台北美食 台北私廚推薦

推薦台北10間無菜單「私廚餐廳」，

【台北私廚懶人包】

私廚通常都是採預約制、包廂制的餐廳，

大多是包廂模式，適合聚餐，

但也有些是熟客制、預約因難店，

反正很夯，務必先收藏，有機會就吃起來！

【喜相逢麵館】

• 地址：台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
• 電話：02-26328699
• 捷運：東湖站3號出口，步行7分鐘

▼原文連結

[台北私廚] 喜相逢麵館 台北三大私廚之一 熟客制無菜單私廚料理 #內湖區東湖站美食 @蛋寶趴趴go

◎推薦原因

全台最難訂的私廚餐廳之一【喜相逢麵館】原為東湖一間小麵館，2020年轉型為只接受預訂的「私廚餐廳」，2021年榮獲500盤評鑑中的11盤，開始聲名大躁，加AI教父的加持與熟客制的訂位方式，想吃到還真不容易！

【徐家私廚 OUAH HANCHI】

• 地址：台北市松山區復興北路313巷37號
• 捷運：中山國中站，步行5分鐘
• 營業時間：18:30-21:30

▼原文連結

[台北私廚] 徐家私廚 OUAH HANCHI 無菜單中式料理 吃了會流淚的黯然銷魂飯！#松山區中山國中美食 @蛋寶趴趴go

◎推薦原因

台北最難訂位的私廚料理，讓我驚豔無比！「徐家私廚」身為台北三大私廚之一，因沒有電話與網路訂位，只能由熟客幫忙訂位，增加了許多神秘的色彩！而老饕界口耳相傳的「黯然銷魂飯」不只是名氣響亮，還有著真功夫，上桌時播放中華一番的背影音樂，儀式感十足，讓人都想一睹一吃為快！

想找一鍋溫暖的好湯讓身心都飽足，

那你絕對不能錯過這間位於

台北中山區、捷運中山站附近，欣欣大眾百貨2樓的

【星曜雞湯】

被譽為「雞湯火鍋界的LV」絕非浪得虛名！

以多種珍貴食材精心熬煮，湯頭濃郁滋補，

搭配豐富的火鍋料，更是幸福指數爆表！

來這裡約會、親友聚餐、慶生、或是過年圍爐…等都非常合適，

農曆年節期間也有營業，

到星曜雞湯吃雞湯火鍋感受團圓的氛圍，

就是最幸福的時刻！🥰

(▶️訂位：星曜雞湯 訂位)

【星曜雞湯 火鍋 酒肆】

• 地址：台北市中山區林森北路247號2樓
• 捷運：中山站3號出口，步行11分鐘
• 電話：02-25412555
• 營業時間：週日~四11:00-21:30、週五~六11:00-22:00
• FB：星曜雞湯 雞湯 火鍋 酒肆
• 訂位：星曜雞湯 訂位

▼走進「星曜雞湯」你會立刻被店內的裝潢吸引，每個細節都充滿質感，空間設計寬敞又舒適，完全沒有擁擠感。

店內還特別規劃了 2~6人 的半隔間座位區，既能讓聚餐多一些私密感，也能避免外界的干擾，

享用美食的同時，徹底放鬆身心。無論是約會、家人聚餐，還是與朋友聊到忘我，這裡的用餐氛圍都能完美滿足需求！

位於台北西門町、捷運西門店站附近新開幕的

【狂一鍋酸菜魚】(台北西門店)

是肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌，

2025樂多多集團最新力作。

主打年輕時尚的精品酸菜魚，

搭配輕鬆愉快的用餐氛圍，好吃又好玩，

喜歡酸菜魚的朋友們絕不能錯過！

【狂一鍋酸菜魚】(台北西門店)

• 地址：台北市中華路一段88號4樓
• 捷運：西門站6號出口，步行8分鐘
• 電話：02-23610202
• 營業時間：11:00-23:00
• FB：狂一鍋酸菜魚

2025『狂一鍋 最狂酸菜魚』

向經典中的經典-川菜，致上熱辣的敬意。

6 年的熱血暴走之路，不停的田調多國料 區、穿巷吃研藏味，

往返在炒鍋炮爐間、精品時尚界，

翻玩酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，

讓世界 美味，美學一生。 

台北信義區「瀚寓酒店」中餐廳

【弈夢紅樓】(JACOB's Dream)

重現海派租界摩登復古酒樓氛圍，

重溫文人匯聚、飲酒暢談的美好光景。

邀請到主廚陳啟昌，他曾在「大三元」擔任過5年副主廚的資歷，

餐廳內另設有專屬酒吧－RED Bar，

和5間獨立包廂區，滿足宴席私密性。

【弈夢紅樓-瀚寓酒店】

• 地址：台北市信義區基隆路一段206號2樓
• 捷運：市政府站2號出口，步行4分鐘
• 電話：02-27227377
• 營業時間：11:30-13:30、14:30-16:00
• 官網：弈夢紅樓-瀚寓酒店
• 訂位：瀚寓酒店 弈夢紅樓 訂位

▼餐廳內部設計融合摩登與復古元素，

營造出上海租界時期的氛圍，

並設有專屬酒吧「RED Bar」，

提供多款台灣在地威士忌。

▼弈夢紅樓包廂區，

設有5間獨立包廂，可容納8至14人，

最大的包廂可合併成24席，

位於宜蘭蘇澳的

【奇麗灣珍奶文化館】

是全台首座以珍奶為主題綠建築的觀光工廠，

在這裡可認識珍奶的起源及文化，

還可參與親子DIY珍珠奶茶體驗，

也有餐廳美食、伴手禮可採買，

而且免門票，超佛心，

是到宜蘭蘇澳旅遊，不可錯過的景點。

【奇麗灣珍奶文化館】

• 地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
• 電話： 03-9909966
• 營業時間：週一~五10:00~17:00 / 週六~日 09:30~17:30
• 官網：https://www.kilibay.com.tw/
• FB：奇麗灣珍奶文化館

「奇麗灣」是全球首座珍珠奶茶綠工廠，

以綠建築建構與生產，保留大量綠地，

融入在地環境生態的一座多元化園區。

這裡是台灣BOBA TEA 故鄉，

並將台灣珍奶行銷全世界60個國家，

還有體驗、教育、美食…等活動可參與，

首創的燈炮奶茶，更是深受大家的喜愛。

台北文華東方酒店中庭下午茶

【Cafe de Lugano】

盧卡諾義法咖啡館

有歐風戶外中庭、奢華的室內空間

經典的料理手法融合在地食材

創作出時尚有品味的義法料理

在這裡用餐，白天黑夜各有不同的風情，

可優雅時尚的享受用餐時光！

【Cafe de Lugano】

• 地址：台北市敦化北路166號(文華精品)
• 捷運：南京復興站7號出口，步行8分鐘
• 停車：消費$1000，可折抵1小時停車費(最多可折3小時)
• 電話：02-2712-1660
• 營業時間：11:00-22:00
• 粉絲頁：Cafe de Lugano

【Cafe de Lugano】

盧卡諾義法咖啡館

Lugano是位於瑞士南部的義大利語區，

室內有92席，戶外有213席，

戶外的露天陽傘咖啡座，

搭配著歐式古堡建築感的中庭及巨大的紅色大米奇，

新開幕的天母早午餐 義式料理

【BOE Cuisine】

BOE = Bits of Eur, 

為一點點歐洲之簡稱 (歐點)

目前只供應Brunch和Pasta，

開業於充滿輕鬆的氛圍的天母，

在小小愜意的室內和戶外空間中，

帶來令人暖心的早午餐及歐式美味！

台北士林天母美食

【BOE Cuisine】

• 地址：台北市士林區忠誠路二段166巷15號1樓
• 電話：02-28726679
• 營業時間：08:30-17:00、11:30-22:00
• 訂位：BOE Cuisine 訂位

▼設有一間半開放式的8人小包廂

【BOE Cuisine 菜單】

台北中山區 行天宮站美食

鄰近建國北路、民生東路口，

「和逸飯店」1F的義式餐廳

【DA ANTONIO by 隨意鳥地方 民生店】

牛排有水準，吃起來經典不隨意，

價位合理，服務也不錯，

洗刷了之前又隨意又鳥的回憶！

【DA ANTONIO by 隨意鳥地方 民生店】

• 地址：台北市中山區民生東路二段178號
• 捷運：行天宮站2號出口，步行7分鐘
• 電話：02-25181499
• 營業時間：11:30-21:30
• 官網：隨意鳥地方
• 訂位：隨意鳥地方 訂位

▼店內氣氛小華麗的西餐廳，

約會、聚餐都合適。

【隨意鳥地方 菜單】

單點主餐$549起；套餐$898起，

套餐包含：濃湯、沙拉、前菜、主餐、甜點、飲料。

位於花蓮市中心的

【美侖大飯店】

是花蓮第一間五星級飯店，

交通便捷，到花蓮知名景點都不遠，

房間內就能遠眺山景、海景，遠離城市喧囂，

2021年翻新後更加寬敞舒適，

休閒中心還有提供許多遊樂設施，

是花蓮家庭旅遊、花蓮親子旅遊的首選飯店。

台北吃到飽餐廳 善導寺美食

【十二廚 台北喜來登大飯店】

「北海道美食祭」正式開跑囉！

12月12日起精選人氣食材呈現道地北海道之味，

鮮甜肥嫩的松葉蟹腳、豪華生魚片與握壽司，

以及超過30款道地料理任意品嚐，

搭配SAPPORO、ASAHI生啤酒暢飲，

盡享舌尖上的雪國盛宴。

(▶️訂位：十二廚 優惠訂位 )

台北喜來登大飯店

十二廚「北海道美食祭」強勢登場！

2024年12月12日起，

每日午、晚餐餐期推出「北海道美食祭」，

北海道特色料理、松葉蟹腳、期間限定雪國甜點，

道道經典又好吃，絕不能錯過。

【十二廚-台北喜來登】

全台最難訂的私廚餐廳之一，

【喜相逢麵館】

原為東湖一間小麵館，

2020年轉型為只接受預訂的

「中式無菜單料理私廚餐廳」，

2021年榮獲500盤評鑑中的11盤，開始聲名大躁，

但因店內只有三張大圓桌，

加上熟客制的訂位方式，

想吃到還真不容易！

#台北私廚 內湖美食 東湖美食

【喜相逢麵館】

• 地址：台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
• 電話：02-26328699
• 捷運：東湖站3號出口，步行7分鐘
• 訂位：熟客制

【喜相逢 訂位】

採預約制，且主要接受熟客訂位，

建議透過熟識的客人協助訂位。

此外，餐廳每日僅接待少量客人(3桌)，

訂位相當困難，建議提前安排。

大直美食劍南路站美食

米其林一星餐廳

你們喜歡吃台菜嗎？

今天蛋寶要來介紹一間位於大直美福飯店裡

環境雅緻的【米香台菜餐廳】，

經典重台灣味菜色、阿舍菜、酒家菜…等都有，

餐點精緻小巧，味道濃淡宜人，食物都有一定水準，

榮獲2018~2020台北米其林推薦，

2021-2024更蟬聯米其林一星餐廳，

快跟著我一起品味經典台菜好料理。

【米香台菜餐廳】

• 地址：台北市中山區樂群二路55號3樓(台北美福大飯店)
• 捷運：劍南路站2號出口
• 電話：02-7722-3391
• 營業時間：11:30-14:30 / 18:00-21:30
• FB：米香台菜餐廳MIPON-台北美福大飯店

▼位於台北美福大飯店三樓的

【米香台菜餐廳】

主廚陳永華有著40年的好手藝，

堅持用食材原味、無化學調味做出創意台菜料理，

• 做工繁複的「手路菜」
• 用料講究的「阿舍菜」
• 重排場的「酒家宴席菜」

不只延續台菜精髓也融合創意性，

位於花蓮市區的

【Kadda Hotel 璽賓行旅】

位處兩潭自行車道及行人綠園道旁，

是一間提倡運動，親近自然的單車主題飯店，

交通便利，距花蓮景點也都不遠，

而且每間房間皆可眺望太平洋海景，

還有無邊際泳池的美景，

搭配旅遊補助後更是超值，

是來花蓮旅遊、花蓮住宿的好選擇！

位於桃園龜山、林口長庚醫院站附近的

【炙り庵steak牛排】(龜山長庚店)

提供美味的低溫溼式熟成牛排，

還有薯條、牛燥飯、湯品、飲料可無限享用，

價格親民、氣氛歡樂、CP值高，

是家庭用餐、朋友聚餐、約會…等的好選擇，

喜歡平價牛排的朋友們可別錯過！

【炙り庵steak牛排-龜山長庚店】

• 地址：桃園市龜山區文化二路34巷6號
• 機捷：長庚醫院站，步行15分鐘
• 電話：03-3186717
• 營業時間：11:00~22:00
• FB：炙り庵ステーキ steak 牛排 

【炙り庵steak牛排】

嚴選優良冷藏濕式熟成牛肉，

採用長時間低溫調理使肉品嫩化，

且無添加任何軟化劑，能吃的更安心。

▼店內裝潢簡約明亮，

設有2~4人的用餐座位，

林口聚餐、林口慶生…等都合適。

位於桃園龜山、林口長庚、機捷A8、A9站附近的

【福容徠旅】(林口店)

緊鄰華亞科技園區與長庚大學, 

距桃園機場也不遠，交通便捷，

飯店設施齊全、環境舒適，

週邊美食林立，三井oulet也在附近，

逛街、購物、吃美食，通通都方便，

是桃園旅遊、商務辦公、親子住宿的好選擇。

(Klook訂房優惠)

【福容徠旅】(林口店)

• 地址：桃園市龜山區文二一街68號
• 捷運：機捷A9林口站下車，步行10分鐘
• 電話：03-3277338
• 官網：https://www.fullon-hotels.com.tw/fullon-poshtels/tw/
• klook訂房：https://tinyurl.com/2bzhrq72

【福容徠旅-林口】

座落於機捷A8、A9站之間，

前身為「福容大飯店」，

2023年重新裝修改為「福容徠旅」，

主打年輕、創新、時尚、環保。

飯店樓高17樓，共有149間客房，

位於林口三井OULET裡的

【春水堂】

是全球首創的「珍珠奶茶」

逛街、看電影餓了，

來這裡喝杯珍奶、吃碗牛肉麵、

配個茶點，順便聊聊天，

身心靈都飽足又滿足！

#林口美食 林口三井美食

【春水堂 (林口店)】

• 地址：新北市林口區文化三路一段356號 (三井Mitusi Outlet一樓室內區)
• 捷運：機捷A9林口站步行約5分鐘
• 電話：02-26003432
• 營業時間：週一～週四 11:00-21:30 / 週五～週日 11:00-22:00
• 官網：https://www.chunshuitang.com.tw/
• FB：春水堂 Chun Shui Tang

【春水堂】

創立於1983年5月20日，

創始店位於台中四維街，原名為「陽羨茶行」，

初期以販賣冷飲茶為主，

首創以雪克器搖製茶飲之技術，

搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」，開創冷飲茶的新潮流。

1988年1月，改名「春水堂」，

發展成數十種特色茶飲，多元的口味，

位於花蓮吉安鄉的

【張家の樹園】

是來花蓮旅遊的熱門新景點，

有日式特色場景、可愛動物，

以及免費的浴衣租借，

來這裡拍照，直接有秒飛日本旅遊的fu，

還有咖啡廳可享用輕食、下午茶，

玩一整天都合適，

是花蓮家庭旅遊、花蓮親子旅遊、

朋友出遊的好場所。

【張家の樹園】

• 地址：花蓮吉安鄉慶豐四街175-3(有停車場)
• 訂位電話：0967248115
• 營業時間：9:30-22:00
• FB：張家の樹園/沙灘車預約歡迎來電

▼門票資訊

入園費＄200/人

餐飲可折抵＄100，並享和服免費體驗。

▼2022年1月開幕的「張家の樹園」，

天母超人氣早午餐、下午茶

【Sprout 初芽】

是天母地區的新美式餐廳，

這裡有好吃美味的輕食、果昔、甜點，

份量足、物有所值，

也是美國學校學生的最愛早午餐店呢！

#士林天母美食 #士林天母早午餐

【初芽 Sprout】

• 地址：台北市士林區中山北路七段31號
• 捷運：芝山站步行26分鐘
• 電話：02-28766080
• 營業時間：週二~五08:00~15:00 / 週六~日08:00~16:00 (週一店休)
• FB：Sprout 初芽

【Sprout 初芽】

是天母新美式餐廳，

採半自助的服務，不收服務費，

以分享乾淨飲食文化及慢生活為宗旨，

提供好食物、好氣氛給顧客。

▼店內裝潢簡約，

設有室內外的用餐座位，

[台北大巨蛋] 國父紀念館美食

【週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店】

是棒球迷和演唱會粉絲的「快樂補給站」！

主打美式漢堡與台式炸雞組合、

蒜味薯條、九層塔雞皮等小食，

店內台式復古用餐氛圍潮好拍，

外帶到球賽場邊吃漢堡炸雞，

更是應援「挺Taiwan」的最佳方式！

【週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店】

• 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
• 捷運：國父紀念館站5號出口，步行3分鐘
• 電話：0978-001077
• 營業時間：11:00-22:00
• 官網：週末炸雞俱樂部

▼以鮮紅色台式復古風格引爆熱情，

店內擺設的辦桌專用大紅圓桌椅，

讓人仿佛置身於懷舊辦桌宴席中。

這股火紅濃烈的氣氛，

與棒球場上的熱血拼搏相互呼應，

簡直是燃起球迷熱情的「戰鬥補給站」！

位於蘆洲家樂福4樓的

【薄多義 義式手工披薩】

提供義式手工比薩及多款義式料理，

口味好、氣氛佳、cp值高，

蘆洲聚餐、約會、慶生…等都合適，

喜歡吃pizza、義大利麵的朋友們可別錯過！

【薄多義 Bite 2 Eat 義式手工披薩】(新北蘆洲店)

• 地址：新北市三重區五華街282號4樓
• 捷運：徐匯中學站, 步行17分鐘
• 電話：02-28579953
• 營業時間：11:30~15:30 / 17:00~20:30
• 官網：https://www.bite2eatpizza.com
• 訂位：薄多義 訂位

▼裝潢簡約、典雅舒適，

設有2~8人的用餐座位，

板橋公司聚餐、慶生…等都合適。

【薄多義 菜單】

提供pizza、排餐、義大利麵、燉飯，

以及小點、甜點、飲品…等，

也可以自由加價升級套餐！

位於台北大安區、捷運忠孝復興站附近的

【好正商行 HAO ZHENG】

是一間IG爆紅的義式冰淇淋店，

以純粹又天然的風味征服味蕾，

有新鮮季節水果製作的冰淇淋，

還有成熟大人系的酒款冰淇淋，

好吃、天然、無負擔，

是來台北東區必吃的排隊美食！

【好正商行 HAO ZHENG】

• 地址：台北市大安區市民大道四段48巷3號之2
• 捷運：忠孝復興站5號出口，步行7分鐘
• 電話： 0936-075294
• 營業時間：14:30-20:30
• FB：好正商行 HAO ZHENG 
• IG：@hao.zheng2023

▼好正商行裝潢簡約明亮，有文青風感，

一進門就可看到12種口味的冰淇淋整齊排放，

每一款都超誘人！😍

▼座位區僅有6個座位，先坐先贏，

內用每人需低消一份冰淇淋。

▼工作吧台區，

位於新北中和連城路上的，

【哥基索桑日本料理】

是一間門面低調，

但有許多人推薦的日式料理店，

握壽司、海鮮丼飯、生魚片皆是主打，

菜色多樣、新鮮美味，

深受在地饕客的喜愛！

大安區美食 國父紀念館美食

【維記茶餐廳】

前身為1997年開業在西門町《小香港》近30年的港式老店

「維多利亞茶餐廳」是台灣第一家茶餐廳，

2014年正名為「維記茶餐廳」

老闆是香港人，以道地烹調方式及香港進口調味料做出正宗港式美味，

並以新概念做出老味道，深受大眾喜愛！

【維記茶餐廳 光復店】

• 地址：台北市大安區光復南路280巷25號
• 捷運：國父紀念館站2號出口，步行3分鐘
• 電話：02-27781997
• 營業時間：11:30-15:00、17:00-22:00 (六日11:30-22:00)
• FB：維記茶餐廳

【維記茶餐廳】

(前維多利亞茶餐廳)

1997年在西門町《小香港》內開店至今已27年，是台灣第一家茶餐廳，

老闆是香港人以道地烹調方式及香港進口調味料做出道地香港料理，

2014年正名為「維記茶餐廳」。

光復分店裝潢帶有港式懷舊復古風，