蛋寶趴趴go

時髦威士忌酒吧x日式餐酒館

【小後苑Backyard Jr. (大直Dazhi)】

是台灣威士忌教父，林一峰老師的酒吧

不只提供豐富的酒類收藏，

更希望藉擺盤精緻又美味的日式板前料理，

碰撞出美酒x美食的獨特體驗！

#台北酒吧 大直美食 劍南路美食

【小後苑Backyard Jr. (大直Dazhi)】

• 地址：台北市中山區樂群三路303號1F (春大直)
• 捷運：劍南路站3號出口，步行8分鐘
• 電話：02-85025657
• 營業時間：12:00-02:00
• FB：小後苑 Backyard Jr.｜大直店Dazhi 
• 訂位：小後苑訂位

【小後苑】

2000年，安和路上的台灣老字號威士忌酒吧「後院 Larriere-cour」；

2017年，於信義區再創威士忌酒吧餐廳「小後苑 Backyard Jr. 信義A9」，

▶️ [信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xinyi)

2020年，「小後苑大直店」開幕，結合板前日本料理的威士忌酒吧餐廳，

收藏2000多支威士忌，餐點呈現台日料理的融合。

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
• 電話：03-9100988
• 官網：https://jiaosi.evergreen-hotels.com/
• kkday訂房：https://tinyurl.com/2dt7zwjw

【礁溪長榮鳳凰酒店】

「礁溪長榮鳳凰酒店」開幕於2010年，

鄰近礁溪溫泉公園、礁溪火車站，

提供優質的休憩空間、多樣的水綠景觀，

有多種風格的豪華溫泉客房及八種主題特色湯屋可選擇，

今天帶大家來林口吃午餐、喝下午茶！

【A Bar-福容大飯店 桃園機捷A8店】

位於飯店5樓的A Bar，共計100個座位，

擁有270度環景落地窗的視野，環境相當迷人！

A Bar除了是夜晚是酒吧，白天也提供西式簡餐和下午茶的餐點服務，

平日輕食午餐$299起、雙人下午茶$680元，

非常適合商務、聚餐、情侶約會！

#林口美食 #林口下午茶 #林口聚餐

【ABar】

• 地址：桃園市龜山區復興一路2號5F
• 捷運：A8長庚醫院站，步行1分鐘
• 電話：03-3288600 #8725
• 營業時間：11:30-23:00、週末及假日15:00-23:00
• 官網：A Bar-福容大飯店

▼步入充滿Lounge氛圍的A Bar，

圓頂天花板襯托著暖黃光的水晶吊燈，

色彩飽合的大紅色沙發也巧妙的點綴出奢華感，

但最吸引人的還是那270度的環景落地窗，

整座林口市景一覽無遺，

這是白天來用餐的份外驚喜！

喜歡韓式料理的朋友們有福了！

蛋寶替你們整理了收集了

【韓式料理懶人包】

收錄10間好吃的韓式料理餐廳，

韓式燒烤、部隊鍋、韓式炸雞、辣炒春雞、石鍋拌飯

韓式煎餅、韓式定食…等美食，通通都有！

情人節約會、公司聚餐、家庭朋友聚會

父親節、母親節、聖誕節都很合適

快加入你的口袋名單吧！

【江陵阿嬤강릉할매】

• 地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓(西門町TiT大樓4樓/唐吉訶德樓上)
• 電話：02-23310501
• 營業時間：週日至週四11:00~22:00(收客至20:30) / 週五至週六11:00~22:30 (收客至21:00)

▼原文連結

[西門町美食] 江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽-西門店 $498泡菜豆腐鍋.韓國烤肉.韓式炸雞吃到飽！#萬華區西門站美食 @蛋寶趴趴go

▼推薦原因

韓國鍋物品牌【江陵阿嬤강릉할매】首間海外吃到飽餐廳，插旗台北西門町！每人只要＄498+10％，就有5款現點現做的豆腐鍋可無限享用，自助吧還有多款經典韓式料理自由取用，輕鬆要無負擔品嚐道地的韓國味~

【三元花園韓式餐廳 潭美店】

• 地址：台北市內湖區石潭路1號
• 電話：02-27927222

▼原文連結

你在找好玩好拍的台中景點嗎？

蛋寶要來推薦台中后里的

【約客厚禮築夢手創館】

這裡有許多網美景點可拍照踩點，

還有AR實境、DIY手作、美味餐點，

交通方便且設有停車場，

是家庭旅遊、親子旅遊、打卡的好景點，

讓你玩一整天都不累！

【約客厚禮築夢手創館】

• 地址：台中市后里區民生路520號 (設有停車場)
• 導航：約客厚禮築夢手創館 (Google Map)
• 電話：04-25568168
• 營業時間：週三~五 10:00~17:00、週六~日 9:30~17:30 (週一、二公休)
• 官網：http://www.yohocraft.com/
• FB：約客&厚禮 築夢手創館

▼票價資訊▼

✔️【全票】250元 (含清潔維護費及抵用卷，可折抵館內指定項目200元消費)

✔️【半票】170元 (120cm以下兒童/65歲以上民眾/身心障礙人士，含清潔維護費及抵用卷，可折抵館內指定項目120元消費)

🔹2024/2/5(一)~2/9(五) 園區整休，公休五天。

台北W飯店新開幕的法國餐廳

【Seasons by olivier e.】

以「四季」命名，料理以傳統法餐為基底，

採用台灣在地當季食材展現法式創新美味！

由擁有25顆米其林星星的奧利維耶 埃爾澤(Olivier Elzer)擔任主廚，

選址在台北信義區W飯店，

以平易近人的價格、casual的氣氛，

讓人享受頂級的法式料理！

【主廚簡介】

連續16年榮獲25顆米其林星星主廚奧利維耶 埃爾澤(Olivier Elzer)，

廚藝資歷27年、曾在侯布雄和廚界畢卡索皮耶．加尼葉（Pierre Gagnaire）工作，

2014年於香港創立個人品牌餐廳「Seasons by Olivier Elzer」，

開業不到一年即拿下香港米其林一星的殊榮。

這次旗下品牌進軍台灣，攜手來自香港的營運主廚葉城樂，

親自設計菜單，並選用台灣在地新鮮食材，

打造出休閒卻不失精緻、平易近人的法式料理。

(▼圖片擷取自：Seasons by olivier e. FB)

韓國鍋物品牌

【江陵阿嬤강릉할매】

首間海外吃到飽餐廳，插旗台北西門町！

每人只要＄498+10％，

就有5款現點現做的豆腐鍋可無限享用，

自助吧還有多款經典韓式料理自由取用，

在這裡輕鬆就能品嚐道地的韓國味~

喜歡韓國料理的朋友，絕不能錯過！

#台北吃到飽餐廳 #西門町美食

 【江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽-西門店】

• 地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓(西門町TiT大樓4樓/唐吉訶德樓上)
• 捷運：西門站6號出口，步行6分鐘
• 電話：02-23310501
• 營業時間：週日至週四11:00~22:00(收客至20:30) / 週五至週六11:00~22:30 (收客至21:00)
• FB：江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽-西門店
• IG：@gangneungama_ximen

【江陵阿嬤강릉할매】

是台灣第一間韓鍋料理吃到飽餐廳，

有現點現煮的豆腐鍋，

以及約30種韓國特色料理，無限享用。

店內的醬料、調味都來自韓國，

來自韓國超人氣的炒雞品牌

【甩鍋雞볶찜 韓式炒雞吃到飽】

2023年9月，在西門町盛大開幕，

主打7種口味的道地炒雞、炒豬吃到飽，

還有韓式熟食、piazz、飲品…等自助吧無限享用，

每人只要＄469+10％，就能吃的超飽、超滿足！

喜愛韓式料理的朋友們，千萬別錯過~

#西門美食 韓式料理吃到飽

【甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽】

• 地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓(西門町TiT大樓4樓/唐吉訶德樓上)
• 捷運：西門站6號出口，步行4分鐘
• 電話：02-23755580
• 營業時間：週日至週四 11:00~22:00(收客至20:20) / 週五、週六 11:00~22:30(收客至20:50)
• FB：甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽-西門店 
• IG：bokjjim_ximen

【甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽】

甩鍋雞以韓式經典美食「炒雞」為主打，

保留了韓國傳統的烹煮方式，

並使用雞肉、蔬菜、韓國特色醬料，

以甩鍋的方式現點現炒，保留食材的本質味道，

起鍋前還多了一道炙燒的程序，

冬天吃火鍋，就是讓人感覺幸福!!!

蛋寶要來推薦一間超頂級的日本和牛火鍋店，

【極鶴和牛鍋物(旗艦店)】

有日本A5和牛、日本F1國產牛…等頂級肉品、

包含霜降、赤身、羽下、板腱、肋眼上蓋…等夢幻部位，

超值的吃到飽方案，同時吃到高級食材，

挑戰史上最頂級「和牛吃到飽」！

#台北大安區 東區仁愛圓環美食

(文末有好康活動！)

【極鶴和牛鍋物(旗艦店)】

台北最強和牛火鍋「極鶴」，

打造日式氛圍的空間、嚴選日本A5和牛食材，

升級更極致奢華的用餐感受。

肉品直輸台灣品質有保証，現點現切，新鮮看得見！

單點吃到飽的消費模式，有多款和牛品項可選擇，

還有近百種食材可搭配食用，

亦提供桌邊剝蝦服務，超貼心，

要讓來用餐的顧客都能感受和牛火鍋的暖心滋味！

位於林口長庚、機捷A8站旁的

【ABV日式居酒館】(林口長庚店)

是ABV Bar & Kitchen餐飲集團的第12間餐廳，

以日本關西風料理為主軸，

搭配300款以上的世界各國精釀啤酒，

在這裡可以吃到傳統又道地的日式菜色，

體驗日本的居酒屋文化，

營業至凌晨2:00，更是林口宵夜的好選擇！

#林口長庚美食 

#不限時啤酒餐廳 #運動轉播

【ABV日式居酒館】(林口長庚店）

• 地址：桃園市龜山區復興一路130號
• 捷運：A8長庚醫院站，步行6分鐘
• 電話：03-397-9560
• 營業時間：16:00-02:00
• FB：ABV 日式居酒館 林口長庚店

"ABV" = Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳，

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

新竹最好吃的麻辣鍋進軍台北信義區了！

【岩漿火鍋 微風信義店】

堅持傳統古法熬製湯底的岩漿火鍋，

塑造出香氣四溢的靈魂湯頭，

特別採用漢方基底，湯頭溫潤不嗆辣，

底料紮實且香氣十足，令人垂涎欲滴，

菜單品項豐富，和牛、火焰炙燒豬是主打，

手工現切牛肉、海鮮、滷味拼盤、手工丸餃類都很推薦，

是適合約會、聚會、聚餐的理想場所！

(文末有優惠！)

【岩漿火鍋 微風信義店】

• 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義4F)
• 捷運：市政府站3號出口，步行3分鐘
• 電話：02-27290299
• 營業時間：(週日-週三) 11:00-21:30、 (週四-週六) 11:00-22:00
• 官網：岩漿火鍋
• FB：岩漿火鍋-微風信義店
• 訂位&優惠：岩漿火鍋訂位

▼岩漿火鍋微風信義店是由屢獲大獎的晴天見操刀，設計的巔峰之處在於天花板上的等高線藝術裝置，

每到半點與整點時，透過精湛的光影投射技術，呈現了立體又多彩的山脈光景，仿佛將自然之美融入建築之中，

這種融合藝術與科技的設計風格，不僅為用餐空間增添了層次感，在享受美食的同時，也沉浸在一場視覺奇幻之旅中。

▼岩漿火鍋自助醬料吧台，

新北蘆洲這間香港人開的茶餐廳，

老闆兼主廚，擁有20多年的廚藝經驗

【萬朋冰室 (港式、茶餐廳)】

港式氛圍濃厚、餐點豐富好吃、價位親民、

「西多士、絲襪奶茶」港式下午茶很療癒，

主食類的「咖哩雞、乾炒牛河」吃過會愛上！

服務很親切，是蘆洲最正宗的茶餐廳！

#新北美食 蘆洲美食 三民高中美食

【萬朋冰室(港式、茶餐廳)】

• 地址：新北市蘆洲區正和街31號
• 捷運：三民高中站1號出口，步行9分鐘
• 停車：蘆洲國小停車場($30/hr)，步行5分鐘
• 電話：02-22823131
• 營業時間：11:00-21:30
• FB：萬朋冰室
• IG：萬朋冰室-港式風味

▼步入萬朋冰室的店裡，

在復古霓虹燈照映與香港街頭背板牆的裝飾下，

現場還播放著經典粵語歌曲，

彷彿置身其中挖掘珍貴"寶食"，

給人全方位的港式氣氛。

台北人氣必吃的和牛燒肉餐廳

【禧太炭火燒肉店】

獨家釀造的烤肉醬X炭火烤肉，

配搭各式小菜與沾料最是過癮！

首推人均$1500的雙人和牛套餐，

從開胃菜到甜品共15品，真的高CP值！

適合情人約會、朋友同事聚餐，

來禧太燒肉不用花大錢，

就能享受高品質的和牛燒肉！

#東區美食 大安區國父紀念館美食

【禧太炭火燒肉店】

• 地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號
• 捷運：國父紀念館站1號出口，步行4分鐘
• 停車：導航「延吉廢鐵道停車場」步行1分鐘
• 電話：0989-216868
• 營業時間：(一~五)17:30-00:00 、(六日)12:00-00:00
• FB：禧太炭火燒肉
• Line訂位：@j6868

▼步入禧太燒肉，

有著可愛的聖誕節應景佈置，

濃郁的日式氣氛，讓人覺得暖意濃厚很溫馨~🎅🎄

用餐環境整潔，以2、4、6人桌為主，

還有一間8~10人的獨立包廂可預約。

#士林天母中式料理台菜中餐廳

【大為廚坊】

隱藏在天母巷弄裡，開業3年多不起眼的餐廳，

店內僅有七張桌，建議要預訂！

食材挑選與處理新鮮講究，

有做工繁複的功夫菜，也有令人暖心的家常菜，

每一道都非常好吃，

完全能感受到大為廚房掌廚烹飪手藝的真才實學，

吃過外帶完全被他迷惑了，

從外帶吃到內用，再吃到12人合菜，

一次比一次更好更感動，

是回訪率100%的好店！

【大為廚坊】

• 地址：台北市士林區天玉街38巷9-1號
• 交通：捷運石牌站，步行23分鐘
• 電話：02 2871 7766
• 營業時間：11:28-14:28、17:18-21:08 (週一店休)
• FB：大為廚坊

▼門面充滿綠意，店內僅有七張圓桌，

裝潢乾淨簡約卻不簡陋

西門町50年老店「大車輪」新品牌，

【輪輪1976和食茶酒駅】

結合餐酒館、居酒屋風格的餐廳，

懷舊茶酒列車用餐環境復古有型，

復刻大正浪漫和食洋作料理，

茶酒造型浮誇好拍，讓人有穿越時空感，

是蠻新鮮的用餐體驗！

#台北信義區美食 台北餐酒館

【輪輪1976和食茶酒駅】

• 地址：台北市信義區松壽路11號3F (信義A11)
• 捷運：市政府站3號出口，步行9分鐘
• 電話：02-87891976
• 營業時間：11:00-21:30
• 官網：輪輪1976和食茶酒駅
• 訂位：輪輪1976和食茶酒駅 訂位

【輪輪1976和食茶酒駅】

以沉浸式火車餐酒體驗為主題，設計出大正浪漫風的東方快車茶酒列車風貌，進駐信義新天地A11館；以懷石料理的高規格工序及手法，融合不同文化特色的料理手法及食材，設計出一道道的跨界和洋食；以茶入酒，結合日本各處在地文化特色，調製出一杯杯的日系茶酒飲，連無酒精mocktail都極俱風格特色，絕對符合列車餐茶酒主題，開往各地品嚐美食、美酒。

(以上資料擷取自輪輪1976官網)

▼輪輪1976用餐環境，

昏黃柔和的黃燈照映著木調火車車廂意象的空間，

台北中山區 圓山美食

【圓山大飯店-金龍餐廳-國宴廳】

圓山大飯店金龍餐廳裡的「國宴廳」，

是台北唯一一張30人大桌包廂餐廳，

餐桌外亦設有會客廳，供餐前後交談，還可俯瞰基隆河景，

若有需求，也可安排國樂演奏，享受國宴排場的服務，

是政商名流宴請重要貴賓的絕佳選擇！

在國宴廳裡吃的當然就是國宴餐，

我彷彿也吃到蔣公的味道？

【圓山飯店「國宴廳」】

「國宴廳」原為民國52年落成的圓山飯店總統套房，先總統蔣中正先生及蔣夫人宋美齡女士，共在此接待過11位友邦正、副元首(民國52-61年)。

民國62年正大樓落成後，即安排外國元首入住於正大樓的總統套房，民國84年6月，正大樓遭受祝融之災的12樓尚未修復完成，便將這裡改為高級氣派的宴會廳，取名為「國宴廳」，並以國宴排場來接待及服務旅客，菜餚更是以國宴料理為特色。

【圓山大飯店-金龍餐廳-國宴廳】

• 地址：台北市中山區中山北路四段1號
• 捷運：圓山站和劍潭站有免費接駁巴士(每20分一班)
• 電話：02-28861743 金龍餐廳
• 營業時間：11:30-14:30、18:00-22:00
• 官網：圓山大飯店-宴會廳
• 訂位：金龍餐廳訂位

▼國宴廳門前的噴水池金龍盤踞其中，

訴說著百年歷史，是金龍餐廳的靈魂代表。

台北吃到飽餐廳 善導寺美食

【十二廚 台北喜來登大飯店】

現正推出韓國美食節，

40款韓式料理吃到飽！

還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲！

包含韓國烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、熟醃醬蟹、石鍋拌飯、辣炒年糕等，

還有琳瑯滿目的韓國小菜任君挑選，

所有韓劇美食一次收服！快來吧~

✔️11/30前，4人同行用餐加碼免費送「韓國燒酒」！

這次喜來登十二廚的「韓國美食節」非常有主題性，幫大家歸類以下重點：

一、韓式小菜無限續：韓式料理的小菜文化，有著滿滿的思密達感，讓人開胃解膩的同時也大快朵頤！大推熟醃醬蟹是必吃！

二、韓劇、韓綜美食：韓國烤肉、人參雞粥，還有韓綜熱門的韓式炸醬麵、酥炸糖醋肉等，讓人看了十指大動，嘴巴也不停攪動！

三、布帳馬車國民小吃：辣炒年糕、血腸、魚糕…等街頭美食，連餐台都原汁原味的呈現出街邊攤販美食的樣貌，很有畫面呢！

四、韓式人氣甜點：吃完很髒的髒髒包、很澎很討喜的麻糬麵包，還有傳統節慶必吃的「韓式松餅和彩色年糕」吃甜點了解韓國文化！

#大直劍南路站美食

來自北投大地酒店的川湘料理餐廳

【奇岩一號】

2017年進駐台北萬豪酒店的中城廣場2樓，

以川湘菜精髓，搭配在地食材，

演繹出新派川湘料理+台菜的組合

其中的「剁椒魚頭、稻香大地牛」

更是必點的菜色，深受大家的喜愛！

【奇岩一號 萬豪店】

• 地址：台北市中山區樂群二路199號2F (台北萬豪酒店)
• 捷運：劍南路站，步行10分鐘
• 電話：02-85011380
• 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
• 官網：奇岩一號
• FB：奇岩一號-旗艦店

【奇岩一號】

由近30年經歷的行政主廚李昭明掌舵，

以新派川湘料理匯聚台灣在地食材，

演繹東方精緻佳餚，品味大地料理精髓。

2016年以精湛的手藝於荷蘭舉行的

「中國烹飪世界大賽」中獲得金牌殊榮。

基隆在地人帶路，

一天只開3小時的神秘麵攤，

【基隆七堵大滷麵、原汁牛肉麵】

建議11:30前要到，否則大排長龍！

只要銅板價，料多又實在，

小菜好吃、辣椒醬都香~~

#基隆美食 七堵美食 

【基隆七堵大滷麵】

• 地址：基隆市七堵區崇孝街25號
• 電話：無
• 營業時間：11:30-14:00 (週日店休&隔週六休)

▼沒有招牌、沒有店名、

google也找不到的神秘麵攤，

就是一間鐵皮屋，只有六張4人桌，

倒底如何一天只賣3小時？

台北東區 精釀啤酒聚餐餐廳 

【Mellow Bar & Restaurant】 

提供16款現拉精釀啤酒，

可依照個人喜好選擇，還額外提供試飲服務，

不論是混厚的麥香、清爽的果味，

或是喝起來乾爽的花香調啤酒，都能找到，一次滿足！

除了精釀啤酒，餐點也是Mellow Bar的強項，

搭配生蠔、牛排、炸物都是王炸組合~！

激推大家來這間美式酒吧餐酒館，

在精釀啤酒的催化下，享受自由奔放的歡聚時刻！

#台北大安區餐酒館 忠孝敦化美食

【Mellow Bar & Restaurant】

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
• 捷運：忠孝敦化3號出口，步行3分鐘
• 電話：02-27719907
• 營業時間：17:30-01:30
• 官網：Mellow Bar & Restaurant
• 訂位：Mellow Bar & Restaurant 訂位

▼Mellow酒吧餐廳，工業風的裝潢設計，

帶著美式復古氛圍，還有閃礫的霓虹燈，

一步入店裡超有氛圍感，有半獨立開放空間，

還有大座位的懶人沙發，用餐起來超級舒適的！

台北餐酒館 松山區小巨蛋站美食 

創立於2018年，

連續3年榮獲台北米其林一星餐廳，

【T+T】

一直是一位難求的人氣餐廳

主廚蔡元善(Johnny)是七年級生，

以法式手法呈現亞洲現代風味料理，

每季更換菜單，套餐價位$2680，

是cp值很高的米其林餐廳。

【T+T】

• 地址：台北市松山區敦化北路165巷11號
• 捷運：台北小巨蛋站1號出口，步行6分鐘
• 電話：02-27199191
• 營業時間：12:00-14:30、18:00-22:00
• FB：T+T
• 訂位：T+T 訂位  

▼「T+T」=Tapas+Tasting的組合，

創立於2018年，米其林一星餐廳，

以Fine Dining的方式經營與呈現，

但用餐方式像Bistro的隨性自在，

選擇當季食材原型，

創作方式簡單中亦有繁複的架構可細細品味。

#信義區高樓層景觀餐廳

位於台北基隆路，世貿中心國貿大樓34樓的

【世貿名人坊】(原世貿聯誼社)

原來是只接待會員的餐廳，

現在由漢來美食集團接手，

導入香港「名人坊」米其林餐廳

變得只要有錢就可以來吃 (感覺更親民😂)

有精湛的粵菜、港式點心等中式料理，

是能在高空美景中，享受好吃粵菜的中餐廳。

【世貿名人坊】

香港「名人坊」米其林餐廳，

在2020年8月受漢來美食集團之邀，

進駐台北世貿中心國貿大樓34F，

給人更高端的環境與菜色享受。

香港「名人坊」自2010年連續獲得米其林至今，

有「隱世廚神」之稱的鄭錦富(富哥)，

以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味，創造出獨門料理，

完美呈現最不平凡的私房菜色，

這家位於台北大直「NOKE忠泰樂生活」1F的

【La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳】

籌備了2年，耗資6000萬打造的法式餐廳，

是連續七年得到米其林三星殊榮的名廚Thomas Buhner(傅納斯)，

將其在德國的餐廳複製到台北來，自己參加投資與經營。

我們花了四小時，品嚐完這11道精心設計的現代法式料理，

從料理中明白主廚是如何貫穿他的「三維料理哲學」理念，

還包含一流的服務，極佳的wine pairing搭配，

我敢大聲說，它是台灣最棒的Fine Dining餐廳！

台北大直餐廳 劍南路站美食 

【La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳】

這間由德國米其林三星主廚Thomas Bühner(傅納斯)投資並親自經營的「La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳」，主廚秉持著：「三維料理哲學」善用天然食材的自然風味、專注做料理時的細微過程、將料理的每道菜貫穿並發揮到極至，雖然是簡單的幾句話，卻將大師對做料理的態度、理念、與目標說的太透徹了，他的料理為台灣Fine Dining帶來全新的味蕾衝擊，且昇華到更具競爭力的層次。

因為主廚Thomas每個季度才會來台三、四周，他主要時間在德國，參與許多餐飲業顧問及客座的工作，所有菜單均由主廚Thomas Bühner親自設計，並與來自香港的行政主廚楊展浩Xavier Yeung密切討論後定案，Xavier曾經任職香港半島Gaddi’s、澳門三星侯布雄、香港二星Amber、香港一星EPURE，餐廳經歷十分完整，兩位的默契合作也令人肯定！

【La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳】

• 地址：台北市中山區樂群三路200號1樓 (NOKE忠泰樂生活)
• 捷運：劍南路站3號出口，步行4分鐘
• 電話：0937-857869
• 營業時間：18:00-22:00 (週日、週一店休)
• 官網：La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳
• 訂位：La Vie睿麗餐廳 訂位