在熙熙攘攘、擁擠忙碌的生活中,
總想尋覓一處地方,好好休息!
位於松山區捷運小巨蛋站附近的
【岸流FLOW餐酒館】
就是一個歇息的好場所~
綠意盎然的入口、吸睛的威士忌酒牆、
悠閒的氛圍、輕鬆的爵士樂,
還有美味好吃的餐點及酒水,
讓你暖心、暖胃、暖生活。
【岸流FLOW餐酒館】
- 地址:台北市松山區敦化北路50巷18號1樓
- 交通:捷運台北小巨蛋站步行5分鐘
- 電話:02-27116908
- 營業時間:11:30 - 14:30 、18:00 - 00:00 (日、一公休)
- FB:岸流FLOW-餐酒館
【岸流FLOW餐酒館】
「岸流餐酒館」裡的「岸」是老闆的名字中的一部份,
他覺得每個人都像在海上的一艘船,
無論你是乘風破浪鬥士還是隨波逐流隱士
大家都需要靠岸休息,享受屬於自己的流動,
「岸流FLOW」將會在這懷抱你這艘船!
▼店內裝潢英倫絕美,
最吸睛的莫過於這片威士忌酒牆,
棕色格調搭配柔和燈光,非常舒適。
有座位區和沙發區的座位,
聚餐、約會、用餐、小酌都很有FU。
【岸流餐酒館菜單】
有多樣的精選小點、開胃菜,
以及牛排、義大利麵…等主餐可點選,
✔️主餐皆含主廚推薦湯品、飲料。
還有提供多款酒水、飲品搭配餐點,
✔️需加收10%服務費。
▼因為餐點皆是現點現做,
點好餐後,需稍為等待一下,
當美味上桌時,能感受到擺盤用心
質感中也充滿儀式感的晚餐。
【威尼斯沙拉】
五彩縯紛的新鮮生菜沙拉,
搭配多種繽紛水果入菜,
加入以胡蔴油焙煎的鮪魚,
色香味俱全,相當清爽又開胃。
【松露玉黍湯】
岸流主廚特製濃湯!
以「松露+玉黍蜀」調製製成,
濃濃香甜中帶有微微的松露香氣,
裡頭還加了松子陪襯,口感更豐富。
【威士忌熟成紐約客】8oz
主廚推薦料理!
嚴選美國Prime等級的紐約客牛排,
添加威士忌、鹽之花、百里香,
再經過7天乾式熟成後,
用煎、烤、炙三段步驟鎖住肉汁,
並使用雲林稻草燻香增添風味
粉粉嫩嫩的擺在鑄鐵黑鍋中出餐,
誰能不為它著迷?😍
▼五分熟的紐約客牛排,
吃起來柔嫩鮮甜又多汁,還帶點威士忌風味,
只要沾點店家提供的夏威夷晶鑽鹽就非常好吃,
很有高級牛排館的賣相與口感,
超喜歡!必點~
【維京鹽燻鴨胸】
採用來自宜蘭的新鮮鴨胸肉,
用煙燻過的鹽7天熟成,
並以北京烤鴨的方式,呈現脆皮的口感。
焦香紅潤色澤,搭配精緻的擺盤,
超誘人食慾~
▼吃一口,皮脆Q彈、油脂豐潤,
肉質鮮嫩多汁不乾柴,
搭配秘製的酸甜醬汁,
醇厚的滋味在口中漫開,超好吃!
【煙花女小卷】
這是道充滿義大利風味的料理!
新鮮Q彈的小卷,以煙花女醬汁炒製,
再搭上以菠菜泥+昆布高湯製的的醬汁,
入口後,鹹、酸、火辣的滋味
在口中豪邁奔放,實在太挑逗味蕾,
更是道下酒的好料理!
【威士忌大蒜蝦】
香氣濃郁的大蒜蝦,一出場就超級睛!
蝦子使用煙燻威士忌醬汁入味,
再搭配竹炭圓法麵包,
雙重享受一次擁有~
▼蝦殼都已經先劃開了方便食用,
蝦肉Q彈,緊實鮮甜,
帶有濃郁的祡燒蒜香味,鮮嫩入味,
一上桌就被掃盤,讓人吮指!
▼剩下的大蒜油也不要浪費,
搭配烤過的竹炭麵包,又香又好吃。
【飲料】
餐後喝杯「鍚蘭紅茶」休憩小聊一下,
也可來杯威士忌放鬆心情。
▼也可到戶外庭院區拍拍照,
或是喝杯茶聊聊天,
享受這愉悅的悠閒時光!
▼用餐券更划算▼
《蛋寶543》
這一次來到松山區小巨蛋站附近,
新開幕的餐廳用餐,感覺很不錯!
【岸流FLOW餐酒館】
店家自製的料理道道用心,精緻又美味,
吃到頂級的乾式熟成牛排和熟成鴨胸
還有以威士忌入菜的餐點極具特色不能錯過,
如果能搭配各式餐酒,肯定更有FU~
在這幽靜的氛圍裡,吃著餐點、聽著爵士樂,
身、心、靈都能得到療癒,超放鬆!
來這裡,聚餐、約會、慶生都合適,
快約朋友們一起來這相聚小酌吧~
推薦給大家~
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