[舊金山旅遊 灣區美食 Saratoga]
灣區可愛的蕯拉托加(Saratoga)小鎮
主街上的網美風時尚酒吧餐廳
【Flowers Saratoga】
餐點是美日混搭的Fusion Food
蕃茄沙拉、bratta、紐約客牛排、甜點等都做的非常好,
居然不收開瓶費,令人又驚又喜!
我們坐在戶外的人行道上用餐,
享受著這城市的美好!
【Flowers Saratoga】
- 地址:14577 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070美國
- 電話:408-6472242
- 營業時間:17:00-22:00 (週一二公休)
- 官網:https://www.flowerssaratoga.com/
【Flowers Saratoga】
餐廳位於蕯拉圖加小鎮寧靜中帶熱情的街道上
▼室內空間設計新潮,
適合喝酒劈情操
【Flowers Saratoga MENU】
刷QR Code即可點餐
菜單選擇性不算多,但是開胃菜、主餐、甜點皆有,
餐點份量稍大,適合2人以上分享。
酒單還算豐富,雞尾酒也很推薦。
▼感謝PAUL大哥和Magarita姐姐
帶來家中的珍藏美酒與我們分享!
這瓶Napa Valley Abreu酒莊
"Madrona Ranch 2006" 非常稀有
是要成為酒莊會員才能買到,
價格是聽到會搶著多喝兩杯那種
David Abreu也是Napa Valley的傳奇人物,
他的酒真的是非常濃郁,味道有多種層次,評價很高!
令人驚喜的是,這間餐廳居然「不收開瓶費」唷!
等等小費可能要多給一點了!
【Burrata】$18
Burrata起司,混合蕃茄、橄欖油、醋醬、巴西葉,
再以墨魚汁脆餅裝飾,美得像藝術品!
整體調味層次豐富,味道令人驚豔無比!
【烤食蔬沙拉】
這是一道熱前菜「烤蔬菜」
將培根、娃娃菜、蕃茄、起司,以特調醬汁做融合
清爽又開胃,成功的開啟了味蕾,
也可以搭配等等的牛排一起享用。
【New York Strip】$68
「紐約客牛排」油花分佈均勻
肉質緊實,帶有豐富的牛肉風味
五分熟的熟度恰好完美表現他的長處
切成條狀適合豪邁品嚐
檸檬的味道在醬汁裡很突出
讓味蕾都跳起舞了!
【Misoyaki Black Cod】$36
這道日系菜「味噌銀鱈」烤得面面入味
翻開牠肉質肥厚,白嫩緊實
有miso的鹹香,味淋的甜香
配合毛豆配色亮眼。
▼最後甜點也很精彩!
【Limoncello Tart】$14
檸檬塔+雪酪
上朵還放了雲朵和紅花
要不要這麼可愛啊?
塔皮酥脆,檸檬餡酸爽柔滑,
酸甜清爽中還帶有棉花糖的香甜
好吃死了!
【Chocolate Espresso Cup】$16
這個甜點很有意思!
巧克力濃縮咖啡杯的造型
切開後是鮮奶油、巧克力蛋糕、咖啡慕斯三明治
真是越來越喜歡這間餐廳的小巧思了!
▼入夜後的Saratoga寧靜又美麗
感覺是可以療傷的地方
羨慕這種步行在街道上的日常生活
《蛋寶543》
來到Saratoga Down Town才發現自已好愛這個可愛的小鎮!
主街上有可愛的小店、餐廳、Bar、Art Galleries、公園,
我們能在【Flowers Saratoga】室外用餐,天氣非常好,
用餐時,看見好多穿著運動風的居民都出來慢跑或溜狗,
眼前所見的景象讓人覺得好溫馨,這才是生活的地方啊!
每一道菜都讓我們吃得好開心,環境、服務也都一流,
美國的許多新餐廳在改變中,變得更親近顧客,
這次在吃飯中學習感受美國生活,
我們一起度過很棒的一個晚上!
▼這是黃金三兄弟5、7、9,
長得一樣一樣超可愛的!
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