在熙熙攘攘、擁擠忙碌的生活中,

總想尋覓一處地方,好好休息!

位於松山區捷運小巨蛋站附近的

岸流FLOW餐酒館

就是一個歇息的好場所~

綠意盎然的入口、吸睛的威士忌酒牆

悠閒的氛圍、輕鬆的爵士樂

還有美味好吃的餐點及酒水,

讓你暖心、暖胃、暖生活。

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岸流FLOW餐酒館

  • 地址:台北市松山區敦化北路50巷18號1樓
  • 交通:捷運台北小巨蛋站步行5分鐘
  • 電話:02-27116908
  • 營業時間:11:30 - 14:30 、18:00 - 00:00 (日、一公休)
  • FB:岸流FLOW-餐酒館

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岸流FLOW餐酒館

岸流餐酒館」裡的「岸」是老闆的名字中的一部份,

他覺得每個人都像在海上的一艘船,

無論你是乘風破浪鬥士還是隨波逐流隱士

大家都需要靠岸休息,享受屬於自己的流動,

岸流FLOW」將會在這懷抱你這艘船!

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▼店內裝潢英倫絕美,

最吸睛的莫過於這片威士忌酒牆,

棕色格調搭配柔和燈光,非常舒適。

有座位區和沙發區的座位,

聚餐約會用餐小酌都很有FU。

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【岸流餐酒館菜單】

有多樣的精選小點開胃菜

以及牛排義大利麵…等主餐可點選,

✔️主餐皆含主廚推薦湯品、飲料。

還有提供多款酒水、飲品搭配餐點,

✔️需加收10%服務費。

(岸流餐酒館菜單)

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因為餐點皆是現點現做,

點好餐後,需稍為等待一下,

當美味上桌時,能感受到擺盤用心

質感中也充滿儀式感的晚餐。

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【威尼斯沙拉】

五彩縯紛的新鮮生菜沙拉,

搭配多種繽紛水果入菜,

加入以胡蔴油焙煎的鮪魚,

色香味俱全,相當清爽又開胃。

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【松露玉黍湯】

岸流主廚特製濃湯!

以「松露+玉黍蜀」調製製成,

濃濃香甜中帶有微微的松露香氣,

裡頭還加了松子陪襯,口感更豐富。

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威士忌熟成紐約客】8oz

主廚推薦料理!

嚴選美國Prime等級的紐約客牛排

添加威士忌、鹽之花、百里香,

再經過7天乾式熟成後,

煎、烤、炙三段步驟鎖住肉汁,

並使用雲林稻草燻香增添風味

粉粉嫩嫩的擺在鑄鐵黑鍋中出餐,

誰能不為它著迷?😍

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▼五分熟的紐約客牛排

吃起來柔嫩鮮甜又多汁,還帶點威士忌風味,

只要沾點店家提供的夏威夷晶鑽鹽就非常好吃,

很有高級牛排館的賣相與口感,

超喜歡!必點~

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【維京鹽燻鴨胸】

採用來自宜蘭的新鮮鴨胸肉,

用煙燻過的鹽7天熟成,

並以北京烤鴨的方式,呈現脆皮的口感。

焦香紅潤色澤,搭配精緻的擺盤,

超誘人食慾~

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▼吃一口,皮脆Q彈、油脂豐潤,

肉質鮮嫩多汁不乾柴,

搭配秘製的酸甜醬汁,

醇厚的滋味在口中漫開,超好吃!

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煙花女小卷

這是道充滿義大利風味的料理!

新鮮Q彈的小卷,以煙花女醬汁炒製,

再搭上以菠菜泥+昆布高湯製的的醬汁,

入口後,鹹、酸、火辣的滋味

在口中豪邁奔放,實在太挑逗味蕾,

更是道下酒的好料理!

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【威士忌大蒜蝦】

香氣濃郁的大蒜蝦,一出場就超級睛!

蝦子使用煙燻威士忌醬汁入味,

再搭配竹炭圓法麵包,

雙重享受一次擁有~

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▼蝦殼都已經先劃開了方便食用,

蝦肉Q彈,緊實鮮甜,

帶有濃郁的祡燒蒜香味,鮮嫩入味,

一上桌就被掃盤,讓人吮指!

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▼剩下的大蒜油也不要浪費,

搭配烤過的竹炭麵包,又香又好吃。

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【飲料】

餐後喝杯「鍚蘭紅茶」休憩小聊一下,

也可來杯威士忌放鬆心情。

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▼也可到戶外庭院區拍拍照,

或是喝杯茶聊聊天,

享受這愉悅的悠閒時光!

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▼用餐券更划算▼

流餐酒館

 GOMAJI 懂吃懂玩很可以

 


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這一次來到松山區小巨蛋站附近,

新開幕的餐廳用餐,感覺很不錯!

岸流FLOW餐酒館

店家自製的料理道道用心,精緻又美味,

吃到頂級的乾式熟成牛排熟成鴨胸

還有以威士忌入菜的餐點極具特色不能錯過,

如果能搭配各式餐酒,肯定更有FU~

在這幽靜的氛圍裡,吃著餐點、聽著爵士樂,

身、心、靈都能得到療癒,超放鬆!

來這裡,聚餐約會慶生都合適,

快約朋友們一起來這相聚小酌吧~

推薦給大家~

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