蛋寶趴趴go

位於捷運松江南京站、

四平陽光商圈內2樓的

【Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩】(台北中山店)

以精品級披薩和正統義大利料理為主打，

有超過50種口味的創意披薩及美味排餐，

真材實料及獨特的好滋味，擄獲眾多饕客的胃，

贏得「全台北最好吃的米蘭披薩、披薩界LV」之稱號，

是台北聚餐、約會、慶生…等的優質餐廳，

喜歡美食的朋友們絕不能錯過！

【義大利米蘭手工窯烤披薩】(台北中山店)

• 地址：台北市中山區四平街55號2樓
• 捷運：松江南京站7號出口，直行四平街內
• 電話：02-25020902
• 營業時間：11:30~21:30 (週一店休)
• FB：義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei
• 線上訂位：米蘭披薩訂位

【義大利米蘭手工窯烤披薩】(台北中山店)

實體店成立於2010年，

主廚江哥，是一位食品進口商，

對料理有極大的熱忱且精通各式料理，

為了追求食材的本質與正宗的美味口感，

主廚還曾遠赴義大利、法國…歐洲國家，進修學習，

並取得義大利拿坡里披薩協會認證，

就是要讓來用餐的饕客，

都能享用披薩與異國料理的好滋味。

▼店內裝潢雅緻，空間寬敞不擁擠，

設有2~6人的用餐座位，

台北約會、慶生、聚餐…等都合適。

▼店內沒有用餐時間限制，

我們平日中午用餐，人潮滿滿，

若遇到訂位額滿，就不會接待臨時客，

建議想來用餐一定要先訂位。

▼開放式的廚房，完全無油煙味，

還能近距離看到廚師們烹煮食材的過程。

這裡有台灣少見的雙窯，

一台溫控約300度，專門烤製披薩，

一台溫控約500度以上，專門烤製肉品，

就是要讓來用餐的客人，能有最完美的餐點體驗。

【義大利米蘭手工窯烤披薩 菜單】

提供招牌的肉品、海鮮、蔬食，近50款PIZZA，

還有沙拉、湯品、開胃菜、排餐…等可搭配餐點，

也有提供2~8人套餐，超值又豐盛。

每一道料理都是經典必吃的品項，

不定期還會更新增加菜色，

讓每次用餐都有新奇的體驗，讓人會一訪再訪。

✔️低消$350/人，不限時

✔️需加收10％服務費

▶️(義大利米蘭手工窯烤披薩 菜單)

【黃金絲絨起司濃湯】

以多道程序製成的馬鈴薯濃湯為基底，

加入起司、奶油…等食材，

再鑲上黃澄澄的土雞蛋而製成的黃金絲絨起司濃湯，

是深受饕客喜愛的湯品。

▼先喝一口原湯，濃郁綿密又順口，

拌上土雞蛋後，口感更絲滑，

再搭配起司棒，整體的風味層次又顯不同，

直接讓舌尖味蕾獲得大滿足，

是蛋寶近期喝到最好喝的起司馬鈴薯濃湯！😋

【法式干貝海鮮濃湯】

這是主廚在拿坡里新堡海邊發想而成的一道料理！

使用大量海鮮及蔬菜熬煮的湯底，

喝起來濃郁鮮香，有滿滿的海味，

搭配特選的日本海蝦、北海道干貝，

更是場愉悅又豪華的味覺體驗。

【義大利經典酥炸櫛瓜花】

隱藏版新品菜色推薦！

這可是在一般餐廳少見的料理！

新鮮的櫛瓜花，填入醋醃的鯷魚，

裏上特調的麵衣後酥炸，

吃起來外脆內清甜，還帶點酸香鮮的氣息，

層次豐富，絕對必嚐！👍

【米蘭炸雞】

招牌必點推薦！👍

選用台灣桂丁土雞，嚴選雞腿的部位，

裏上薄薄一層外衣酥炸，

吃起來皮薄肉嫩，多汁鮮甜，

完全不用再添加調料就很有風味，

吃完會讓人吮指回味，

完全打趴市售的炸雞啊~必點！

店內必點窯烤披薩！

老闆常說：「披薩的靈魂是餅皮」。

嚴選日本及義大利麵粉，

每日手工製作，並經低溫長時間發酵的披薩餅皮，

口感鬆軟有彈性，且淡有淡淡的麵粉香氣，

即使冷了也不會失去美味，

果然是台北最好吃的披薩！

【藍起司蘑菇牛肉披薩 】

起司控首選！

藍紋起司搭配軟嫩的牛肉、蘑菇，

再淋上主廚自製的牛排醬汁，

滿滿的餡料完美結合，

搭配手工製作的披薩餅皮，

一口咬下更是大滿足！

▼獨家研發的辣油，搭配披薩更是一絕，

不會搶走披薩及食材原有的風采，

反而增添了香氣，且讓披薩風味更有層次，

完全不辣，不敢吃辣的朋友也值得一試。

【美國窯烤牛大排】

選用一條牛身上只有六根的牛大排，

以主廚特製的香料醃漬入味，

再以500度高溫窯烤而成，

外焦香內柔嫩的模樣，令人食慾大開。

▼一口咬下，外層帶點酥脆，

裡頭的肉質軟嫩且帶點筋的咬感，

搭配主廚特製奶油綠胡椒醬，

增添了淡淡的白蘭地香氣，滋味更是美妙。

【拿破崙酥蘋果披薩】

店內的冰甜披薩，是必點推薦！

我們今天享用的是以蘋果派為發想的冰甜披薩，

一出場仙氣瀰漫的模樣，直接吸引眾人的目光。

▼冰鎮過的披薩餅皮，口感Q彈帶點嚼勁，

鋪上以新鮮蘋果慢火熬煮的內餡、鮮奶油、杏仁片…等，

吃起來微甜且帶有淡淡的肉桂香氣，

彷彿就像在吃精品甜點一樣精彩，

是一種全新的味覺體驗，讓人吃一口就愛上，

也為這一餐劃下完美的句點。

《蛋寶543》

這一次來到台北中山區、捷運松江南京站、四平陽光商圈內2樓的

【義大利米蘭手工窯烤披薩】(台北中山店)

整體的用餐感覺很不錯呢！

有全台北最好吃的披薩，還有超juicy的炸雞，

食材、用料、做工，完全不馬虎，

每吃一口都有不同的風味層次，

還有多樣美味的排餐、義大利特色料理可品嚐，

是一間會讓人想一再回訪，享用不同的菜色的餐廳。

來這裡約會、聚餐、用餐…等都合適，

建議一定要先訂位，才不會撲空！

喜歡吃手工窯烤披薩、義大利菜餚的饕客們，絕對必訪！

推薦給大家~！💕

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