2017年10月於微風信義開幕的「飯BAR Station」,
是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後,開設的第三間分店。
除了有飯BAR的經典菜色,還有許多專屬的限定版菜色,
優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道,讓吃中菜也能變得很時髦!
【飯BAR Station 微風信義店】
- 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
- 交通:捷運市政府站3號出口,步行3分鐘
- 電話:02-27299697
- 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
- FB:飯BAR Station 微風信義店
▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底,延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系,
遵循傳統並融合創新與創意,讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。
▼店內的裝潢呈現,以法式藍、玫瑰粉為底,搭配金色幾何線條的裝飾擺設,
入內用餐,有經典的法式優雅感受,心情也很療癒。
座位以2~4人為主,還有兩間十人座的包廂。
▼厚厚一本(約2公分)雜誌般的菜單,超有質感。
▼有三人、四人、六人的精選套餐可選擇。
▼有各式中菜可單點,價位約為138~438元不等。
也有各式飲品、酒精性飲料可點選。
▼送餐速度快,點完餐不一會的功夫,桌上就快滿了!
【胡同經典菜飯】
上海老胡同裡家家戶戶都會做的菜飯,
米飯軟香的氣息,搭著鹹脆的青菜、杏鮑菇,
吃著吃著,有種樸實的美味。
【避風塘岸腰瘦骨】
香酥的排骨,裏著金黃的蒜蓉、椒鹽調味,
細細品嚐一口,酥脆的外皮、厚實有咬勁的排骨肉,
鹹香入味不油膩,很下飯。
【上湯娃娃菜】
娃娃菜搭配老濃湯,透過蒸、扣、燉、燒、燜的方式煨煮,
吃上一口,菜湯濃郁鮮甜,更襯出娃娃菜的嫩脆。
【水煮火紅牛兒片】
這是道非常有味的川菜,
紅通通的鍋盆裡,佈滿了花椒、燈籠椒,香味濃郁、麻辣過癮。
夾起一塊滑嫩的牛肉品嚐,鹹香軟嫩中帶著麻辣的汁水,
麻、辣、香、嫩的口感,拌飯超對味!
【鮭魚來下蛋】
一顆顆碩大橘紅的透明鮭魚卵,
在軟香的炒蛋上閃閃發光。
將鮭魚卵和蛋一同挖起品嚐,
炒蛋裡多了海水般的鹹味和鮭魚卵的鮮香,
有種獨特的美味!
【嬤嬤的皮與肉】
炸至金黃的芙蓉豆腐,佐以微鹹的醬汁,外酥內嫩的口感,
是讓人一吃就會愛上的傳統美味!
喜歡吃川菜的朋友,一定會喜歡。
【牛兒吃嫩蔥】
這是山東省的傳統名菜,
牛肉焦香濃郁滑嫩,蔥味香甜宜人,
單吃就很可口,來碗白飯也合適!
【姥姥細燒蟹黃蝦】
肥美的蝦仁,穿上了金黃色的蟹黃衣,
吃起來有蝦的鮮甜,又有蟹黃的餘香,
兩種口味的融合,有獨特的新滋味!
【菇菇包仔包】
三朵超萌的「香菇」擺在石板上,
讓人傻傻分不清是真是假香菇,吸睛度100%!
拿起一朵品嚐,裡頭還包著好吃的餡料,那奇妙的滋味在嘴中釋放,
是什麼餡料先賣個關子,口感真是好吃的不好說!請自己來品嚐~
▼超逼真!超可愛!
【手作白蘭地提拉米蘇】
專業的服務人員,推車到桌邊製作提拉米蘇,
濃烈的白蘭地混搭著咖啡的香氣,
那炙熱的火焰,召喚著每個人的味蕾。
製作完成的提拉米蘇,像冰淇淋般的圓潤味美。
底層的手指餅乾,吸覆了咖啡和白蘭地的香氣,
那濃郁又微苦的甜蜜滋味,讓人非常喜愛,
只可惜上層的蛋奶醬,吃起來稍為厚重甜膩。
【黑麻豆花撈】
白嫩的豆花搭上醇厚的芝麻糊,
冰冰涼涼、濃稠適宜、甜而不膩的口感,立馬一掃而空。
【黃綠紅的彩虹狗豬】
由奇異果、西瓜汁、柳橙汁組成的黃綠紅,
色彩繽紛的讓喝果汁也很有FU。
吸一口,不同的香甜果味蹦出,混搭的很有層次。
【後院的野莓園】
這是以莓果為基底,加入氣泡水的特調飲,
粉粉嫩嫩的少女色,是女孩的打卡必備飲品,
清涼的氣泡口感、淡淡的酸甜莓果香氣,清爽解膩。
▼現在也有中秋禮盒,每盒有八入的月餅,
蘇軾東坡滷肉與琉金月見咖哩各四入。
喜歡飯BAR的朋友,可買回家品嚐哦!
【蛋寶543】
有個輕鬆吃飯、聊天相聚的空間,是逛街、看電影後的最佳選擇,
厭倦了牛排、燒肉、火鍋後,吃個中菜也很不錯!
「飯BAR Station」
將熟知的中菜料理用趣味的名稱呈現,再搭上優雅唯美的裝潢環境,
讓簡單的家常菜料理也變的很時尚,果然是「時髦中菜」的代表店,
在這裡用餐,每人的均價約為500~800元不等,就能吃到多種好料,
約會、慶生、家族聚餐都很合適,現在還有下午茶呢!
別再說到信義區時不知道吃什麼了,
就來「飯BAR Station」飽餐一頓吧!
飯BAR Station 微風信義店
- 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
- 交通:捷運市政府站3號出口步行3分鐘
- 電話:02-27299697
- 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
- FB:飯BAR Station 微風信義店
更多信義區美食:
[台北美食] 寶船和牛拼盤「平城苑 東京燒肉」這才是道地的日本燒肉! #信義微風 #市政府站
[台北美食]「夜上海」完美呈現經典上海菜 (香港米其林一星) #市政府站 #新光三越A4 #信義區 (Ye Shanghai)
[台北美食] 樂軒「松阪亭」關西風味和牛壽喜燒 全台最強壽喜燒!#市政府站 #新光三越A4
[台北美食] 世界最美咖啡館「福里安花神咖啡」Caffè Florian Taiwan #市政府站 #信義新光A9 #台北101站
[台北美食] 頂級燒肉界始祖「老乾杯」現切日本和牛、海鮮,燒烤界的LV~ #米其林一星 #信義新光A9 #市政府站
[台北食記] 宵夜約會,牛排、火鍋一次搞定! À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 #信義區 #市政府站 #愛評體驗券
[台北美食] 合 ‧ shabu「宮崎和牛」油花太犯規了吧,「北海道帝王蟹」越吃越多是怎麼回事?(信義區 BELLAVITA 4F) #市政府站 (二訪)
[台北美食] 新加坡「珍寶海鮮餐廳(JUMBO SEAFOOD)」招牌辣椒蟹、胡椒蟹很火很霸道!#信義新光A8 #市政府站 #市貿101站
[台北美食] 信義區隱藏美食「宸料理」高級私人招待所之尊榮禮遇,獨享日式無菜單創意料理!#市政府站
[台北美食] 「合.shabu」吃了就愛上的頂級海鮮火鍋~讓你品嚐產地直送的新鮮奢華美味!(信義區 BELLAVITA 4F) #市政府站 #貴婦百貨
[台北美食] 紅紅火火熱熱辣辣『KiKi餐廳』成都川味菜!! 吃完變辣妹~~(信義誠品店4F) #市政府站 #信義區
[台北美食] 哇!1000元就能吃到「米其林一星」的東京燒鳥名店 ♥台北鳥喜♥ produced by Toriki とり喜~ (@信義區Neo19) #市政府站
[台北食記體驗] 台北包場餐廳/餐酒館【GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧】享受啤酒配雞翅的獨特美味,101世貿捷運站走路8分鐘。
留言列表