蛋寶趴趴go

終於解鎖新竹的ABV餐酒館囉！

位於新竹竹北、新竹豐邑喜來登大飯店旁的附近的

【ABV 加勒比海餐酒館】(竹北店)

有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，

以及道地的加勒比海經典料理。

在這裡能觀看運動轉播、不限時用餐，

朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適，

來這裡可以開啟味蕾微旅行，

從美食感受加勒比海風情文化！

【ABV加勒比海餐酒館(竹北店)】

• 地址：新竹縣竹北市光明六路東一段243號
• 電話：03-6675770
• 營業時間：12:00-01:30
• 官網：https://www.abv.com.tw/
• FB：ABV 加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-竹北光六旗艦店

「ABV」是專業的啤酒通路與餐廳，

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

▼ABV目前共有八大品牌，13間分店

 ABV加勒比海餐酒館

 ABV地中海餐酒館

ABV板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳

 ABV日式居酒館

 ABV美式餐酒館

 ABV南洋餐酒館

 ABV串串啤酒館

 ABV韓式餐酒館

【ABV加勒比海餐酒館】

店內以各式木材、水密窗裝飾打造成船艙感，

搭配燈光的環繞，有船裡酒吧的氛圍，

來這裡用餐，就像登上遊輪，

帶著我們環遊中南美洲、加勒比海…等國家。

▼空間寬敞舒適，有1、2樓的用餐區，

有吧台區的座位及2~8人的用餐座位，

最多可同時容納150人，

也有提供包廂、包場服務，

來這裡約會、聚餐、慶生、小酌…等都合適。

【ABV 加勒比海餐酒館 菜單】

貫串加勒比海地區與拉丁美洲各國的美食！

疫情後團隊展開了23次的出國考察，走進當地市場、街頭、家庭廚房，

並與當地主廚、大使館代表交流，深入探索各國料理的靈魂。

呈現出加勒比海區域的早午餐、沙拉、湯品、各式主食、甜點…等，

也有提供3~4人、5~6人、7~8人的分享餐，

可依喜好點選合適的餐點。

▶️(ABV 加勒比海餐酒館 菜單)

▼ABV「各國主題菜單」

ABV團隊與多國大使館、各國駐台辦事處合作，

至今已舉辦過超過32場文化美食推廣活動，

讓饕客們不用出國，就能輕易的在ABV的餐桌上，

品嚐當地的特色風味料理，用味蕾環遊全世界。

【ABV 加勒比海餐酒館】

2025/07/01—2025/09/30推出

「哥斯大黎加美食月」

用8道料理，展開哥斯大黎加的味覺旅程。

▼ABV致力於文化菜色的推廣與傳承，從店門口便可感受到這份用心，

牆面上貼滿了各界頒發的感謝狀，以及與各國代表處、文化單位的合照與證書，

讓人一踏進來，就能清楚看見他們在推廣國際飲食文化方面所獲得的肯定與支持。

▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒，

每週會更換啤酒的款式，開店至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒！

▼我們今天點了滿滿一桌好料來品嚐！😋

【餐前麵包】

烤的溫熱的餐前麵包，

外酥內軟，單吃、搭餐都合適。

【哥國酸橙醃魚佐玉米片】

哥斯大黎加美食月精選推薦！

以酸橙汁醃漬新鮮魚肉，搭配玉片脆片，

吃起來有水果的酸香、脆口又清爽，

是道開胃的小食！💕

【哥斯大黎加青豆煎餅】

哥斯大黎加，家庭早餐餐桌常見料理！

以青豆、洋蔥、香料、雞蛋製成的煎餅，

咬起來起來有蛋香、青豆香，

搭配蒜味美奶滋，風味更佳~~

【加勒比海炸雞佐綠沙沙醬】

以多款辛香料醃製的炸雞，

吃起來外酥內嫩、多汁又有味，

搭配以墨西哥辣椒製成的綠莎莎醬，

多了酸、香、辣的滋味更是帶勁！👍

▼吃美食，要來杯精釀啤酒來搭配最對味！

ABV有嚴謹的啤酒教育訓練，

並鼓勵員工取得國際BJCP啤酒評審證照，來傳遞啤酒文化，

請他們來協助挑選精釀啤酒搭餐，

提升了餐點美味度，還能喝的更過癮！

【8號鐵絲-酒花煙霞】(左)

有啤酒花香，且帶有芒果、糖漬鳳梨和百香果香氣，

喝起來清爽且帶果香，是款女性朋友會喜愛的酒款。

【塔伯特修道院金啤酒】(右)

帶有麥芽和水果香氣，

口感清新溫和，是精釀啤酒的入門款。

【貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉】

加入80％的純黑巧克力，

以及有著巧克力香氣的斯陶特精釀啤酒燉煮的牛肉，

看似暗黑料理，吃起來卻是軟嫩又香，

單吃或搭配香蒜麵包都合適，

搭配啤酒也很爽快，

是我今天最愛的一道菜色之一！❤️

【鐵板豬肉法士達】

墨西哥家常菜！

以甜椒、洋蔥、豬肉條炒製而成的法士達，

整體口味吃起來香嫩帶辣，非常有味！

包入墨西哥餅皮及酸奶油、鹹豆泥、酪梨醬、莎莎醬，

口感更是豐富又特別。

【巴西街頭牛肉飯】

這是巴西南部區堿的傳統美食之一，

是當時商隊旅途中的簡便糧食。

ABV的主廚以切碎的火腿加入時蔬拌炒，

再放上巴西最著名的烤肉，

就成了這色香味俱全的牛肉飯。

▼牛肉香嫩帶點咬勁，

搭配滋味豐富的米飯有份量又好吃，

吃完有滿滿的飽足感！👍

【宏都拉斯髒髒炸雞佐大蕉脆片】

宏都拉斯街頭小吃！

炸至金黃香酥的雞腿肉，

淋上當地的特色的醬汁、配料，

搭配炸過的香蕉脆片，

雞肉吃起來外酥內嫩，還有豐富的醬汁口感，

風味迷人，有特色又好吃！

【椰奶玉米糕佐焦糖醬】

哥斯大黎加傳統點心！

這是以椰奶與玉米粉製成的糕點，

裡頭還放有核桃、葡萄乾，

吃起來綿密Q彈，帶有濃郁的椰奶香氣，

淋上手工焦糖醬，更增添甜甜的焦糖風味，

做為飯後甜點很合適。

▼最後，還可以將喝完的啤酒瓶蓋，

做成紀念品帶回家。

▼ABV餐飲集團也有推出周邊商品，

有各式的酒杯、開瓶器、啤酒百科…等，

喜歡的朋友們，也可選購回家當伴手禮。

《蛋寶543》

這一次來到新竹竹北、新竹喜來登旁的

【ABV加勒比海餐酒館】(竹北旗艦店)

整體的用餐感覺很不錯呢！

空間超級寬敞舒適，

還能品嚐道地的加勒比海經典料理，瞭解當地風情，

與各國邦交國研發的各國主題菜單，

更能藉由料理瞭解不同國家的飲食文化，以美食暢遊世界各地！

蛋寶每次來ABV用餐，總是有不同的驚喜，

再配上精釀啤酒，更是經歷一場美食文化之旅！

推薦給大家~~！❤️

今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，

追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰 👋

❤️ FB：蛋寶趴趴go

❤️ IG：egg_papago

更多竹北美食：

[竹北美食] 老井極上燒肉(竹北店) 從台中夯到新竹的燒肉店 還能免費按摩！#新竹美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] 漢神Legacy鐵板燒 活體龍蝦 海陸鐵板燒套餐好超值！#新竹美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] Sunnylulu陽光露露 有機食材道地義式料理 讓人誘惑在外陶醉在內的高質感餐廳！#新竹美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] Eric Tsai 私廚 無菜單料理 預約制 田園小巷中的法式料理 #新竹台元科技園區美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 竹北店 美式牛排餐廳 假日限定牛肋排 #新竹竹北美食 @蛋寶趴趴go