蛋寶趴趴go

台北法式料理，大安區忠孝復興美食

【采采食茶 CHA CHA THÉ Cuisine】

原為「采采食茶」在東區巷弄屹立十二年至今，

2022年轉型為餐廳，環境純白 高雅不俗，

曾在米其林餐廳經歷過的主廚呂柏翰(Louis)和甜點師戴宜庭(Miranda),

打造現代頂級亞洲Fine Dining風貌，

餐點取自中菜靈感，再以法式手法詮釋，

涵蓋了主廚們的巧思，將食物意象的設計，

透過食材的配置、餐盤的擺設、餐酒的搭配來表達，

是一間不容錯過的聚餐、約會餐廳！

也在2023獲得5月米其林入選餐廳！

#東區美食 #大安區美食 

【采采食茶 大安概念店 CHA CHA THÉ CUISINE】

• 地址：台北市大安區復興南路一段219巷23號
• 捷運：忠孝復興站3號出口，步行4分鐘
• 電話：02-27818289
• 營業時間：12:00～14:30、18:00～22:30（週一店休）
• 訂位：CHA CHA THÉ CUISINE訂位 

【采采食茶 CHA CHA THÉ】

由台灣高級時裝「夏姿 陳」(SHIATZY CHEN) 創辦人王陳彩霞打造，

走進「采采食茶」你會被它充滿中式元素的裝潢給吸引，

台北最難訂位的私廚料理，讓我驚豔無比！

【徐家私廚 OUAH HANCHI】

身為台北三大私廚之一，因沒有電話與網路訂位，

只能由熟客幫忙訂位，增加了許多神秘的色彩，

也因為一個晚上只有2桌，讓我們等待了3個月！

而老饕界口耳相傳的「黯然銷魂飯」

不只是名氣響亮，還有著真功夫，

上桌時播放中華一番的背影音樂，

儀式感十足，讓人都想一睹一吃為快！

#台北私廚 #中山國中美食

【徐家私廚 OUAH HANCHI】

• 地址：台北市松山區復興北路313巷37號
• 捷運：中山國中站，步行5分鐘
• 營業時間：18:30-21:30
• 電話：無

【徐家私廚】

因為Google不到「徐家私廚」商家頁面和電話，我是靠格友分享才找到地址的，

這間鄰近捷運中山國中站、西華飯店後面的「徐家私廚」

位於在復興北路313巷內，入口處沒有招牌非常低調，

信義區美食，微風信義4樓的

【S&W Butcher's Shop】

是知名的牛排餐廳「Smith & Wollensky」

 [台北高級牛排餐廳] 「Smith & Wollensky 」

全新打造的美式餐廳。

可吃到牛排餐廳的經典的料理，

還有多達80％的全新菜色可享用，

搭配輕鬆自在的環境氛圍，

是約會、聚餐、慶生的好選擇！

【S&W Butcher's Shop】

• 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (信義微風4樓)
• 捷運：市政府站3號出口步行3分鐘
• 電話：02-27251200
• 營業時間：週日~四11:00~21:30 / 週五、六11:00~22:00
• FB：S&W Butcher's Shop

【S&W Butcher's Shop】

店內裝潢延續主品牌「Smith & Wollensky」，

▶️ [台北高級牛排餐廳] 「Smith & Wollensky 」

使用的綠色系與木質調感，

有簡約時尚的氛圍感。

台北天母北投地區老牌台菜

【金蓬萊遵古台菜】

連續5年獲得台北米其林一星的加持，

打響了來台必吃經典台味的國際知名度。

必吃經典菜色有：

放山雞、排骨酥、麻油腰花、白菜滷、佛跳牆、香炸芋條，

還有隱藏版菜單裡的「海膽麵」！

浮誇華麗海膽霸氣外露，更是必吃！

【金蓬萊遵古台菜】

• 地址：台北市天母東路101號
• 電話：(02)2871-1517、(02)2871-1580
• 營業時間：平日11:30-14:00 / 17:30-21:00；
• 假日11:30-14:30/17:30-21:30(每週一公休 遇假日順延)
• 官網：http://www.goldenformosa.com.tw
• FB：金蓬萊遵古台菜

在那酒家菜年代，老一代北投人就會想起【金蓬萊餐廳】，

其前身是父親陳良枝於1950年在北投中和街開設的【蓬萊食堂】。

1980年由長子陳芳宗接班以酒家菜為主的「金蓬萊餐廳」大放異彩，

如今，再交棒給兒子-第二代料理人陳博璿，

並遷址至天母東路，以新店面、新風格，在天母地區發光發熱，

天母新光三越百貨7樓的

【1010湘】(天母店)

提供結合傳統與新潮的湖南特色料理，

搭配復古且帶點潮流的用餐氛圍，

讓用餐的饕客們都能有豐富的味覺饗宴。

來這裡同事聚餐、家庭聚餐都合適，

輕輕鬆鬆就能享用一桌美食。

#士林美食 天母美食 台北聚餐餐廳

【1010湘】(天母店)

• 地址：台北市天母東路68號 (天母新光三越A棟7樓)
• 電話：02-28752955
• 營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30 ； 六~日 11:00~22:00
• 官網：https://www.1010restaurant.com/
• FB：1010湘 - HuNan Cuisine 最道地的湖南菜

【1010湘】

成立於2006年，為全台最大的湘菜餐廳第一品牌，

把傳統湖南家鄉菜，以現代美食觀感重新詮釋。

2013年榮獲「The Miele Guide 頂級亞洲美食評鑑指南」

台灣區最佳餐廳，深受許多饕客的喜愛。

台北美食 天母美食 天母咖啡廳

發源於汐止的胖卡咖啡車，

遊走在風景區飄散著咖啡香的

【馬克老爹】

就位於天母新光三越後面，

有專業的莊園手沖，

特色咖啡的拉花也很美！

甜點、手沖咖啡味道都不錯，

也有三明治鹹食，CP值很高！

【馬克老爹】(天母門市)

• 地址：台北市士林區天母東路50巷22-2號
• 電話：02-28725505
• 營業時間：一~五07:30-18:00、六日10:00-18:00
• 官網：馬克老爹

【馬克老爹】

2006年開始自營專業的咖啡豆烘焙廠，

不只賣咖啡，還有很多咖啡器具與周邊商品

你沒看錯！蛋寶又來吃ABV了~

位於台北中山區晶華酒店旁的

【ABV日式居酒館】

以日本關西風料理為主軸，

搭配300款以上的世界各國精釀啤酒，

在這裡可以吃到傳統又道地的日式菜色，

體驗日本的居酒屋文化，

營業至凌晨2:00，更是台北宵夜的好選擇！

#中山區中山站美食

#不限時啤酒餐廳 #運動轉播

【ABV 日式居酒館】(台北中山店)

• 官網：https://www.abv.com.tw/japanese/
• 日式居酒館訂位： 02-25711007
• 營業時間：16:00-02:00
• 地址：台北市中山北路二段39巷16-2號
• 交通：捷運中山站3號出口，老爺酒店及晶華酒店巷子右轉。
• 粉絲頁：https://m.facebook.com/abvjapanese/
• IG：https://www.instagram.com/abv_japanese/
• 球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/

"ABV" = Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳，

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

主打招牌酸菜魚的川味品牌

【姥姥酸菜魚】

滑順鮮嫩的魚片和酸爽涮口的酸菜，

搭配酸麻濃郁的湯頭，開胃又下飯！

適合多人聚餐，也有提供個人套餐，

喜歡一人獨享吃香喝辣也沒問題！

酸菜魚控們，一定要來試試！

#北車美食 #酸菜魚台北

【姥姥酸菜魚 微風北車店】

• 地址：台北市中正區北平西路3號2樓
• 捷運：台北車站 (微風北車2F)
• 電話：02-23142128
• 營業時間：10:00-22:00
• FB：姥姥酸菜魚
• IG：laolaosuancaiyu
• 訂位：姥姥酸菜魚訂位

「姥姥酸菜魚」用餐環境，

以2~4人的卡座為主，

空間還算寬敞，不受鄰桌打擾。

#信義區美食 市政府美食

【JK STUDIO Modern Asia】

(原JK STUDIO 新義法料理)

從Bistro餐酒館轉型為Fine Dining餐廳，

並延攬原「Naked裸餐酒」的主廚Bally佘玟霖, 

以當代亞洲料理餐廳為定位，

打造出亞洲人專屬的Fine Dining，

首波主廚菜單有山林野味，也有海洋的鮮美滋味，

主廚善用香草帶入料理中，為料理注入生命力！

【JK STUDIO Modern Asia】

今年3月，立足台北信義區7年的「JK STUDIO新義法料理」

正式更名為「JK STUDIO Modern Asia」，

也從Bistro餐酒館轉型為Fine Dining餐廳，

「JK STUDIO」的創辦人Jerry張偉君，

力邀原「Naked裸餐酒」的主廚Bally佘玟霖加入，擔任JK STUDIO廚藝總監，

以結合亞洲文化、在地食材和當代藝術元素做為料理創作的根基，

立志打造出屬於亞洲人的Fine Dining, 

#士林區芝山天母美食

天母超吸睛的兩層樓的別墅式洋房建築

【溢香園餐廳】

裡頭裝潢也是走中式古典路線。

提供各式上海料理、江滬本幫菜，和「新海派台灣味」

菜色看上去樸實，吃下去味道都很對胃口，

天母、內湖都有分店。

【溢香園餐廳】

餐廳外觀建築為中國古典與西方現代的結合，

內在有老闆用心經營創造的好口碑

創辨人裘君鈴先生，於1979年經營【溢香園餐廳】，

初期堅持道地江浙菜、上海菜，

後期融合江滬本幫菜及各大菜系，

精選搭配節令食材，多了新鮮健康，也減少油脂鹹膩，

呈現出「新海派台灣味」的親切口味。

【溢香園】

2022年7月「富錦樹集團」，

在台北市中山區、捷運中山站附近，

開設第二間咖啡廳

【富錦樹咖啡】(中山店)

有手沖咖啡、義式咖啡及飲品，

還有在地食材製成的甜點，

再搭配大片落地窗景，

好吃、好拍、好悠閒，

是約吃下午茶的好地點！

【富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE 中山店】

• 地址：台北市中山區中山北路二段27巷5-1號
• 捷運：中山站3號出口，步行5分鐘
• 電話：02-25635225
• 營業時間：11:00~19:00
• FB：富錦樹咖啡 Fujin Tree Cafe中山店

【富錦樹咖啡】

2014年，在民生社區開業，

就已引吸引許多人去朝聖！

2022年7月，富錦樹創辦人，選擇在熱鬧的中山商圈，

日本建築師平田晃久操刀的建案「富富話合」一樓，

開設【富錦樹咖啡中山店】

#台北燒肉 天母美食 天母燒肉

從新北市新店起家的「燒肉重擊」也來天母了！

【燒肉PUNCH】(天母店)

走單點式燒肉路線的「燒肉重擊」

店員有空的話會桌邊幫烤，訓練專業、服務也很好！

單點的肉品質量反映在價格上，

在這吃日本和牛、厚切牛舌很超值，

肉品選項多，可以搭配自已喜歡的，

沒什麼油煙，CP值很高哩！

還有炒飯、薯條、巴斯克乳酪蛋糕都是必點！

【燒肉重擊 燒肉PUNCH】

從新北市新店1號店開啟一片天，

這兩年突然竄起的年輕燒肉連鎖品牌，

走爆擊路線，大份牛肉拼盤雖然份量多，但肉質普普，

天母店有針對客群調整了菜單與服務，

單點點自已喜歡的肉品，

會吃的比較滿意！

台北市大安區美食

捷運信義安和站附近、中山醫院對面的

【不二煮藝】

主打義式健康輕食料理，

嚴選優質食材、少油少鹽少添加，

就是要呈現食材最原始的風味，

讓顧客吃的美味又安心。

【不二煮藝】

• 地址：台北市大安區仁愛路四段112巷9弄5號1樓
• 捷運：信義安和站1號出口，步行8分鐘
• 電話：02-27009880
• 營業時間：11:00~21:00
• 官網：https://www.notwo.com.tw/
• FB：不二煮藝

【不二煮藝】

是一間義式輕食健康新食尚料理餐廳，

嚴選優質食材，少油少鹽少添加，

均衡營養，經得起味蕾的考驗。

這裡秉持著"健康從飲食細節開始"的原則，

挑選最適合高溫油炸的冷壓萃取非基因改造的「芥花油」，

熱炒食用油，更是嚴選富有植物黃金的「苦茶油」，

台北音樂餐廳、藝文展演講座

慶生、包場、約會餐廳

【雅痞Art Reading Cafe (雅痞書店)】

有著非常獨特的藝文空間，環境讓人沉醉，

時常舉辦藝文講座、現場演奏會、

讓人感受到音樂的魅力，

同時享受精美的佳餚和美好的時光！

#大安區美食 忠孝復興美食 東區美食

【雅痞書店】

是一間結合藝術展演、爵士音樂演奏、閱讀旅遊咖啡美食…等，

藝文活動的複合式書店，

透過講座可以了解與欣賞不同領域的藝術表演形式，

提升心靈的精神，了解藝術的精髓與價值。

參加音樂會的同時，也可以有美酒佳餚陪伴的雙重享受！

【雅痞Art Reading Cafe (雅痞書店)】

• 地址：台北市大安區復興南路一段126巷1號3樓 (丰居旅店3F)
• 捷運：忠孝復興站2號出口，步行5分鐘
• 電話：02-27317477
• 營業時間：12:30-21:00 (週一店休)
• 官網：雅痞Art Reading Cafe
• IG：yuppybook
• 訂位：雅痞書店 訂位

位於忠孝復興站附近、微風廣場對面的

【食徒麻辣火鍋】

是一間主打「麻辣火鍋」+「無菜單料理」的餐廳，

店內的食材講究天然、手作，

餐點也都是經過不斷測試精心研發，

美味、好吃又獨特，讓人一吃就上癮，

是一間會想一訪再訪的麻辣鍋店！

#台北麻辣鍋 東區美食 忠孝復興美食

【食徒麻辣火鍋】

• 地址：台北市中山區復興南路一段20號
• 交通：忠孝復興站5號出口，步行8分鐘
• 電話：02-27119508
• 營業時間：11:30~14:00 / 17:30~02:00
• FB：食徒 罌粟麻辣鍋 金字牛尾牛肉麵
• Ubereats立即點：https://tinyurl.com/y45agxlm

【食徒麻辣火鍋】

以職人之精神，專注於各種麻辣產品及料理，

要讓所有品嚐過的饕客變成門徒！

開業5年多以來，深受許多顧客的喜愛，

許多明星、政治人物也都常來訪用餐呢~

#小巨蛋美食、南京復興美食

位於台安醫院對面的

【馥境 nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳】

是2023年新開幕的西餐廳，

內部裝潢顯露著優雅的質感氣息，

有著美味的排餐、德國豬腳、龍蝦麵…等，

新鮮、高品質的食材，還能搭配多款紅酒，

讓人吃得出餐點用心，也感受到熱忱的服務！

#台北約會餐廳 聚餐餐廳

(文末有蛋寶專屬優惠喔！)

【馥境 nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳】

• 地址：台北市松山區八德路二段447號
• 捷運：南京復興站5號出口步行8分鐘 / 台北小巨蛋站2號出口步行9分鐘
• 電話：02 2771 5881
• 營業時間：11:30–14:00 / 17:30–21:00
• FB：馥境排餐 Nearby

【馥境排餐 Nearby】

於2023年3月底開幕，

是一間餐點美味且有質感的西餐廳！

Nearby在英語中是「附近」的意思，

希望大家都可以「到馥境吃飯」，

#士林美食 天母美食 天母韓國烤肉

【兩班家韓式碳烤】

(新光三越台北天母店)

「兩班」 意指古代朝鮮的貴族，

而「兩班家」老闆是韓國華僑，

旗下品牌只專營韓國料理，

全程桌邊服務，專注於韓式美味。

專利水冷式烤肉爐，鎖住肉汁美味，

是韓國烤肉專門店品牌！

【兩班家韓式碳烤】(天母新光三越店)

• 地址：台北市士林區天母東路68號A棟7樓
• 電話：02-28745533
• 營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30
• 官網：兩斑家韓式碳烤
• 訂位：兩班家訂位

▼4-6人的卡座為主，

用餐空間還算不打擾，

▼專利水冷式烤肉爐，

網架維持在完美的60度C，

可將肉汁緊緊鎖住，

位於天母新光三越附近、天母東路巷弄內的

【PRESERVE 天母】蔬食餐廳

是Miacucina餐飲集團新品牌，

提供清爽無負擔的美味蔬食料理，

搭配純白系玻璃屋氛圍，很有網美風！

約朋友來這裡喝杯咖啡，

或是吃個早午餐、下午茶，

好看、好拍，舒適又放鬆！

#天母美食 #天母早午餐 

【PRESERVE 天母】

• 地址：台北市士林區天母東路43巷3號
• 捷運：芝山站，步28分鐘
• 電話：02-28766399
• 營業時間：09:00-20:00
• FB：PRESERVE．For our Future
• 訂位：PRESERVE天母店

【PRESERVE】

位於天母東路巷弄裡

純白色系的建築，非常吸引人目光！

這裡有大片的落地窗玻璃屋、

佈滿綠色植栽，好看 好拍 好時尚，

許多人路過時，都會停下腳步拍照呢！

熱鬧的台北市信義區ATT百貨中，

有一間主打日本和牛燒肉餐廳，

【揪餖燒肉】

這是好客集團的精緻高檔燒肉新品牌，

提供單點式的日本和牛及套餐，

還有多款私廚日料可品嚐，

搭配時尚、舒適的環境及輕鬆的氛圍，

讓吃和牛燒肉的過程就像一場美食盛宴！！

▶️ (文末有贈送肉品優惠喔！)

【揪餖燒肉】

• 地址：台北市松壽路12號6樓(ATT 6樓)
• 電話：02-77362785
• 捷運：台北101市貿站4號出口，步行9分鐘
• 營業時間：週一~四11:00~22:00 / 週五~日 11:00~23:00
• FB：揪餖燒肉 JO DOU
• IG：揪餖日式燒肉

台北40年經典本幫江浙料理

【上海鄉村】

正宗江浙上海菜起家，菜色多元，

【上海鄉村 濟南店】

包廂多，適合同事聚餐、家族聚餐，長輩們都滿意！

必點：烤方、砂鍋土雞、清蒸臭豆腐！

#台北美食 忠孝新生美食 中正區美食

【上海鄉村】

創始人薛其尉和無錫有著很深的血緣關係，隻身飄洋過海來台的他，

因為思鄉情懷，把家鄉的味道搬到台灣的餐桌上。

終在1982年，在原台北仁愛路開了首家「上海鄉村」江浙料理餐廳。

用道地的江浙菜系美味，嚴選台灣在地食材，

精進細緻的職人精神手工料理，細膩執著的料理之魂，

海派人情味的待客之道，是他對上海鄉村獨特的經營哲學。

【上海鄉村餐廳 濟南店】

• 地址：台北市中正區濟南路二段37號
• 捷運：忠孝新生站5號出口，步行4分鐘
• 停車：代客泊車 $150/台
• 電話：02-23223333
• 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
• 官網：上海鄉村