台北中山區、捷運松江南京站旁,

寒居酒店2F

BeGood Bakery | Cafe | Restaurant

是一間由米其林星廚林明健顧問打造的餐廳,

提供地中海料理、咖啡、輕食麵包,

讓來此用餐的顧客都能「好食好感好心情」。

目前推出多款夏季新菜色,

以地中海國家的多款經典醬汁來搭配海陸料理,

有質感,美味又消暑,

目前還有5折優惠,更是超值!

(5折優惠活動在文末唷!)

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

BeGood Bakery | Cafe | Restaurant

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

BeGood

位於台北中山區寒居酒店2F,

是由米其林星廚林明健打造一處結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的舒適空間,

傳遞「好食、好感、好心情」的品牌理念,

"Eat better, feel good, be happy!"

餐廳顧問林明健主廚, 擅於運用香草香料、結合多國料理特色,

打造專屬於「BeGood」的地中海風味創意料理,

並引入西班牙Josper烤箱直火炭烤,

賦予肉品、海鮮、蔬菜、麵包迷人煙燻香氣,

誘引饕客們的味蕾食慾,讓人一吃就難忘。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

BeGood餐廳坐擁絕佳採光與蓊綠街景,

並使用柔和輕快色彩與綠化植栽塑造輕鬆度假氛圍,

設有2~8人的用餐座位,

約會、聚餐、用餐…等都合適。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

▼設有一間可容納14-20人的包廂(13坪),

可供聚餐、會議使用,(需低消),

▶️詳情請洽:BeGood

▶️電話:02-25643577 

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

BeGood菜單

以地中海風格創意料理為主,

提供單點的午、晚餐菜色,

還有雙人套餐、4~6人分享餐可選擇。

  • 午餐低消:每位TWD 800+10%
  • 晚餐低消:每位TWD 1,000+10%
  • 水資$90/人

▶️ (BeGood菜單)

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

「夏日香韻」季節新菜饗宴

林明健主廚顧問,覓環地中海國家的多款經典醬汁,

設計出最符合「BeGood風味」的酸爽香韻夏季料理,

共有14款單點新菜色😍,

道道精彩、消暑又美味,值得細細品味!

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【冷壓果汁】

採用低溫高壓技術,

能保留果汁的完整營養及膳食纖維。

這杯「鳳梨、菠菜、羽衣甘藍、芹菜、小黃瓜、薄荷」,

喝起來有自然蔬果香氣,清甜順口,

很好喝,完全沒有菜味又健康。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【醃青甘、虎奶醬、玉米、地瓜】

秘魯國菜「Ceviche」檸汁醃魚生為靈感,

浸置於虎奶醬醃熟的日本青甘,

搭配炙燒胭脂蝦丁、玉米及火龍果丁

並淋上以青檸、辣椒、辛香料和碎魚肉調製的柑橘醃料,

吃起來酸香軟嫩又鮮美,並帶有果香的韻味,

是開胃菜的首選!! 😋

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【青豆瑞可達吐司、橄欖、松子、檸檬】

炭烤過的裸麥麵包,

抹上青豆泥,並放上瑞可達起司、黑橄欖、松子…等食材,

並刨上檸檬絲及乾辣椒絲,

一口吃下,風味清爽有層次,也很不錯!

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【烤哈里薩辣醬虎蝦、芥蘭、酪梨】

大隻的虎蝦,涮上北非突尼斯地區的哈里薩辣醬後炙烤,

吃起來鮮香中帶有辛辣的果韻滋味,有特色又好吃,

再搭配一旁的芥蘭,口感更豐富!

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【烤甜玉米湯、羅勒麵疙瘩、萊姆】

台灣黃金甜玉米,加入薑片、檸檬葉、香茅…等香料熬煮成湯,

並搭配新鮮羅勒泥炒製出的焦香德式麵疙瘩,

入口時有滿滿的玉米香甜感,

尾韻則有淡淡的香料味、薑味釋出,

是道有層次感的湯品。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

▼接下來,最期待的主餐登場囉!

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【炭烤美國頂級肋眼16 oz.、羽衣甘藍、洋芋泥、莫霍醬】

選用美國PRIME等級的頂級肋眼,

經Josper烤爐高溫炙烤至3分的熟度,

外焦裡嫩,口感最佳最好吃!

搭配源自西班牙外海加那利群島的莫霍醬或海鹽提味,

風味更是迷人~😋💕

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

▼肋眼牛排,肉嫩軟香又多汁,

外層還帶點焦脆的口感,超級美味!

再搭配酥炸後香脆的羽衣甘藍及洋芋泥,

滋味更豐富,讓人一吃就愛上!❤️

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

▼以檸檬汁、香菜、巴西里、墨西哥辣椒等香料,

另加入孜然製成的「莫霍醬」,

搭配肋眼牛排,有清新的酸香感,更是解膩。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【印度香米、番紅花、 季節海鮮、鳳梨莎莎醬、腰果】

多樣的新鮮海鮮,

以番紅花、茴香頭…等香料製成的醬汁燴煮入味,

再搭配綜合時蔬、鳳梨莎莎醬、腰果,

拌入炒製烹煮過的印度香米飯,

吃起來香料味豐富又鮮香,且有飽足感。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

▼吃完豐富的前菜、主餐後,

接下來的甜點也很精彩。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【香蕉脆餅、泰奶冰淇淋】

這是道以泰國街邊小吃為靈感的甜點!

手工脆餅包著甜甜的香蕉及花生碎,

再搭配泰國手標紅茶製成的泰奶冰淇淋,

脆脆又香甜的口感,

有泰式風情,清涼又消暑。

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【巴斯克乳酪蛋糕、阿薩姆紅茶冰淇淋】

以澳洲袋鼠奶油乳酪製成的巴斯克蛋糕,

綿密滑順入口即化,且帶有乳酪及蛋香,

搭配冰涼的阿薩姆紅茶冰淇淋、脆脆的巧克力餅乾,

香韻十足又好吃!👍

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

【琥珀蜂蜜咖啡】

使香港精品 「Cupping Room」冠軍咖啡的咖啡豆,

加入台灣天然的蜂巢蜜。

喝起來有咖啡的韻味與蜂蜜的香甜氣息,

給人滿滿清新甜蜜的幸福感!💕

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

▼好康報報▼

BeGood夏季新菜「天天五折日」活動

9/30前,BeGood餐廳特選七道夏季新菜,

於一週七天每日推出不同品項的單點菜單5折優惠

一同歡慶夏季新菜推出,最多可省$1,440 ,非常超值!

(上述價格須另加原價之一成服務費)

(ps.詳情及預定請洽BeGood,或電洽02-25643577)

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海


 

蛋寶543》

這一次來到台北中山區松江南京站旁的

BeGood Bakery | Cafe | Restaurant

地中海料理有特色又好吃,

還有香港的「Cupping Room」冠軍咖啡可品嚐,

而且環境舒適、氛圍佳,

讓整體的用餐感覺非常好,

是一間有質感,且會讓人想再次來訪餐廳。

來這裡約會聚餐慶生下午茶…等都合適,

店內不定期還會有優惠活動、更是超值,

喜歡品味美食的朋友們可別錯過!

推薦給大家!❤️

[中山區美食] 寒居酒店 BeGood餐廳 米其林星廚地中海

 

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