶543》

台中真的是燒肉天堂啊~

有許多間好吃的燒肉餐廳！

這一次特別來到台中品嚐超有名的

【茶六燒肉堂】

感受燒肉的獨特魅力~

雖然我們不是點最頂級的肉品套餐，

但吃起來也還算OK，

而且海鮮、附食、甜點…等，通通都有，

絕對能讓你吃的飽！

難怪一整天用餐人潮都不斷，

真的需要提早訂位才有機會吃的到。

推薦給大家！

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