[舊金山旅遊 灣區美食]
矽谷美麗城市洛思加圖斯(Los Gatos)
40歲的歐式風格海鮮餐廳老店
很有情調，適合浪漫體質
【Steamer's Grillhouse】
主打燒烤菜式，前菜和主餐都很出色
海鮮料理味道很香, 烤得鮮美多汁
泰式獨門調味的淡菜你吃過嗎？
好吃到連味蕾都飛舞！
【Steamer's Grillhouse】
- 地址：31 University Ave, Los Gatos, CA 95030
- 電話：408-3952722
- 營業時間：(三四)16:30-20:00、(五六日)11:30-21:00 (一二)休息
- 官網：https://www.steamerslg.com/
▼餐廳外觀是歐風建築物樣貌，
高高的圍牆四周開滿了小野花
沿著牆面撐起陽傘擺放著戶外露天桌椅
讓人感覺自已在渡假般美好
這也是為什麼室外用餐的人遠多於室內。
▼餐廳對面就是 Old Town Los Gatos，
購物、停車都很方便。
因為想多認識體會這個城市一些，
特地提早一個小時前到Los Gatos Down Town逛逛
有很多boutique, 服飾店，婚紗店，都蠻別緻有特色的
非常推薦來逛逛，感受城市魅力
▼我們在Old Town Los Gatos逛逛，
延著University & Santa Cruz St.繞一圈，
看見小鎮上許多「貓」的裝飾
Los Gatos這個城市名字在西班牙文中是「貓」的意思，
取自原因來自於小鎮中常出沒的「大山貓」
也覺得這城市帶點童話又可愛！
大概有近1/4的店家關門，餐廳有一半在營業，
其他商店也是一半開一半關。
【Steamer's Grillhouse MENU】
前菜、沙拉、湯、主食、烤物樣樣有。
主打海鮮，特別推薦：淡菜、干貝料理
(
▼好喜歡看服務生幫我們打開酒瓶那喜悅的時刻！
連在餐廳服務多年的Tim都說這瓶白酒不一樣，
一開瓶他就聞到衝出來的酒香，
我們也欣賞他識酒的功力。
【Oysters】
一口生蠔，一口白酒
一直是夢魅以求的夢幻組合
明亮的Chardonnay更能帶出生蠔的甜味,
噢~~~醉了醉了！
【Clam Chowder】$6
這碗湯給我一個啟示，
做人不能只看表面，
要挖開它才知道這碗湯多有內涵
用料紮實，口感極佳
和其他間餐廳不一樣。
【Tuna Tartare】$22
將鮪魚塔塔放在芝麻脆餅上，
以許多香菜, 香料, 奶醬, 特調醬汁
一層層疉加滋味
軟香中又脆口, 滋味層次感爆棚！
【Crab Cakes】
來美國當然要吃美味蟹堡
(才對得起海綿寶寶)
油酥的外殼夾心著飽滿又札實的內餡
一切劃破，蟹肉絲毫無忌憚的炸開來
混合著蕃茄酪梨鳳梨果香
誰能不愛它？
【Rosted Mussels】$22
台灣的淡菜在媽祖才有，
這裡的Mussel是從加拿大進口，
混合著檸檬奶油的泰式咖哩醬，
以鑄鐵鍋出餐，高溫卻保留海鮮的汁水，
剝開淡菜殼時，你會哇塞！它怎麼如此肥美！
上面還放著薯條、麵包，
用來沾底層醬汁，連味蕾都尖叫！
▼打開是完美的愛心型狀哈哈！
色澤均勻肉質超棒而且完整
簡直淡菜界林志玲
【Linguine】$32
Hans說這邊的Linguine(義大利細扁麵)
是店家手工自製，絕對必點！
我們叫的是蝦仁義大利麵
以蒜味檸檬奶油醬汁為基底
放野生藍大蝦、蘑菇、蟹肉等配料，
奇怪，看起來是樸實無華，
怎麼一口接一口停不下來的吃到舔盤？
【Scallops Risotto】$38
服務員推薦料理是「干貝」
每日會有不同的料理方式，
今天是做成「干貝燉飯」料理。
看似平凡卻是粒粒皆黃金，用的是義大利米燉煮而成
每一湯匙的米飯都是飽吸醬汁菁華，咬起來稍硬但具口感。
搭著特製調味的燒烤干貝
讓人賞心悅目之餘也飽了口福。
▼這干貝giant到很犯規啊！
是來自阿拉斯加的干貝嗎？
【Grilled Fish】$40
這個King Salmon份量很King Size
本地野生國王鮭魚
配菜有季節時蔬和烤馬鈴薯，
沾一點海鮮白醬上天堂了，
噢！誰讓裡面太嫩了呢？
▼輪到紅酒出場乾杯了！
▼謝謝Hans帶來從Napa買來的紅白酒
"YGNACIA"與"Chardonnay"
這是由兩家酒莊姻親而誕生的聯名酒莊：
"Hyde de Villaine" (海蒂維廉那酒莊)
這有故事的酒，
特別適合今晚的氣氛和餐點。
【巧克力冰淇林三明治】
三款甜點之中我最喜歡這款！
三明治的層次，加上榛果的爽脆口感
又不會太過甜膩，+1+1啦！
【烤布蕾】
【提拉米蘇】
今天一起用餐的矽谷美味人夫和美食老饕們
都很喜歡這道切開來很有戲的提拉米蘇！
▼吃飽喝足，坐在餐廳露天座椅
享受漸漸入夜的Los Gatos小鎮之美
【咖啡/熱茶】
《蛋寶543》
謝謝Hans挑選這間餐廳
我我們可以既優雅也休聞的坐在戶外享受陽光和綠意，
一直到入夜的街景都多麼有詩意！
【Steamer's Grillhouse】
環境優美、餐點很棒、服務生反應快，
也吃到一些台灣不常吃到的海鮮，整體很豐盛！
僅管擺盤稍微不修邊幅
但仍是一個微醺又開心的夜晚
推薦給大家
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